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《廚神風雲錄》第五十四章 顛鍋
  如此溫文爾雅的溫水鳴導師竟然釋放了殺氣。

  只是那一瞬間,全班級的學生背上都豎起了一陣寒毛,看著那砧板上的冰刃。

  冰刃離開了冰雨濃的手後,便慢慢的融化消失不見。

  那位被冰刃擦著鼻尖而過的學生,臉色慘白的看著講台,估計小心肝兒都被嚇出問題來了。

  溫水鳴敲了敲桌子,“反應不靈敏,只因為我氣息的變化,便手中菜刀脫手。”

  “雖然你現在手裡還不是刀,只是一枚冰刃,但是只要是在你手中進行製作美食的工具,就絕對不能如此輕易的脫手!”

  “這就是你的基礎不扎實,薑導師的刀功好好練!技能不錯,但是如果基本功不扎實,那麽在廚師之路上並不能達到很高的位置。”

  溫水鳴繞了一大圈還是強調了基礎的重要性。

  “這一次的課程,我們也學一項基礎,顛鍋!”

  “顛鍋就是掌握火候的基礎技能之一,能夠使食材在鍋內受熱均勻,適合炒!”

  “因為大家都是在覺醒之後一年之內進入學院的,來的早幾年的學生們,應該已經上過我這堂課,但是你們卻沒有在這幾年的時間內升到高級廚師,這是什麽原因?”

  “那麽今天除了給新來的學生們講解顛鍋的技巧以外,還要額外的考教一下其他老生的顛鍋技巧!”

  林風看著全班煞白的臉龐,終於知道了這位老師的特點,溫文爾雅只是表面上的表象,難怪他們在溫老師進來的那一刻便安靜無聲,難怪在老師說要選人上台配合的時候,都隻往新生這邊看。

  林風可不相信,在超人學院裡面,老生沒有絕頂天才之人。

  應該說在超人學院裡面的每一個人都是天才!

  而他們新生看向冰雨濃,是因為他們只知道冰雨濃有6種覺醒技能,其他人的不知道啊。

  林風立馬坐直了身子,仔細的聽著溫水鳴在台上細細的講解著。

  他取過了一個鐵鍋,握在手裡,“如果你們的技能有火系或者冰系的,或者擁有抗火屬性類型的技能,都可以不用布包著鍋柄,因為這樣可以透過鍋的本身熱度傳導,來體會火候,從而掌握火候。”

  “我相信大部分在座的眾位學生裡面,除了輔助類的,都會覺醒火系或者相關的技能,因為你們是天才,天才廚師的天賦必定會有一項與火有關!只是技能的覺醒時刻不一樣。”

  “所以我說的不用布包著鍋柄,是你們成為顛鍋大師,成為火候大師的基礎知識!”

  他一手舉著顛鍋,往裡面倒入了顛鍋專用的石頭,這是一種黑色的石頭,被磨得又光又亮。

  “需要從手臂的肌肉傳導到手肘,然後再傳導到手腕,而手腕的力量就是關鍵!”

  只見他輕輕的舉著鍋,往上一顛,鍋內的石頭就像是黑色的星河排列整齊的被拋到空中,隨後翻了半圈,落回鍋內。

  “這是完整的一個過程!”

  林風認真的把溫水鳴顛鍋的每一個細節都記在心裡。

  真的是完美的一次顛鍋,比他父親和爺爺顛的還要好,有美感,而且看起來沒有使很多的力道!

  要知道做菜可是一個體力活,顛鍋更是,一口鐵鍋的重量可想而知,如果餐館製作的是炒菜居多,大家都在點這道菜,那麽就需要不停地顛鍋。

  別說一整天了,一般的廚師,半天就已經受不了了。

  所以說才會配有體能課程,頂尖廚師一定具有一個強健的體魄。

  這一堂課,檢驗了老生們的顛鍋技巧,林風看得出來,他們的顛鍋技巧很熟練,但是遠遠沒有溫水鳴做的那樣的完美。

  這就驗證了一句話,他們年齡小,因為是天才,所以過早的開始學習如何做菜,而忽略了很多基礎。

  林風到覺醒之前都沒有學過做菜,這是林家一貫的傳統,要學做菜,必須要等到覺醒之後。

  所以他的刀功基礎才會如此出眾,不是簡單的一句天賦異稟就能達到這樣的程度的,沒有苦練是不能把刀玩到這個境地。

  但是顛鍋,說實話,比刀功累多了,而且也不能拿出去時刻耍帥,所以林風一直很抗拒練習,現在終於知道苦楚了。

  “叮,觸發隨機任務——基礎技巧顛鍋!”

  “任務內容:火候是一位頂尖廚師必須掌握的!而顛鍋則是掌控火候的關鍵之一!在一個月內運用“顛鍋大全”奮發圖強,成為一名顛鍋的專精廚師吧!”

  “任務完成獎勵:橙色食譜八大菜系之川菜系,蓉派川菜——回鍋肉!”

  “任務失敗懲罰:放屁一周!”

  林風聽到自己腦中的系統提示音後,馬上去看任務版面和包裹,當他看到那一本泛著紅光的“顛鍋大全”時,開心的整個人都要跳起來了。

  而且任務完成還附帶一張橙色食譜!

  任務失敗懲罰只是放屁,林風沒放在心上,而是一掠而過,放屁算什麽懲罰,是誰都會放屁的,沒事!

  再說了他這麽看重那橙色食譜,肯定會努努力把這個任務拿下的!

  他還有另一個比較關注的任務呢,就是晉升班級前30的那個任務,失敗了可是要變身一個月,這才是恐怖任務啊!

  而且……

  林風看了看班級前面的那些個老生,感覺一個個都不好惹。

  他甩了甩腦袋,把這些亂七八糟的東西從腦袋裡甩出去,然後使用了“顛鍋大全”。

  一瞬間,龐大的知識全部都融入了他的腦中,他明白知曉了所有的顛鍋知識。

  在課程聯系的階段,林風開始瘋狂的訓練起來。

  溫水鳴在走之前,也布置下了任務,在完成了薑導師的任務之後,馬上就要完成他的任務,如果在訓練了2周還沒有完成的話,他“嘿嘿”溫和的笑了幾聲。

  隨後班級裡所有的學生都瞬間異口同聲的喊道,“保證完成任務!”

  在經過了溫水鳴“笑面虎”的摧殘之後,所有的學生們都焉噠噠的向著食堂走去。

  這時一個工作人員向著他們這個方向跑來,“哪位是林風同學?”

  林風舉起了手,“我是!怎麽了?”

  那位工作人員見到他,終於松了口氣,“學院外有人找你,已經等了很久了!”

  “哦?”林風張著驚訝的眸子,緩緩的向著學院門口走去。
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