當丁一的酒入口之時，所有人都面‘露’震驚，看著強子那張有些不可思議加上恐懼的臉，還有手腕上那青青的一圈，剛才丁一要多大的手勁才能做這樣。.最快更新訪問:щщщ..сОΜ 。

　丁一根本就不在意其它人的想法，自己的身體現在丁一有了一個大概的了解，可以說相當的變態，不說可以站在高樓上面打飛機，那也是可以徒手乾翻一頭牛，當年的李元霸也不過而而吧。

　品紅酒說法可就多了，這可是一‘門’很大的學問，在前世的時候，丁一為了能生活在高層人群，這品紅酒是必不可缺少的一部份。

　所以，丁一很優雅的拿著紅酒杯，搖晃酒杯，觀察其緩緩流下的酒腳;再將杯子傾斜45度，觀察酒的顏‘色’及液面邊緣(以在自然光線的狀態下最理想)，這個步驟可判斷出酒的成熟度。一般而言，白葡萄酒在它年輕時是無‘色’的，但隨著陳年時間的增長，顏‘色’會逐漸由淺黃並略帶綠‘色’反光;到成熟的麥杆‘色’、金黃‘色’，最後變成金銅‘色’。

　若變成金銅‘色’時，則表示已經太老不適合飲用了。紅葡萄酒則相反，它的顏‘色’會隨著時間而逐漸變淡，年輕時是深紅帶紫，然後會漸漸轉為正紅或櫻桃紅，再轉為紅‘色’偏橙紅或磚紅‘色’，最後呈紅褐‘色’。

　只是一個搖的動作就能看出來丁一功底，這些人都自稱是上層人，每天除了那些齷齪的事情，同樣玩一些高雅的事情，所以這簡單的品酒都會一些，當然也有一些特別喜歡紅酒的，比如說王伍，他就喜歡紅酒，要不然也不能在琺國買下一個酒莊專為自己釀紅酒。

　只是當看到丁一那優雅的動作，還有那堪比教課書一樣的搖酒之後，王伍就知道這位於德水帶來的人，好像很不簡單。

　品紅酒的第二步是“聞”！這就要有一隻好的鼻子，同時也要會聞才行！丁一將酒搖晃過後，再將鼻子深深置入杯中深吸至少2秒，重複此動作可分辨多種氣味，盡可能從三方面來分析酒的香味強度(iy):弱、適中、明顯、強、特強質地(quality):簡單，複雜或愉悅，反感！

　聞是鑒別葡萄酒的方法之一，果味、‘騷’味、植物味、礦物味、香料味。丁一搖過酒之後，在杯中的酒面靜止狀態下，把鼻子探到杯內，聞到的香氣比較幽雅清淡，是葡萄酒中擴散最強的那一部分香氣。

　丁一用手捏玻璃杯柱，不停地順時針搖晃品酒杯，使葡萄酒在杯裡做圓周旋轉，酒液掛在玻璃杯壁上。這時，葡萄酒中的芳香物質，大都能揮發出來。停止搖晃後，第二次聞香，這時聞到的香氣更飽滿、更充沛、更濃鬱，能夠比較真實、比較準確地反應葡萄酒的內在質量。這次就算外行都能看出來，這小子絕對是狗鼻子‘插’大蔥裝像！

　這一次，丁一小酌一口，並以半漱口的方式，讓酒在嘴中充分與空氣‘混’合且接觸到口中的所有部位;當你捕捉到紅葡萄酒的‘迷’人香氣時，酒液在你口腔中是如珍珠般的圓滑緊密，如絲綢般的滑潤纏綿，讓你不忍棄之。此時可歸納、分析出單寧、甜度、酸度、圓潤度、成熟度。也可以將酒吞下，以感覺酒的終感及余韻。

　不得不說，這些有錢人，專業的就是不一樣，專業的養殖師，專業的釀酒師，最後釀製出來的酒都是極品。其實紅酒，並不是說年頭長啊，或者說幾幾年的紅酒就值錢，只是說，哪種口味的紅酒適合你，哪種口味的紅酒是你的最愛，沒有好壞貴賤之分。、

