昨夜秋高氣爽,一夜睡得很安穩。
經過一整夜的休息,二林早早的醒來了,他感覺到自己全身都充滿了活力。
清晨,一縷陽光剛灑進屋中,房間中立馬明亮起來。
“反正也是睡不著,還是早點兒起來吧!”二林索性就早早的起床了,飛快地穿好衣服,然後跳下床,準備到院子中活動一下自己的身體。
剛剛走出屋,二林看見母親正在做早飯,於是他走上前問道:“媽媽,你起得真早,今天早上準備做什麽飯啊?”
聽到聲音,母親側過頭說:“嗯……我先蒸點兒大米飯,呆一會兒,當街有來賣豆腐的,咱們就去換點兒豆腐,然後做點兒青椒炒豆腐吃!”
賣豆腐的人一般都是村裡的,可以直接跟他用錢買,也可以用自家種的黃豆換。只需裝上一小碗黃豆,就能換到好幾大塊豆腐,足夠一家四口人早上吃了。
最為關鍵的是,村裡人做的豆腐非常的好吃,沒有什麽豆腥味。最簡單的做法就是涼拌,只需加上一點兒醬油或者是黃豆醬,然後再隨便那麽的一攪拌,就十分的美味可口,非常的下飯。
聽到要去換豆腐,二林自告奮勇地說:“媽媽,賣豆腐的來了嗎,要不還是我去換吧,我跑得比較快!”
“賣豆腐的應該是還沒過來呢,因為我還沒有聽到梆子聲,既然你剛好起來了,就也聽著點兒梆子聲。”母親指了指房間裡的櫥子,說:“裝好黃豆的小碗就在櫥子上面,到時候賣豆腐的過來了,你直接端著去就可以了。”
“好的,媽媽,我先去院子裡溜達一下!”說完,他準備往屋外走,可是跨過門檻的時候,卻不小心撞到了自己的腳趾,發出“當”的一聲。
母親關切地說道:“二林,慢點兒走,慌個什麽勁兒啊!”
“媽媽,我一點兒都沒事!”二林看看自己的腳趾,感覺沒什麽事,他便飛快地跑到院子中,迎著剛剛升起的朝陽,胡亂地打了一套自創的拳法。
打完拳之後,他又在院子中瞎溜達著,拔點兒雜草喂喂兔子,打幾下彈弓……
“梆……梆……梆……”
“誒,是梆子聲,賣豆腐的來了。”他停下腳步,側耳傾聽著,說:“嗯,聲音越來越大,聽著梆子聲應該是在西北上。”
二林趕緊跑回到廚房,說:“媽媽,賣豆腐的過來了,我去換豆腐。”
母親囑托道:“嗯,你去吧,不用瞎跑,賣豆腐會在當街停下的,走不遠的。”
“嗯,媽媽,我知道了!”二林端起裝著黃豆的小碗,走出後門,然後一直往西走,走個幾十米,就有一條南北向的大道。
他站在十字路口,往北打量著,因為賣豆腐的大概率是會從北面的十字路口過來的。
“梆……梆……梆……”
梆子聲應越來越大了,賣豆腐應該就快過來了。
二林站在那裡,翹首期盼著。
突然,一個獨輪車的車頭出現在北面的十字路口上,緊接著是整個車身,然後是一個中年男人的身影。
中年男人推著獨輪車前進幾步,然後把車停在十字路口中,這樣東南西北道路上的人都能看見他。
他左手拿起一個木製的梆子,右手拿起一根光滑的短木棍,使勁兒敲了幾下:“梆……梆……梆……”
“不知道他過不過這邊來,
算了,我還是走過去吧!”二林端著碗向北面的十字路口走去,邊走便喊道:“誒……賣豆腐的……不要走!” 賣豆腐的中年男人看了看四周,沒有走,而是繼續敲了幾下梆子:“梆……梆……梆……”
還沒等二林走過去,路口上出現了一個端著碗的人,應該也是過來買豆腐的。
看到生意上來了,中年男人放下手中的梆子和木棍。
他接過一個人拿著的空碗,問道:“你要多少錢兒的豆腐啊?”
對方回答道:“來一塊錢的吧!”
“好的!”中年男人先稱了稱空碗的重量,然後麻利地掀開豆腐上的紗布蓋子,拿起一個切豆腐專用的小鏟刀,熟練地把木盒中整塊大豆腐切成小塊,再往碗裡裝著……
感覺裝的豆腐分量差不多了,他就放下鏟刀,拿起杆秤,把裝著豆腐的碗放到秤盤中,然後左手拎起秤上的提繩,右手飛快地撥弄著秤砣,簡直是一步到位,說:“正好一斤豆腐,秤上是高高的!”
“可以啊,豆腐切的挺準的嘛!”買豆腐的人遞過一塊錢,接過自己的碗,就滿意地離開了。
中年男人憨憨的笑道:“呵呵,沒啥,天天賣豆腐,手上的活兒就都有準兒了,基本上八九不離十。”
二林走過去說:“老板,我要換豆腐。”
“行,我先稱一稱黃豆的重量。”中年男人接過裝著黃豆的碗,先整個稱了一下,然後把黃豆倒進獨輪車上的一個袋子中。
他把空碗放到秤上,稱了一下之後說:“這些黃豆差不多能換一斤豆腐。”
二林點了點頭說:“嗯!”
中年男人用乾淨的白紗布把小碗擦拭了一遍,然後開始往碗中裝切好塊的豆腐,裝了四塊之後說:“這幾塊豆腐就夠一斤了,也不用稱了,你拿回去吧!”
“嗯,我拿走了!”二林端起裝著豆腐的碗,開始往家裡走。
見沒有人過來買豆腐,中年男人又拿起梆子和木棍,隨手敲了幾下:“梆……梆……梆……”
沒過多久,二林就端著碗回到了家裡,他把碗放到菜板子旁邊。
看著菜板子上放著早已切好的青椒和大蔥,二林便開始切起了豆腐,他很快就把豆腐都切成了小些的方塊形。
過了一會兒,母親回來了,高興地說:“誒呀,豆腐都切好了啊,那我開始炒菜。”
二林說:“媽,我一回來就把豆腐切好了,你看我勤快吧!”
“嗯,你很勤快!”母親打著煤氣灶,開始起鍋燒油。
待油熱之後加入大蔥,翻炒幾下爆香。
加入青椒,繼續翻炒幾下斷生。
然後加入切好的豆腐和適量的調味料,繼續翻炒幾下,青椒炒豆腐就做好了。
飯菜都做好了,家人洗漱一番之後,便開始圍著餐桌吃飯。
……
吃過早飯之後,二林便背起書包,走路去上學了。