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《巫中仙》第45章 法酒
  “是,前天剩下的法酒都賣完了。只是看著巫主你這幾天修煉巫術似乎很忙,所以沒有敢打擾你!”

  說起這法酒的事情,這公離喜上眉梢:“總共賣了一百萬多錢!”

  陶小吳嚇了一跳:“這麽多?”

  粗略的按照剩下的酒水五十斤,賣了一百萬錢來算,這一斤酒水的價格就達到了兩萬。

  而這些酒水,陶小吳是用稻米所釀造。

  在這個類似於秦漢時代的世界裡,稻米並不是人們所吃的主食,價格並不太高。

  衡陰這裡雖然不產稻米,因為運輸的關系,價格稍微高了一些,一石也就不過三百多錢而已。

  一石是一百二十斤,陶小吳上次釀酒,也就不過用了三石左右的稻米。

  也就是說成本也就一千錢左右!

  這利潤是多少來著?

  一千倍!

  算明白了這一點,陶小吳的眼皮子直跳。

  “縣中最好的醇酒一鬥也才五十錢左右吧?”陶小吳忍不住問道。

  一石等於十鬥,也就是說衡陰縣最好的醇酒的價格也就不過五百錢左右。

  自己釀造的這酒,居然能夠賣出兩萬錢來!

  這是怎麽辦到的?

  又是那些土大款,會買這麽高價的酒?

  面對陶小吳的詫異,那公離不以為意的道:“這可不是普通的酒,是玉液,是供奉祖先,取悅神靈的法酒!”

  一句話讓陶小吳明白了過來,原來是這般賣法,難怪了!

  從遠古以來,酒是祭祀時的必備用品之一。

  在上古時代,巫師施展巫術,進行各種活動,都要用酒。

  巫和醫在遠古時代是沒有區別的,酒作為藥,是巫醫的常備藥之一。

  “國之大事,在祀在戎”。

  祭祀活動中,酒作為美好的東西,首先要奉獻給上天、神明和祖先享用。

  甚至對祭祀用酒有明確的規定。

  如祭祀時,用“五齊”、“三酒”共八種酒。

  所謂的祭酒這種官職,最初就是做這個的!

  這般世界的人講究事死如事生,對於祖先神靈的祭祀最為重視不過。

  而對於祭祀的用酒更有著極高的要求。

  講究要用玄酒,所謂“酒醴之美,玄酒明水之尚,貴五味之本也。”

  就是越乾淨清澈的酒越好!

  而偏偏這般時代,都是黃酒果酒之類,偏偏過濾技術又不過關,得到的酒水有著大量的懸浮物質。

  就算是皇家祭祀所用之酒水,也只能不惜成本的一遍一遍的過濾。

  哪裡比得過這蒸餾酒的清澈度?

  巫裡這裡流出的法酒,是巫裡這一脈在衡陰附近有著極大名聲的巫師流出,其酒水又是前所未見的乾淨清澈,宛如泉水。

  自然得到衡陰上下大族的追捧!

  其實,在陶小吳想來,按照世人對於祭祀的重視程度,就算是一般的家族,恐怕也會咬緊牙關,花幾萬錢,買上一兩斤這法酒來祭祖的。

  也難怪能夠賣出這麽好的價錢來!

  陶小吳心思電轉,已經開口吩咐,道“這釀酒之法一定要保密,不能傳出去。還有這酒不要釀太多,一個月有著一兩百斤就足夠了!”

  公離微微愕然,釀酒之法保密這自不用說。

  但是在他想來,這酒水如此值錢,肯定是要多釀一些,多賺點錢才是,為什麽反而要少釀造?

  “物以稀為貴,這酒多了,

價格自然也就跌下來了。再說,這酒釀造的多了,也就不好保密了!”  陶小吳想起沒有穿越之前的商業手段,淡淡的說道。

  其實,他還有著一重隱憂。

  少釀造一點,一個月有著一百多萬錢,一年就有著上千萬錢。足夠他修煉,和巫裡所用了!

  若是再多,有著幾億錢的收入,甚至幾十億錢,怕是憑借巫裡的震懾力,也都保不住這酒水了!

  黃橙橙的銅錢,足以耀花任何人的眼目。

  陶小吳清楚的知道,在這樣的古典世界,真正的大商人,大權貴,萬一盯上了這塊肥肉,可不會和他們講什麽規矩。

  聽著陶小吳的解釋,公離倏然而驚。

  暗道自己活了這麽大年紀,也差點財迷心竅,還沒有巫主看得長遠清楚,實在是太過不該!

  心中暗自慚愧,對於陶小吳也隱約佩服起來。

  卻又聽到陶小吳說道:“此酒釀造之法十分困難,更是要用上巫術,釀造不易,產量有限。就這麽對外面說吧……”

  相信這種事情扯上巫術,應該能夠最大限度的打消貪婪!

  公離肅然應命,又道:“至於保密的事情,我去和邱遠說一聲!”

  陶小吳微微點頭,由邱遠來抓保密的事情,足以讓人放心。

  事實上,當初陶小吳釀酒的時候, 雖然工藝上並沒有隱瞞。

  但是其中許多關竅的地方,也沒有多做講解。

  那時候,誰都懷疑陶小吳的這法酒釀造的出來釀造不出來!

  最重要的是,製造酒曲的法子,卻是掌握在他自己的手中!

  若作酒醴,爾惟曲蘖。

  釀酒最為關鍵的一步在於製造酒曲,許多穿越者穿越過去,搞出蒸餾器皿就想要釀酒,簡直是和開玩笑一般。

  要知道釀造白酒,通常需要大曲!

  當然用小曲的也有,不過小曲酒可是和大曲酒無法相比。

  最為關鍵的是,這般世界連釀造白酒的小曲也都沒有。

  還是陶小吳親手配製的藥物,製成的酒曲。

  當世雖然也有著酒曲,但是那些酒曲多是麥曲,糖化率和酒化率都不高。會非常廢料,並且釀出來的酒度數不高!

  其實陶小吳上次釀造的也是小曲酒。

  因為小曲酒的發酵時間並不太長,差不多一個星期也就夠了!

  陶小吳打算下一步,增加技術壁壘,將大曲弄出來。

  一般來說,小曲的模樣差不多都是比鵪鶉蛋還要小的圓球。

  而大曲看起來就好像是一塊塊的磚頭,因為曲塊大能更好的保存微生物。

  大曲裡的微生物比麥曲、小曲中多了很多。

  而且除了糖化能力、酒化能力強之外,大曲還能產香。

  事實上,白酒之中特殊的香氣,其實就是大曲發酵的味道!

  也是為了能夠更好的產生這種香味,大曲酒往往需要發酵一個月左右。
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