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《重啟一九九六》第19章-大胃王挑戰賽
  醫生一開始是不同意裝空調的,不過在江峰說這台空調妹妹出院以後永久屬於他們以後,就閉嘴了,並且還笑眯眯的幫了一手。

  打折結束後,店裡的生意不溫不火,30元的價格讓大眾人群根本承受不起,隻有邊上幾個公司的人才有實力消費。

  店長很著急,店裡沒人,代表他的分紅也就少了。

  “老板,這樣下去不行啊,這幾天的客人變得很少,雖然收入跟前幾天差不多。不過我想應該采取一點措施。”

  江峰慵懶的躺在沙發上,點了點對面的位置,示意他坐下說話,“你有什麽建議嗎?”

  店長坐下後,托了托眼鏡。

  “我的想法是,海上市這麽大,咱們地段雖然不錯,但是名氣太小了,是不是能打個打個廣告,或者發點傳單。”

  “想法不錯,打廣告的話成本太高了,行不通,倒是發傳單這個注意不錯。”江峰沉思了下,點頭肯定道。

  “那我去聯系廣告公司。”店長聽到江峰對自己主意的肯定,臉上一喜,就準備站起來。

  江峰對著他招了招手,店長疑惑地再次坐下。

  “我有個點子,你跟廣告公司說,設計的時候主題是:大胃王爭霸賽。獎金500元,在一定時間內最快吃完的人獲勝,咱們每兩個星期舉辦一次,然後你安排店裡其他人不在飯點的時候去發下傳單。”

  店長眼前一亮,對著江峰雙手豎起大拇指。

  江峰擺了擺手讓他去做事,後世這種營銷手段層出不窮,自己根本就沒必要去廣告牌打廣告,太low了!

  店長辦事還是很效率的,第二天就印好了傳單,拿給江峰看過肯定後,發給店裡其他人,江峰承諾了,這幾天沒人加30元補貼,但是前提是一定要把手上的傳單發到人的手裡,如果發現沒有發到的,立即開除。

  沒有人會犯傻,一個月就算加上全勤也才700元,每天的工作並不累,老板親自發話了,補貼又這麽高,當然用心做了。

  廣告效果很明顯,每天都有人來詢問事情的真實性,店長每天在櫃台笑的合不攏嘴。人流量多了,轉化率也就高了,實際就餐的人每天都漲到了150多個。

  “老板,你這招真高,您是什麽學校畢業的?”

  店長毫不掩飾的一記馬屁轟到江峰的臉上,看到江峰冷靜的臉,尷尬的笑了笑。

  “i華大學!那是......”江峰悠悠地道。

  “哎喲!那可是國內頂級學校了,難怪老板您這麽足智多謀......”

  江峰還沒說完呢,就聽到店長一長串馬屁拍下來。我透,兄dei,你口才這麽好,為什麽找不到工作?

  他討厭被人打斷說話的感覺,冷峻的目光盯著店長。

  店長看著江峰的眼神,聲音越來越小,撓撓頭,不好意思的笑了笑。

  “那是我要考的學校。”

  江峰說完站了起來,理了理西裝,推開門,回家睡覺!

  隻留下目瞪口呆的店長,剛剛沒聽錯吧?老板要考的學校?難道他跟我一樣,考了8年大學???

  江峰瀟灑的身影,在店長的眼中是那麽熟悉,他想起了自己曾經的歲月,三年模擬,五年高考。

  星期天,早上10點,天氣晴,嗯~人也挺多的。

  ‘海底撈’門口的人行道上,放了一排桌子,然後一排誘人的烤肉,烤肉是辣的,並且每盆烤肉邊上,江峰故意放了一大杯可樂。

  江峰昨天就買了個大喇叭,交給店長,讓他喊起來。

  “‘海底撈’自助餐第一屆,大胃王爭霸賽開始報名,每人一元報名費,在5分鍾內,吃光盆裡的烤肉,用時最快的獎勵300元現金,並且送上一張本店的VIP卡,卡裡還有200元會員費,持卡的人可享受8折優惠!參賽名額有限,200人封頂。”

  “哇,他們的獎金好高啊,老公,咱們早飯不是沒吃嘛?每個人交一塊錢參賽去唄。”

  “行,走。”

  前排的一對小夫妻腦子轉的很快,馬上湊上去報名了。

  報名的人不少,前期的宣傳做的很好,整條街都站滿了人,大多數都是來看戲的。

  “預備!開始......”

  第一組,一排10個人,基本都是胖子,每個人都是早飯沒吃,憋著一股勁來參賽的。

  每組5分鍾,不過還沒有一個人能在五分鍾內吃完的,因為都是被辣的不行,海上市的人都吃甜食,吃辣的頓時都受不了了,拿起旁邊的可樂一喝,肚子脹得更加快。

  很快兩百個人都賽完了,規定時間內吃完的人隻有三個人,還是一起來的,這三個人沒喝過邊上的可樂。

  店長眼角直抽抽,江峰答應了自己,如果這次比賽沒人能完成的話,那300元就是自己的了。沒想到還真有人能吃完。

  “兄弟,你們是哪兒的人?”

  “市船~”

  店長心中萬匹羊駝奔騰而過。

  店長給用時最短的那個黑大個發獎金,並且送上一張VIP卡。

  “俺不要這什麽卡,你給俺現金就成。 ”

  店長看了江峰一眼,看到老板點了點頭,就給了他500元現金。

  這次的宣傳活動非常成功,接下來的一個星期,‘海底撈’人來人往絡繹不絕。

  現在甚至都有人排隊等餐了,江峰見狀在店裡裝了兩個電視,以保證這些人不會等不了走掉,炎炎夏日,吹著空調看著電視,別提多愜意了。

  江峰還在櫃台處提供免費的白涼開和瓜子,這些人就更安逸了。

  嗯~瓜子這東西跟可樂一個功效。

  有很多老顧客辦了VIP卡,卡片是江峰設計的,鑲嵌了一顆塑料磚,通體黑色,辦理的人留下身份證,充值最少200元,就可以享受8折優惠。

  江峰還推出了一款金卡VIP,充值最少5000元,能享受5折優惠。

  “老板,這是這周店內的流水,總收入:42000元,食材支出:10500,純收入:31500。”

  江峰接過店長遞過來的表格,用計算機算了起來,加上上周7000元,還有開業那3天的1935元,這幾天就賺了40435元。

  “對了,上周末的大胃王食材費扣了沒?”江峰停下計算機,抬起頭問道。

  “哦!對不起,對不起,老板,我忘記算進去了。上次用掉2000元的食材。”店長惶恐的說道。

  “下次注意點。”

  江峰把錢裝進公文包,拍了拍店長的肩膀,走出店門。

  空調開得很低,但是店長卻嚇出了一身冷汗,上次的劉某就是他親手開除的,他可是知道江峰的手段。
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