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而紅薯其實也能勉強算上種水果,而且相較於水果而言,紅薯也具有自己的優勢,那就是它的保質期更長。
水果根據種類的不同,保質期的長短是不樣的,般的蘋果橘子,可能不到十天就不行了,要是放在通風的地方的話,可能保質期會長點,但是這樣做的話,它們會迅速的脫水,然後就變的乾癟癟的,吃起來就沒有之前那麽好吃了。
而紅薯的保質期很長,十天半個月甚至是好幾個月都沒有問題,加上它也很便宜,味道也不錯,所以買回去的話,可以當做改善口味的調味食品,比較適合塞外的少數民族。
不過,沒有銷路的話切都免談了。
說起來,這個養豬場可能是最合適的選擇了。
烏海屬於內蒙自治區,內蒙的主要肉製品並不是豬肉,這邊有很多的牛羊,遊牧民族不善於養豬,他們比較善於牧羊,所以主要的食物也是羊肉。
因為靠近內蒙草原,所以烏海這邊的主要肉食基本上也都是羊肉,按照平均每天每人消耗半斤肉來計算,每天烏海市都要消耗25萬斤肉,差不多500隻羊或者是000頭豬。
而因為羊肉和牛肉佔據了部分市場,所以豬肉並不佔主要的分量,大概能佔到30-40左右,這邊養豬的成本比較高,造成了豬肉的價格比內地要高,而因為靠近草原,所以羊肉和牛肉的價格要比內地便宜,如此來大家自然會更加偏向於羊肉和牛肉。
也只有從內地來的,吃不慣羊肉和牛肉的人,才會經常性的買點豬肉來改善下口味。
這樣來看的話他的這個養豬場每個月出欄接近400頭豬,也是很大的個養豬場了。
豬的食量十分非常大的,所以為了削減成本,豬飼料的價格當然是越便宜越好,於是豬般吃的都是雜糧,吃糠咽菜這樣的生活,對於豬來說是很稀松平常的了,偶爾加點餐,改善改善夥食,它們自然也很高興。
而紅薯這個東西,因為產量很高,價格也便宜,拖出去賣的話是吃力不討好的,所以在內地的農村地區,有不少家庭都是用紅薯來喂豬的。
林全小時候就乾過這樣的事情,在秋天收獲了紅薯之後,晚上寫完了作業,就把紅薯衝遍,把上面的泥土衝洗乾淨,然後再切碎,切成片片的,這樣的話比較方便跟糠拌在起煮熟了喂豬,豬雖然不挑剔,生吃紅薯也是可以的,但是這樣吃下去的話,對它們的消化負擔是比較重的,所以為了讓它們更好的消化吸收,快快長肉,所以豬食般都是熱的,最不濟也是溫的,很少給冷食給它們吃。
以前農村幾乎家家戶戶都會養豬,來作為年底的時候自家的肉食保障,而來年底的時候還能賣掉部分拿來換錢去購置年貨。
林全記得小時候家裡最大的收入來源就是三樣:種糧食、養豬和養牛。
糧食的價格當時並不高,百斤糧食的價格好像只有25塊錢,而當時的糧食產量不高,農村的農業稅提留款和其他雜七雜八的稅收又多,年下來靠種田可能連2000塊錢都掙不到。
這也就是為什麽後來農村的勞動力都跑出去打工,而村裡的土地逐漸的荒蕪了的主要原因了。
種地不賺錢,而且還把人拖在了家裡,還不如出去打工,出去打工雖然辛苦點,但是掙的錢要比在家守著畝三分地要高很多,而這些出去了的人,漸漸的在外面站穩了腳跟,就形成了人口的轉移,他們就算是不轉移到大城市去,也會轉移到縣城或者是小點的地級市裡面去,也有不少人是拖家帶口去了自己打工的城市,在異鄉安頓下來。
林全家裡沒有這樣的勞動力,所以外出務工的事情輪不到他們,當初轟轟烈烈的“搞婦聯”運動,他到現在都記憶猶新。
而不能出去打工,那麽就只剩下那傳統的三種掙錢的辦法了。
糧食不用指望,當時的糧價很低,掙不到多少錢,好像自古以來就沒有農民靠種田發了家的,那些地主和擁有大片土地的承包戶不算在內,畢竟不是每個人都有那麽多的土地。
而養豬其實也掙不到多少錢,頭豬養年,耗費的時間和成本其實非常高,而且當時農村養豬,衛生防疫工作遠沒有現在這麽發達,當時到夏天,豬豬們就會開始變得怏了起來,病怏怏的原因有很多,反正也查不出來,就是胡亂的治,治好了年底就有豬殺,治不好,那夏天河裡面就多了頭死豬了。
這樣的情況是非常普遍的,養豬的風險比現在大多了,後世禽流感爆發的時候,死掉的豬豬俠,可能都沒有以前舊時的養豬死得多,現在農村誰還養豬啊!根本就沒有人了。
而除了養豬之外,牛也是能賺錢的。
以前農村裡面家家戶戶都有牛,在沒有機械的年代,牛這種吃草還有蠻力的家夥,就是戶五口之家除了房子之外最寶貴的財富了。
不過大家樣的牛,多數都是母的,不是因為母牛比公牛力氣大,而是因為母牛可以下崽。
頭小牛,跟著母牛起養,九個月可以賣500左右,歲可以賣2500左右,歲半就基本上可以乾活能賣到4000塊了!
