“快看，前面就是廣州了！”

　　整整花了二十多天的時間，犬塚啖和劉昂星終於來到了素有美食之都之稱的廣州，兩人都頗為興奮，這一路上他們可是吃了不少苦頭。

　　“好險，總算是趕到了，我這次穿越只有一個月的時間，我可不想還沒入陽泉酒家就存檔。”

　　走在繁忙的街道上，犬塚啖拍了拍胯下的駑馬，不禁懷念起有飛艇、有法拉利、有忍術的時光了。

　　“是山雞誒！”

　　就在犬塚啖神遊物外的時候，劉昂星驚喜的發現一隻肥美的山雞從他們的竄到了他的面前。

　　“拜托你幫我抓一下嘛。”

　　就在這時，一位擁有一頭柔順的玫瑰紅色的大洋卷長發妹子擔著兩筐食材快步的跑了過來。

　　“好的，沒問題，看我的吧。”

　　沒殺過雞但是見過雞跑的劉昂星，出手就是一招平沙落雁，雖然最後演成了屁股向後式，但是緊接著的一手回首掏也是成功的抓住了山雞。

　　“我透！我山雞哥也是你一個小屁孩能抓的，叫采兒姐來還差不多。”

　　憤怒的山雞哥回首就是一招朝孔雀，將劉昂星擊懵，隨後用鳳凰展翅成功脫身。

　　“你真是沒用耶！虧你還是個男人，卻一點忙的幫不上。”

　　紅發美少女顯然也是一個身懷絕技的人，一手移形換影出現在了狼狽的小當家面前，一臉的嫌棄。

　　“其實，他還只是個男孩算不上男人啦！”

　　雖然不能使用忍術，但是犬塚啖的身手在這個世界起碼和鋼棍解師傅還是有的一拚的。回過神來的他，順手就抓住了從劉昂星手上逃走的山雞。

　　“啊！真是太感謝你了，我叫嘟嘟，這隻山雞可是我爸爸今天中午做員工餐用的呢。”

　　嘟嘟將山雞綁好放到了菜籃子裡說道。

　　“我叫犬塚啖，這是劉昂星，我們是從四川來廣東求學的廚師，你爸爸也是廚師麽?”犬塚啖明知故問道。

　　“那當然，我爸爸可是陽泉酒家的掌杓大廚呢！”一提到自己的爸爸，嘟嘟臉上就露出了極為自豪的表情。

　　“太好了，那你能帶我們去陽泉酒家麽！我們就是受到李提督的推薦來陽泉酒家求學的。”劉昂星全然忘記了他剛剛連一隻小小的山雞都抓不住的事實，一臉興奮的說道。

　　“沒問題，跟我走吧。不過我們陽泉酒家的門規可是很嚴厲的，你們想加入陽泉酒家可就要看你們的本事了。”

　　在嘟嘟的帶領下，三人來到了陽泉酒家的廚房之中。

　　“叉燒還沒好啊?”

　　“拿三個大盤子來！”

　　“快一點，快一點，不要發呆了，快一點。”

　　身為全廣州甚至全中國最頂尖的餐館，陽泉酒家的廚房每一天幾乎都處於熱火朝天的狀態。

　　嘟嘟指著位於最裡面，綠色頭髮的男子說道:“那個就是我爸爸，及第。”

　　“好厲害的人！但是主廚十全大師在哪啊?”

　　比起及第師傅，劉昂星最心心念念的還是李提督一直在推崇的十全大師。

　　“十全大師平時很少來這裡的啦，你們要加入陽泉酒家只要我爸爸同意了可以了，好了我先走咯，我要先把食材放到後廚去。”

　　說完嘟嘟就不在理會兩人自顧自的走掉了，可惡的劉昂星竟然當著她的面無視他爸爸。

　　“她怎麽啦?”劉昂星一臉不解的看向犬塚啖。

　　“那要問你咯。”犬塚啖一臉無語的看著對人情世故一無所知的劉昂星，

希望等一下不會發生什麽尷尬的事情。　　“不管了，我是從四川來的劉昂星，希望從今天開始能在這裡學習，拜托你能答應。”墨菲定理比想象中來的更可怕，劉昂星屁顛屁顛的就跑到及第的身邊說道。

　　“對了，我這裡有李提督些的介紹信。”發現眾人都一副無動於衷的樣子，他掏出了放在包中的介紹信。

　　李提督的名號在中國料理界還是很有用的，除了少數還在進行的料理，大家都停下了手中的活看了過來。

　　“我們馬上就要吃飯了，小鬼你去做一道菜，你去炒青江菜好了。”

　　原本以為能讓大家大吃一驚的劉昂星，卻驚訝的發現及第很是隨意的將介紹信揉成一團丟到了一旁。

　　“沒問題。”劉昂星的鬥志莫名的被點燃了，他決定用四川的重口味讓大家對他刮目相看。

　　“哎呀呀，沒想到我竟然被無視了。”站在門口的犬塚啖這時候才默默的走了進來。

　　“那個小鬼，看起來也太小了吧！他能拿的動鍋嗎?”

　　“應該是拿不動吧！哈哈哈！”

　　看到犬塚啖後， 眾人哄然大笑道。

　　“你就是介紹信中提到的那個來自日本的少年吧?”及第依舊面無表情的說道。

　　“是的，我叫犬塚啖。”犬塚啖不卑不亢的說道。

　　“還是個日本人啊！日本人也來學我們的中國料理了嗎！”

　　“那是，我聽說他們連文字還有文化都是在向我們學習的呢！”

　　我大清還沒有亡，眾人對於日本來的犬塚啖帶有的是淡淡的優越感。

　　“這個廚房的蔬菜你可以隨便用，你也做一道料理吧。”李提督的介紹信中對犬塚啖還比較的推崇，所以及第不介意也給他一個機會。

　　“蔬菜料理麽！我知道了。”

　　犬塚啖額嘴角帶起一抹淡淡的笑意，蔬菜料理他可不陌生呢。

　　“梆梆梆...”

　　另一邊，劉昂星已經開始了自己對青江菜的征途。

　　青江菜不論香味口感都好，是中華料理中有代表性的蔬菜，菊下樓出身的劉昂星對此自然不會陌生。

　　他點起了兩個灶台，一個鍋子煮水，另一個鍋子熱鍋。

　　為了展現四川的風味，劉昂星將油倒入熱鍋後還用了薑蔥蒜、乾辣椒、八角、茴香、還有花椒對油進行了爆香。

　　爆香後，將香料全部撈出，劉昂星快速的將青江菜在滾水中川燙後，就爆炒了起來。

　　“完成！”

　　所謂爆炒就是在大火上，極短的時間內灼燙而成熟，調味成菜的烹調方法，從下鍋到出鍋隻用了短短的幾秒就完成了。