在同一天，劉魁和何志兩個對錦繡江南的倉庫進行了盤存，清點食材和易耗品庫存，並且核對了帳目，晚上召開股東大會。

　　會上，歐蘭做述職報告，從經營情況、利潤分析和發展前景做了全面闡述，錦繡江南開業3個月，賺到了18萬元。

　　其實，可以賺到更多，但是前期的宣傳和培訓投入不少，所以拉低了利潤率。

　　賺了錢，大家都很開心，對錦繡江南的前景充滿信心。

　　歐蘭臉上洋溢著微笑，衝簡強問道:“大老板，帳上的錢怎麽辦?”

　　簡強沒有急於回答歐蘭的問題，而是把頭扭向劉魁趙虎他們幾個。

　　“哥幾個，營業報表你們也看了，現在帳上有點余款，我們可以用這筆錢滾雪球，也可以直接分紅了事，具體怎麽辦，你們合計一下吧，然後再做下一步的打算！”

　　盡管簡強腦子裡有不少點子和思路，但合夥做買賣這種事情，不能全憑自己的意願，得集思廣益，這樣才能達成股東間的共識。

　　劉魁跟趙虎對視一眼，接下話茬:“簡強，當初哥幾個拉上歐蘭合夥，就是為了做一番事業，現在苗頭旺，正是發展的好時機，當然是繼續了！”

　　“對對對，劉魁說的沒錯！錦繡江南賺了錢，簡強和歐姐功勞最大，我們幾個跟著沾光。”趙虎樂呵呵地說完，把頭扭向歐蘭:“歐姐，你覺得呢?”

　　“我就是個乾實事的，要我說呀，最大的功臣是簡強。”歐蘭討好地望了簡強一眼，接著問道:“我倒是很想知道，簡老板這個雪球，準備怎麽個滾法?”

　　大家都興致勃勃地望著簡強，李奇識趣地給簡強被子裡兌滿水:“先潤潤嗓子，慢慢說。”

　　簡強點點頭，喝了一口水，平靜的眼神在眾人臉上一一掃過。

　　“經過這麽些年的沉澱，錦繡江南已經有了相當的知名度，這個功勞是李老的，我們大家夥，全都是沾了他老人家的光。雖然由於一些人為因素，導致錦繡江南口碑下跌，但通過大家的共同努力，現在已經成功挽回了錦繡江南的聲譽。”

　　“前期的營銷宣傳和最近幾個月的踏實經營，使得錦繡江南已經建立起了良好的品牌和人脈效應，現在的情況是，酒樓生意爆滿，因為客人太多，導致許多前來吃飯的人，只能在門口等空台。所以，我認為，可以考慮開分店！”

　　“開……分店?”歐蘭聽了心裡一驚，一股喜悅之情湧上心頭。

　　半年前，她被秀色可餐的老板掃地出門。

　　那時，她躊躇滿志，是簡強拉了她一把，用5000元定金談妥了歷史名店錦繡江南的收購，並將她推上了店長的寶座，連李瀾江這樣的骨灰級美食家都甘心情願給她打工。

　　如今半年過去，錦繡江南不僅起死回生，更是建立起了不俗的口碑，經營和管理雙管齊下，碩果累累。

　　作為店長，歐蘭雖然功不可沒，但她心裡跟明鏡似的，沒有簡強的神來之筆，就絕沒有錦繡江南現在的成就。

　　在這種情況下，簡強並沒有表現得太過喜悅，那個沉穩的陽光男孩，高瞻遠矚，甚至早就考慮好了下一步棋，已經在考慮開分店了。