有了包子機,醒面機,壓面機和蒸櫃等專業廚房用具幫忙的王堅,簡直比以前輕松了不下十倍!
吹著口哨,悠遊自在的他隻用了一個小時不到,就把幾百個包子饅頭花卷給蒸製好了,趁此之間,還熬製了一大桶香噴噴,濃稠稠,足夠一百個人食用的稀飯。
此時,時間才剛剛六點半。
跟吹著口哨,神情怡然的王堅比,此時的堅媽,卻是一臉的愁容。
“堅堅,咱們這都開門一個多小時了,怎麽還沒客人上門啊?不會……不會咱們的生意要黃了吧?”拿著抹布,將五六張桌子抹了又抹,抹得簡直比她那張臉都還要乾淨的曾玉,不停的瞧著店門外空空蕩蕩的街道,對站在櫃台邊,跟他二表姐說著話的王堅道。
王堅一看手機上的時間,發現才六點半,七點都不到,便安慰自己的母親說:
“媽,你也不看看現在才什麽時間,好多人都還在睡覺呢!我們這幾天,不是一直在跟新老顧客們交代,說以後就不在長江村小區門口和前面的公交站擺攤了,要吃早餐的話,就來我們的新店,還告訴了他們新店的位置和開業的日期嗎?
“所以,媽,你就放心吧,等差不多七點左右的時候,肯定有人上門!”
“那……那就再等等看吧。”堅媽道,臉上那緊蹙的眉頭,卻依然沒有散開,想是沒有看到賓客盈門的樣子,那皺出了好幾道皺紋的眉頭,怕是永遠也不會舒展開來了。
正說著,就在這時,一個白發蒼蒼的老頭子突然走了進來,剛進門,便衝曾玉笑呵呵喊道:
“曾嫂子,你的‘堅堅包子’終於開張了呀?可喜可賀!真的是可喜可賀!寬敞,明亮,大氣,跟以前相比,真的是鳥槍換炮了哈!”
曾玉抬頭一看,卻見是小區內經常照顧她生意的張大爺。
看到張大爺進門,曾玉趕緊迎了上去,笑著衝張大爺說:
“張大爺,快請進!今天你怎這麽早就來了喲?往常不都是九十點鍾的時候才出門的嘛?”
“還不是我那孫子鬧的?自從前幾天吃過你們的包子饅頭和稀飯後,他就再也不吃我老伴兒給他煮的早飯了。他待會兒要趕火車去外地出差,讓我給他買幾個你們的包子饅頭,還要打碗稀飯說是在路上吃。我怕待會兒早高峰的時候排隊打擠,所以就一早過來了。嘿嘿,現在沒人,正好沒人跟我擠!”
張大爺嘿嘿一笑,露出一嘴黑牙解釋道,走到簇新的點餐台前,一望頭上燈箱上幾樣餐點的價格,發現並沒有漲價,依然是原價後,頓時便肅然起勁,朝曾玉豎起了大拇指,讚歎道:
“不錯不錯!曾嫂子,你真不錯!我還以為你們有門面後會漲價,沒想到依然還是原價!實在啊,曾嫂子!你真是個實在人!曾嫂子,給我來六個包子,六個饅頭,六個花卷,再來一碗稀飯!”
“你過獎了,張大爺!都是街坊鄰居,哪裡……哪裡好意思再次漲價嘛!”張大爺的表揚讓曾玉有些不好意思,“好勒,張大爺,馬上給你來!”
“六個包子六個饅頭六個花卷,一碗稀飯,總共是30元!”站在收銀台後的曾靜蓉在面板上輸入張大爺的點餐,一按回車,總價連著小票,一下子便出來了,都不需要她人工計算。
“真是方便呐!”曾靜蓉在心頭感慨一聲,一下子就喜歡上了這收銀機。
有了張大爺的開張生意後,接下來,又來了一位李大媽,
依然是曾玉的老顧客,對方卻是為自己那同樣迷上了“堅堅包子”的味道,七點就要出門去上班的懶媳婦買的。 張大爺,李大媽,王二麻子李老五,以及無數不認識的陌生客……從那之後,點餐收銀的曾靜蓉和幫忙取餐的曾玉,雙手就再也沒有空閑下來過。
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就在王堅“一家三口”忙得頭不沾天,腳不沾地的時候,突然,一個長城皮卡開了過來,走出兩位工人。
兩位工人一人拿著一個花籃,來到“堅堅包子鋪”的門口。其中一個看了看手上的地址,又抬頭瞧了瞧頭頂的招牌,見沒錯後,便朝人潮人湧,擠得水泄不通的店門內大喊:
“送花籃的來了!主人家,快出來簽收一下!”