　正常來說，這品酒已經差不多了，搖，聞，品！但是一個專業的紅酒品嘗，不可能少最後一步，那就是吐！好酒是需要知己的欣賞。如果想完美地了解她、欣賞她，有時就不得不舍棄一些，這就是鑒賞過程的最後一步:吐。當酒液在口腔中充分與味蕾接觸，舌頭感覺到她的酸、甜、苦味後，再將酒液吐出，此時要感受的就是酒在你口腔中的余香和舌根余味。余香綿長、豐富，余味悠長，就說明這是一款不錯的紅葡萄酒。

　“‘操’，你小子什麽意思?我王哥請你喝酒，你還吐了，怎麽看不起我王哥啊，‘弄’死你丫的信不！別以為你能打就了不起，這年頭能打的多了，‘弄’死還不是分分鍾的事情。”此時王伍身一個少爺橫眉冷對的大聲說道。

　其實不管是什麽圈子，都有是主次之分，有一些人同樣在外面是大少爺大富豪的身份，但是他們同樣也要依附一些人，比如說現在說話的這位，叫黃志傑！他就是王伍身邊的狗‘腿’子。只不過他的等級高一些而已。

　“伍少，看來您這酒給別人喝真有些白瞎了，不如換老白乾的好一些，不懂你說裝什麽風雅呢?”丁一笑著對王伍說道，只是他的話讓人聽起來怎麽就那麽生氣呢。

　“你說誰呢?”黃志傑直接站起來罵道。

　“閉嘴！丁一說的對，我就應該給你喝馬‘尿’，不懂就別在那裡說話，還沒有輪到你說話的時候！”王伍第一次在丁一出現的時候用這種語氣說話。

　“王少我……”黃志傑還想說話，直接被王伍的眼神瞪了回去，嚇得黃志傑馬上不言語不過那眼神之中的怨恨表‘露’無疑，尤其是看向丁一的眼神之中，滿滿的都是恨意。

　丁一歎了一口氣，自己是真沒想過找什麽麻煩，但是好像這麻煩就是他的親人一樣，處處和他做對:“伍少，你也不用這樣，其實我也是‘門’外漢，但是今天伍少這麽給面子，拿出這麽好的美酒請我，要是不說出點什麽，首先對不起的就是伍少，其次就是對不起這酒，而我這人有一個‘毛’病，好的東西最好還是給懂行的人品，就好像這酒，不懂行，你可以喝，但請不要‘亂’評論好嗎，那是對這酒的一種侮辱。”

　“好！說的好，你真是懂我的人，我王伍就好酒，酒中唯好紅酒，今天你這酒論就可當我的知已，不過說的不如做的，剛才看你品酒很有大家的風采，那麽給我的這瓶酒點評一下吧。”王伍的意思很明顯，就是說我看上你這人了，可以‘交’個朋友，但是前提是你要拿出點真本事來，如果是‘蒙’事兒的，那麽對不起，後果很嚴重。

　“就算您伍少不說，我也要說說，至於說什麽點評，那就是開個玩笑，我哪有那種能力點評啊。隨便說說，你也隨便聽聽就好。”

　說著丁一開始他的品酒論:“說起這個品紅酒，無外就是三點。觀‘色’，聞香，品味！說到這觀‘色’，把酒倒入無‘色’葡萄酒杯中，舉齊眼的高度觀察酒的顏‘色’:好的紅葡萄酒呈寶石紅‘色’(即紅寶石的顏‘色’)。優質紅葡萄酒澄清近乎透明，且越亮越好。次酒或加了其它東西的紅葡萄酒其顏‘色’不正，亮度很差。?

　這杯紅酒潤紅的酒體浸入晶瑩的杯中，紅‘色’就這樣鋪展開來，渲染了整個空間.隻倒小半杯，欣賞它在柔柔的光線下搖曳，縹緲與朦朧的美便湧上心頭，幽幽淡淡，思緒也隨之沉醉了，如水般靜謐.

　聞香:這是判定酒質優劣最明顯可靠的方法，我們只需要聞一下便能辨別優劣。優質紅葡萄酒香氣較淡，表現為酒香和陳釀香而沒有任何不愉快的氣味。特別指出的是劣質葡萄酒聞起來都有一股不可消除的令人不悅的“餿味”，或是刺鼻的怪味。

