回到香江,楊射第一時間回到酒樓。
“大哥,回來拉?”陳小東門口看到楊射進來,馬上就跑了過來。
楊射點了點頭,說道:“這段時間一切還順利吧?”
陳小東忙說道:“大哥,一切都好著呢,就是這消耗太大了,你要再不回來,恐怕就得空了。”
“那行,我一會兒就去弄些回來。”楊射說道。
現在是早上吃早茶的高峰期,客人非常多。
大廳裡,也是飄蕩著一股子香味兒。
粥賣得最好,現在酒樓有泡菜,就是隨身玉米地裡的白蘿卜和紅蘿卜以及大蒜泡出來的,也很好賣,一份賣5塊呢。
嘎倍兒脆!
粥配泡菜,很多人都覺得挺帶勁兒的,連那些點心什麽的,都沒有這麽受歡迎。
酒樓的人手一共有11個,基本上是夠了。
每個人乾活兒都挺帶勁兒的,倒是讓楊射非常的滿意。
楊射馬上就開車去了一趟外面,回來就拖了一車的蔬菜瓜果和魚,還有一些雞鴨鵝,現在隨身玉米地裡,雞鴨鵝已經成長起來了,楊射覺得可以弄出來做招牌菜。
“過來幾個,卸貨!”楊射一喊,很快就有人過來把貨卸下去。
楊射也拎了幾隻雞下去,進了廚房,對林世榮說道:“阿榮,今天有一些雞鴨鵝,你想辦法做些招牌菜出來,怎麽樣?會的吧?”
林世榮笑道:“那是當然,我的白切雞最能拿得出手,至於鴨子嘛,我會做不少菜式,不過,要想接地氣兒,我覺得弄薯仔燜鴨肯定大受歡迎!鵝肉的話,還是做燒鵝吧,不管是高端客人還是大眾客戶,都喜歡吃。”
楊射點了點頭,說道:“行,那就這麽做吧,記住了,打造招牌菜,以後咱們楊記酒樓必須每一道菜都是招牌菜!有這三道菜,加上各種海鮮菜式,我們酒樓應該足以應對了。”
中午的時候,幾道雞鴨鵝招牌菜果然大受歡迎。
白切雞一份488,薯仔燜鴨也是這個價格,至於燒鵝,則是688一份。
好家夥,這賣得那叫一個歡實。
楊射自己就每一道菜嘗過,味道的確非常不錯。
而且賣相也是不錯的,林世榮的手藝不錯,看起來就有食欲。
比起普通的雞鴨鵝,隨身玉米地裡養出來的雞鴨鵝,肉質就非常的不一般,香到骨子裡去了,嘗一口就感覺永遠也忘不了,整個味蕾都被挑撥起來。
也難怪那些客人吃得那麽歡暢,這味道,確實能夠留得住顧客。
看到這幾道菜好賣,楊射馬上就出去一趟,從隨身玉米地裡又弄了一些雞鴨鵝出來。
中午這一餐,最終賣出去了30份白切雞,40份薯仔燜鴨,20份燒鵝。
受到影響,其它菜也多賣了不少,酒樓的生意就是這樣,一旦客人胃口大開,那肯定能夠刺激消費。
更何況,楊射弄的原料,就沒有不好的。
看到營業額上了10萬,楊射心情更是舒服,看來,這幾道招牌菜一上,真是效果顯而易見啊。
不過呢,這雞鴨鵝還得多進點貨才行,當然了必須要送到隨身玉米地裡去改造一下。
下午的時候,楊射先帶著白荷去辦了身份證。
現在白荷在隨身玉米地裡呆夠了,她想出來透透氣兒,最先還是要辦身份證。
辦好了之後,就是買房了。
找了中介,出了點中介費,楊射很快在柴灣買了一套房子,花了80萬,看了房子,和房東一見面,很快就搞定。
房子也不小,將近150個平方,靠近海邊,還別有一番風景。
當晚兩人就布置好了家裡,這算是把在香江的第一個家給安了下來。
家具什麽的暫時用以前的,廚具肯定是全部換新的。
雖然倉促,但是楊射還是在屋子裡弄了不少花盆,弄了些隨身玉米地的土壤出來,種了些綠植,澆上隨身玉米地的溪水,這些綠植都煥發出了生機,給屋裡的空氣帶來了很大的改變。
這倒是讓楊射有了新的發財路,如果以後專門賣綠植,那恐怕也能賺大錢吧?
當晚也開了夥,晚餐挺豐富,雞鴨魚肉都有,兩口子非常的高興,總算能像正常人一樣生活了。
“改天咱們再去把結婚證領了,到時候就可以給你一個安定的生活了。”吃完飯,楊射說道。
白荷點了點頭,說道:“你看著辦吧,不用太鋪張,到時候請點朋友就好了。對了,明天我想去一趟【眀報】,我想接觸一下社會。”
白荷有了身份,可以在香江隨便活動了。既然已經落戶香江,那就要融入社會。
白荷現在寫小說遇到了一些瓶頸,感覺寫不出新意來了,所以,她也去請教一下編輯。
不過她這會兒肚子也大了起來,這才兩個多月,肚子就明顯凸顯出來。
“行,不過你要注意身體,這懷孕了,就得小心點。”楊射說道。
白荷說道:“我知道了,你看我這身體棒棒的,不會出什麽事兒的。”
現在白荷的身體素質也非常的出色,在隨身玉米地裡呆了兩個多月,她這身體明顯比普通人好得多。
“那你還是小心為好,改天我給你請個保姆吧,反正現在也不缺錢用了,我們需要把生活過得品質好一些,我也能放心一些。”楊射說道。
白荷說道:“沒這個必要吧?我現在身體沒那麽顯懷,家務事兒也能乾。”
“這點錢不用省,現在酒樓一天能賣二十萬左右,一個保姆一個月最對給他500塊,這完全是九牛一毛。以後咱們還能掙更多的錢,既然有錢,為什麽不能過高品質的生活呢?入鄉隨俗吧,你到時候就專心創作。我去洗碗,你休息休息。”楊射說道。
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第二天,楊射處理完酒樓的送貨,就去人才市場轉了一圈,請了一個保姆。
保姆年齡四十多歲,叫陳淑芬,是當地人,勤快肯乾,帶回去試了試,這事兒就算定了下來,每個月給她開500塊。
吃住都在楊射家裡,反正事兒也不算多。
而白荷去【眀報】,也算是小小的引起了一些轟動,見到真人,胡編輯馬上就領著白荷去見了查先生。