所以家裡養頭牛,到了農閑的時候讓其跑草(交配),然後生下小牛,跟著起養,過年之後把小牛賣掉,或者多養段時間把老牛賣掉,都是可以在掙錢的種手段。
林全小時候記得最深的印象就是早上起來喂豬,然後把牛從牛欄牽出去,在山上找個有草的地方釘住,然後再去上學,中午回來吃飯的時候,把牛牽到水塘去喝水和困水(洗澡,降溫,不然會被熱壞),然後回來做飯做菜,順便把豬食熱下,自己吃飯的時候也給豬豬俠填上午飯。
做好了飯菜之後,還要喊田地裡面的爺爺奶奶回來吃飯。
林全記得印象很深,比他小兩歲的林巧當時幫他喂豬的時候,不小心把豬食打翻了,桶豬食其實也不算是很重,大概有20斤左右,但是當時他們都很小,對於個小女生而言,20斤的東西勉強可以提得動,但是豬圈的圍牆有點點高,她踩著墊腳的石頭的時候,不小心把豬食打翻了,然後豬食把她的腳給燙了。
林巧當時哭的很厲害,林全也嚇壞了,當時林巧還忍著痛安慰他說自己沒事,還擔心爺爺奶奶會為這個事情責怪哥哥,所以硬生生的把這個事情給滿了下來,就說是自己不小心倒開水燙到的。
因為處理不及時,所以她的腳上到現在都還有塊疤,雖然很多年都沒有看到她身上的那塊疤了,但是每次想到這件事情,林全的心裡面都覺得很愧疚。
但是這三種方式加在起,年也掙不了多少錢,所以林全小時候家裡面的緊急情況直都不容樂觀,日子過得緊巴巴的,非常的艱難!
所以,對於紅薯,林全還真的是有種特殊的情感呢!
“你們覺得這紅薯好吃嗎?”
王兆文的話算是給了他個提示,既然短時間沒有分銷市場,那自己來創造分銷市場好了,水果可以零售,誰規定紅薯不行的?
“嗯,味道還可以,要是這東西稍稍的小點,比較好拿的話,那就更好了!”
王兆文吐槽的是它的大小,這麽大的東西,買個回去的話,就算是全家人上陣,也吃不了多少,這東西跟柚子和榴蓮甚至是西瓜都不樣,它的皮很薄,肉很多,肉也比較的難啃,吃起來還是比較費時間的,個幾十斤的紅薯,家人恐怕要吃好久!
“大小我倒是無所謂,我準備抱個回去,給家裡的女兒嘗下,讓她嘗嘗她老爸農場的出產!”
劉明全時時刻刻腦子裡面裝的都是他的女兒女兒女兒女兒……
“這東西是好吃,但是吃多了恐怕也不行啊,這放屁的問題就不好解決!”
羅小林邊說邊摸了摸肚子,他剛才吃了不少,現在肚子裡面感覺有點寡寡的,總之就是那種不是很舒服的感覺,而且這東西吃下去之後,會就開始屁聲連天,那就很尷尬了!