　至於最後的，品味，將酒杯舉起，杯口放在嘴‘唇’之間，並壓住下‘唇’，頭部稍向後仰，把酒吸入口中，輕輕攪動舌頭，使酒均勻地分布在舌頭表面，然後將葡萄酒控制在口腔前部，稍後咽下。每次品嘗吸入的酒應在小半口左右。入口圓潤，在口腔中感覺良好，酒味和澀味和諧平衡，咽下後留在口腔中的醇香和微澀的感覺較長。口感極其舒適，尤其是酒中糖的那種甘醇、芳美的感覺，在其它酒中無法領略的。有純正的橡木香味和利口酒的獨特香氣，細膩典雅、醇和圓潤。

　此酒輕搖一下，有股幽香浮在其中，啜飲一小口，有酸甜適中的流體在舌尖上溶動，伴隨著一股濃鬱的酒香纏綿在嗅覺裡，心兒便開始柔柔暖暖地沉淨下來，托杯，倚窗，看夜‘色’朦朧，辰星閃爍，便會有千千情結湧上心頭，有悄悄話充盈在杯中，直抒‘胸’臆.紅了面頰，醉了這如水的月‘色’.在這紅酒中，我品出了絲絲溫情，絲絲沉醉.

　打開音樂，再品這紅酒，整個人身心便會放松，在清亮，透明的容器裡，看到了一種純淨，一種清爽，壓在心中的‘陰’籟與感傷便會隨之慢慢淡去，握在手中的這杯紅酒，仿佛在瞬間變成了一把靈‘性’的鑰匙，開啟我快樂的心‘門’，往夕的那些煩碎，那些傷痛，那些不快，都在這淺淺一抿中逝去.如水般淡泊.

　此酒應該是一年前所產的葡萄所釀，去年的葡萄有一種酸味，這和當年的天氣有關，所以去年的酒釀出來之後都有帶有這種酸味，本來這種酒的味道不是很好，而且是小眾的酒，但是在一位琺國大師的手下，確又逆轉了。原因就是，他用了一種特殊的方法，把酒中的味道去掉了。

　那淡淡的酸味，配上那醇雅的香味，最後成就一批好酒，這應該就是那批酒。要說起這酒，也有一個缺點，就是一個半小時之內要是不喝完，酒的味道就會變，從而失去他本來的那種味道。”

　“啪啪啪！”王伍鼓掌大笑:“哈哈哈，不錯不錯，你確實是一位真正懂酒之人，全都讓你說對了，這確實是那種好酒，你是一個真正懂酒之人，隻品一口就猜出了葡萄的年份，而且還說出了特點，我認識很多的品酒大師，也就這水平而已，於德水，你這個家夥終於‘交’了一個像樣的朋友了。比你那群‘色’友強多了！”

　“那是，我於德水也學好了，現在也正‘交’好朋友呢，咱們先不說，剛才丁一不是說了嘛，你這酒要快點喝完，我們把他喝了吧！”

　眾人氣氛又被炒起來，這次丁一已經不在受這些人的白眼，而是開始接納他，當然丁一也很快容入這個圈子，想要真正的溶入還差一點，但是讓這些人不反感，心中有一些小認可還是可以的，比如說，大家討論話題，丁一從來不好表意見，但是當眾人看向他的時候，他又能說出個一二三來。

　這就是我不搶頭， 也不畏懼！這樣的人大家確實很喜歡。當然也有人不喜歡，比如說黃志傑，這小子就不喜歡。

　“對了，咱們都是朋友了，我可是聽老於說了，他那病可是你治好的，說實話，我們這些人雖然不至於像他那樣，但是我們這些人多多少少參加各種聚會，身體也算外強中乾吧，既然你能治好他，想來我們這些人的身體也不會差吧?”

　“這個我可不敢說，沒有人說自己包治百病，至於於少的事情，他自己清楚，當然了，過去就是過去了！我丁一的身份放在那裡，大家都查清了。能治的，我不二話，不能治的，我也直說，絕不敷衍。”丁一很乾脆，本來以華佗的功力沒有不能治的，但是用自己的身體，自己每天的極限也就十幾人，所以他先把話說明白，至至錢的問題，對方沒問，丁一沒說，因為到了這個程度之後，錢已經不是問題了。在這些人心中，錢是不用擺在台面上說的。

　“哼！也不知道真假，有沒有醫症都不知道！”黃志傑冷冷的飄出這樣一句，但是大家確沒有反駁，確也是如此，這些人更相信的就是醫學症那些東西。他們感覺丁一就是古代的那種跑江湖的郎中，雖然說剛才‘露’了一手，但不得不說，對方並不認可丁一的醫術有多了不得！