王堅正在櫃台後幫著忙不過來的母親和二表姐取餐,聽到有人送自己花籃,吃了一驚,趕緊放下手裡的東西跑了出去。
“花籃?哪個送的哦?”他接過工人遞過來的簽收本,龍飛鳳舞,像明星簽名一樣畫下了自己的大名。
“條幅上有哈,自己看!”工人說,接過簽收本,給王堅撕下一張留底,便頭也不回的走了。
王堅好奇,急忙拿起花籃上的紅色條幅瞅去,只見,兩根條幅中,其中一根寫著:
祝“堅堅包子鋪”開業大吉,財源廣進!
而另一根條幅上則寫著:
好友葉綠敬賀!
“竟然……竟然是小綠送的……這麽大,這麽漂亮的兩個大花籃,恐怕得好幾百吧?唉,早曉得你要給我來這一手,我就不通知你了。”王堅看著兩個花籃,又看著兩根條幅上的祝福語和落款,不知道為什麽,突然便感覺自己的眼眶有些潮濕,仿佛有什麽東西要流出來似的。
於是,他急忙吸了兩口氣,抬頭,以45度角望天,過了好一陣,才又重新低頭,把工人給的回執傳進兜裡,又看了眼兩個花籃裡面那嬌豔欲滴,璨然綻放的朵朵鮮花,那些鮮花,恍惚間,竟然全都變成了葉綠那熟悉的笑臉,仿佛在對他說:
“嘻嘻,我知道你會感動的,不過,別客氣喲!”
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蒸饅頭蒸包子蒸花卷,熬稀飯,泡鹹菜,外面的曾靜蓉和曾玉,則忙著點餐,收錢,取餐,收拾桌椅,洗碗……從上午六點半一直到下午兩點,整整七個多近八個小時,除了上廁所,三人幾乎就沒停過手,沒歇過一口氣。
這一忙,一直忙到下午兩點過,近三點的樣子,洶湧的人潮這才慢慢的散去。
“靜蓉,到現在,賣……賣了有多少錢了?”用手上的紙巾擦著額頭上的密汗,但臉上卻是一臉期待的曾玉看著曾靜蓉問。
跟以前用支付寶,微信,現金收款,錢直接進入堅媽的兜裡和兩人手機的支付寶和微信帳戶不同,現在的收款,盡管最後也會進入到兩娘母的帳戶,但是,在此之前,卻會從收銀機過一下。
收銀機上是有統計功能的,可以按日,按月的統計查詢,所以,今天到現在到底收了多少錢,堅媽並不清楚,得問管收銀機的隔房外甥女曾靜蓉。
聽堅媽這麽一問,坐在一邊喝水休息的王堅也有些好奇,頓時也將目光瞟向了自己的二表姐,像堅媽一樣,也是一臉期待加好奇的樣子。
“等我去查一下,玉姨媽。”曾靜蓉站了起來,從一旁的小門邊走進櫃台,來到收銀機前,劈劈啪啪,熟練的敲了兩下鍵盤,很快,一個以4打頭的四位數便赫然跳進了她的眼簾。
“一共……一共四千六百二十元!”曾靜蓉美目一亮,一聲驚呼的叫了起來。
4620元?
現在才兩點,晚上還有一波晚高峰,差不多還可以賣個兩三千左右,這麽說,今天自家的營收,將超過七千?
因為提價,現在幾樣早點的利潤率在76%到80%之間,這意味著,自家今天一天的收入,將超過5000?
一天五千,一月十五萬,一年就是一百八十萬?
自己和堅媽,這就成百萬富翁了?
王堅一呆,聽到曾靜蓉報出那個4620的數字後,腦海中便飛速運轉,打起了算盤,劈裡啪啦,十秒不到,就算出了未來一年的年收入!
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