林全沒好氣的看了他眼,問道:“你吃過芒果嗎?”
羅小林祖祖輩輩都是沙民,家就住在烏海,他沒有去過別的地方,而芒果這個東西是熱帶的種水果,烏海這邊是沒有的,雖然也有賣的,但是因為距離實在是太遙遠了,所以這東西運到這邊來的成本很貴,價格也很高。
羅小林家裡的情況並不好,他還有個在讀高三的弟弟,所以這小子平時扣扣索索的,分錢都不舍得花,芒果他見過,聽說過,但就是沒有吃過,因為舍不得花那個錢。
於是這個時候聽到老板這樣問,羅小林有些尷尬的撓了撓頭。
“沒,沒吃過!”
林全又看了他眼,他大致的知道這些工人的情況,所以這個時候看羅小林的樣子,就知道他這邊是怎麽回事了。
“沒吃過不要緊,我們農場馬上就有芒果吃了,不只是芒果,香蕉、菠蘿、葡萄、琵琶,我都種了些,到時候你們有的吃!”
“真的啊?老板你該不會是騙我們的吧?”
羅小林眼前亮,談到吃的他就來興致了,而且聽林全的意思,好像在農場吃是不要錢的?
“你老板幾時騙過你,瞧你那點出戲!”
林全看到這個家夥笑嘻嘻的樣子就忍不住想要踢他腳,揍性!
“芒果裡面也有很大的東西,加上這裡面的果核太多了,所以吃起來很不友好,於是賣芒果的人,會把芒果切成塊塊的拿出來銷售,跟賣菠蘿的是個樣的,賣菠蘿的你總見過吧?”
林全此刻已經想到了個主意了。
“嗯,見過,老板你的意思是,我們把我們的紅薯也切成小塊小塊的,包裝起來當水果賣嗎?”
年輕人的腦袋就是好使,林全這邊才稍稍的提醒了下,這個家夥就想到了他的心思了。
於是林全又踢了他腳,“就你聰明!”
“嘿嘿!”
羅小林憨憨的站在原地沒躲,反正林全又不是很用力的踢他,不過是鬧著玩而已,他躲了倒顯得矯情了。
林全見他不躲,反而有些不好意思了,你打個人,打不到,你還會想打,但是你打他,他站著不動給你打,那就沒意思了。
況且這家夥也沒做錯什麽事情,林全只不過是跟他鬧著玩的而已,並不是真的想要懲罰他什麽的。
“只是,老板,如果按照這樣的辦法來銷售的話,這紅薯真的賣得掉嗎?”
紅薯畢竟不是真正的水果,市場上的地位比較低,這東西也很便宜,平時在菜市場可以看到,但是在水果攤肯定是看不到的,地瓜倒是有人賣,但是那種地瓜,跟林全認識之中的地瓜好像不太樣……
“試試就知道了,反正以後我們農場還會有不少的水果產出,各種各樣的東西總是要推向市場的,而我們買個門面,弄個店鋪出來,作為我們對外測試的窗口,看看我們農場的東西是不是受到市場的歡迎, 這也是很不錯的辦法!”
他想到了林肯的青葡萄酒,這東西不知道現在在法國的銷售如何了,說起來他在法國還有件自己的店鋪呢!
“嗯,我看可以試試,這紅薯我們這麽多人都吃過了,都說好吃,沒道理我們的審美跟別人不樣,所以只要這些東西獲得了大家的認可,再加上我們的宣傳的話,它的市場前景就會變的好起來的,至少要比賣給養豬場要好很多!”
劉明全的話引起了大家的讚同,不少人都點了頭,表示認可,畢竟養豬場隻願意用市場價的半來收購,這樣的話他們幾乎是賣多少就要虧多少了,這實在是太劃不來了。
“那好,就這樣決定了,我這就去找你們的老板娘商量下!”
財政大權交給了丹尼絲之後,導致的結果就是現在林全要做事情的話,需要找她申報和審批了……。 () 《我的農場在非洲》僅代表作者霰雪鳥的觀點,如發現其內容有違國家法律相抵觸的內容,請作刪除處理,的立場僅致力於提供健康綠色的閱讀平台。【】,謝謝大家!