千代子似乎沒有聽到小李子的話,自己夾了一片八爪魚刺身,放在潔白的牙齒中小心的咬了一口。
“人比人,氣死人!”
小李子氣呼呼的夾了一片八爪魚過來,一口吞下。
刺身不會有一根刺。
如果有魚刺卡喉嚨,那是最大的失禮,所有的刺身都被精心剃去魚刺,切成大小厚薄一樣的片狀。
這很考驗刀功與耐心。
不過這些刺身就是生的。
對於吃慣了熟食的一尊與小李子來說,那味道還真不敢恭維。
一尊醮了一點調料,這片八爪魚才被順利的咽下肚。
小李子口中的生魚片有一股腥味。
他瞪大了眼睛,不敢相信這麽好看的食物,吃起來怎麽那麽難啊!
一口燒酒把生魚片灌進肚子裡,小李子似乎完成了大任務一樣,有如釋重負的感覺。
“刺身就是追求食物的新鮮口味。如果不適應,可以醮上佐料,那樣就不會暴殄天物了。”
得!我又無辜躺槍,變成了“暴殄天物”的人!
小李子無奈的看著笑臉如花的千代子,怎麽就生氣不起來呢?
有些女人,永遠不會讓你生氣。
甚至被她“諷刺”幾句,還覺得蠻舒服的。
不是小李子臉皮厚骨子賤,就是一尊看到這個舉手投足間帶著“禪意”的千代子,除了欣賞,還是欣賞。
這是一個讓任何男人都心生喜悅的女人。
千代子指著托盤裡面的五碟調料說:
“這是醋醬油,海苔醬油,芝麻醬油,生薑醬油,蒜蓉辣醬油。你們可以隨意調配,相信我們的傳統美食,不會讓貴客失望。”
一尊看到八爪魚的位置,有碎冰打底。
生魚片要保持十五左右的溫度,味道才鮮嫩。
所有的刺身,就像魚一直吃到劍魚,金槍魚。
金槍魚生活在深海,對水質要求非常高,可以說是生魚片中極品。
一尊與小李子越吃越適應,在千代子的引導下,學會了吃刺身。
“果然是別有一番滋味!你們日本四面環海,這些海鮮應該是家常菜吧!”
一尊感慨說。
“那是現在才有的。以前在內地,很難吃到海鮮。交通經濟的發達,才讓普通家庭也能吃上海鮮。
不過要說家常菜,還是這些壽司。”
千代子指著竹籠裡面盛放的壽司,微笑說。
壽司在世界各地流行,一尊吃過幾次。
他不太喜歡那些冷飯團酸酸的味道。
不過看到這些正宗的日本壽司,一尊知道以前吃的,都是山寨貨而已。
就像刺身一樣,壽司的擺放也是極為講究。
各種各樣形狀,顏色鮮豔的壽司擺在磨砂磁盤上,也有一種“禪意”。
日本的器具,一般顏色不會太亮,表面故意保持粗樸的原始效果。
這是體現“黯然”之美。
“侘寂”兩個字,就是他們審美的核心價值觀。
這是一種減退美學。
就像櫻花一樣,絢麗的綻放,然後迅速的死去。
侘寂之美,就是表現這種短暫性的瞬間的美。
這些器具就像櫻花的樹乾一樣,不均衡,簡樸,枯高,幽玄,脫俗,靜寂。
代表了人的一生。
櫻花的燦爛,就像壽司,刺身一樣表現出極致的美麗,然後被人吃掉,飛快的消失。
黯然的一生,才能綻放出極致的美麗,然後無悔的退出人生舞台。
一尊怔怔的看著這些壽司,神遊物外,差點進入“坐忘”的狀態。
“一尊仙尊,吃了刺身,來點壽司中和一下,對胃有好處。這些都是我親手做的,請品嘗吧!”
千代子溫柔的聲音在耳邊回蕩,一尊回過神來。
“來來,大家一起開動!”
一尊招呼小李子動筷子。
壽司用日本珍珠米做原料,然後把海膽黃,鮑魚,牡丹蝦,扇貝,鮭魚籽,鱈魚魚白,三文魚,金槍魚之類的配料揉進飯團裡,用紫菜包扎,巧妙的擺放在托盤裡,顏色繽紛鮮豔,造型各有不同。
壽司的大小合適一口一個。
一看,就讓人食指大動,胃口大開。
醮點芥末醬,味道就出來了,一尊這次真正的享受到了壽司的味道。
再來點清酒佐餐,三人其樂融融,終於達到了千代子所期望的“和”,“敬”氣氛。
“真是讓人吃得舒爽,看來以後我要多去日本料理店吃晚餐了。”
小李子放下酒杯,心滿意足的說。
他喝了不少燒酒,臉上出現了紅光。
用不著壓製這種微醺的感覺,小李子很喜歡這種狀態。
“只怕去那些料理店,再也吃不到這樣的刺身壽司。
關鍵是做出這些美食的人,她需要多麽的心靈手巧,多麽高的禪修境界啊!”
一尊也是感歎萬分的說。
千代子聽了,臉上又浮現出紅暈。
小李子看到千代子嬌羞的樣子,終於明白一尊為什麽招女人喜歡了。
他小子會說話啊!
論修為,論長相我李尋歡不比你一尊差,為什麽這個千代子,看我就像仇人一樣呢?
還不是一見面開口說錯了話!
“我這些不過是雕蟲小技,讓一尊仙君見笑了。
像你的亢龍有悔手辦,以及舞台秀上的表演,才是真正的神乎其技,讓我震撼之余,也有不少的疑問。”
千代子低頭謝過一尊的誇獎,自然就把話題帶到主題上來了。
“有話請說,我們知無不言。”
一尊坐直了,豪爽的說。
吃人家的嘴短。
人家煞費苦心的又是茶,又是酒,又是刺身壽司的鋪墊, 不就是想提一些問題嗎?
或者,提一些要求?
只要要求不過分,一尊想自己不會拒絕這樣一個玲瓏剔透,又“秀色可餐”的鄰家姐姐一樣的千代子的。
“李仙君的飛刀絕技,我已經見識過了。”
千代子雙手並放在大腿上,首先對小李子恭敬的低頭一拜。
“雕蟲小技,何足掛齒!”
小李子慌忙的抱拳回禮說。
這是什麽意思?
我飛刀傷了你的兩個屬下,你還拜謝我?
不會是說反話吧!
小李子被這個千代子,弄得滿頭霧水。
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