還不登入嗎?
(-3-)是不是要下跪求你們?
趕快為了可愛的管理員登入喔。
登入可以得到收藏功能列表
還能夠讓我們知道你們有在支持狂人喔(*´∀`)~♥
《咱就是個農民》No.二百三十五 比試既將開始
七天時間,丁一整整消失了七天,沒有人知道這七天丁一在哪裡,也沒有人看好丁一和那位老頭的一戰,對於那位老先生,只要是活人,喘著氣的人多多少少的都聽過他的在名,但是丁一這個小屁孩子,誰知道呢?

 而三叔這幾天除了找丁一之外,也是在備戰這場賭約,他現在確實有動力,其實他想的就是,如果自己能贏,不只是了結當年的恩怨,同樣也是救丁一一命,要知道這個孩子是為了自己和這家飯店在戰鬥。-79小說網-

 至於歐陽燦,不知道為什麽,她有一種本能的相信丁一會贏,這種信心來自哪裡他自己都不知道,反正她就是知道。不過人都要有兩手準備,比如說這次賭約,於德水是什麽人,還有那些人男人都是什麽樣的人她很了解的,就算這次能解決事情,以後呢?沒有了於德水,會不會出現王德水,甲德水……

 所以這幾天歐陽燦準備比試過後就把這飯店兌出去,自己……根本就不會去想自己以後幹什麽。不過由於這賭局的原因,現在根本就沒有兌這飯店,最主要的就是有人已經發出話來,誰要是敢兌下飯店,後果自負!

 所以做生意的人很多,但總體來說都是求財,沒有必要發生鬥爭,電視裡演的那種你死我活,那要多大的仇恨才能做到。所以很多人都在觀望,如果歐陽燦的飯店贏了,那麽這飯店出兌確實能兌一個好價錢,如果輸了,就沒有以後了!

 “三叔,你休息一會!您年紀這麽大了,別累壞自己,是我連累你這麽大年紀還要去參加比試。”歐陽燦眼睛紅紅說道。

 “小燦啊!不說這些,其實你也知道,除了一部份原因之外,這次的比試是我自己的原因,就算沒有你我也要參加,這是我半輩子的心結,如果解不開,我就是死也閉不上眼睛。”三叔歎了一口氣,放下刀,語氣之中有說不出蒼老。

 “行!那咱們爺倆就努力一把,誰說他們就一定會贏呢,我相信三叔,只是可惜丁一那個孩子了,為了咱們店把自己都搭進去,能看出來那確是一個純補的孩子,沒有大城市之中人與人之間的爾虞我詐,不過他身上的農民痞氣太足了,做事情太衝動!”歐陽燦說道。

 三叔也點點頭,說道:“是啊!那個孩子……不過沒關系,只要我能贏其它都不是問題,人啊在有壓力的情況下確實容易突破,這幾天我的廚藝還真有所突破,這讓我和大師兄的對戰多少有了一些底氣!”三叔笑著說道。

 而那邊的老者其實並不是想像中那麽有自信,當年在學廚之時,三叔的天份是最高的,當年如果不是他使‘陰’謀詭計,那麽現在易牙‘門’的真傳就是三叔的,也不會傳到他手裡,只是這真傳絕學中的廚藝,他隻學到皮‘毛’,不得不說,這天份的東西是真實存在的。

 就算這樣,他也在廚師界闖出赫赫大名,這個老頭能走到今天確實不容易,怎麽說呢,此人雖然‘陰’狠,但是他確很重視每一個對手,所以現在他正全力以負的調整心態,在比試當天他要拿出自己最好的一面來,老三那個家夥他要親手了結了。

 “滾!你們這群庸醫!滾!這都多少天了,一點辦法都沒有,難道抗生素就沒有一點頭緒嗎?你說的錢我也拿了,現在你們告訴我沒有辦法,滾!”於德水在病房之中大聲的罵道。那些專家一聲不敢多言。沒辦法,確實是這些醫生理虧,於德水拿出很多錢讓這些人研究他身上毒素的抗體,結果就這些人只會要錢。這麽多天過去,一點頭緒都沒有,這不是今天又來要錢了,於德水的錢也不是大風刮來的,所以真的暴怒了!

 “哼哼!丁一,原來是你!那棟樓的主人,居然去一家飯店打工,你隱藏的很深啊,這個虧我吃了,不過小子,等比試過後,我看你失去一雙手還怎麽活著!我隱你幾天又能怎麽樣?”於德水,也確實是一個狠人,不同於那些皮嬌‘肉’嫩的大少爺們。

 “你別心不在焉的,好好的練習刀工,你這刀工是你這比試最有可能贏下來的,你要是這都輸掉,那麽你就別比試了,至於面食,我已經教你了,抻面,不得不說,你這個小子還真有天份,不知道你那一招哪裡學到的,沒準還真能讓你贏掉呢,那湯頭也不錯,算是比較另類的,就算是輸也不至於太難看,嗯!也會讓你的對手重視你的,當然了,如果比試的是包子餃子之類的,你就歇菜吧!

 最後我要說的是熟菜,以基本的炒字為基礎,但是現在我看到你學的了,怎麽說呢,你這手藝去個大飯店當個二廚估計還是合格,主要是你時間太短了,就算這裡的時間和你那裡的時間不一樣,但同樣是短,你能學到這樣,除了天份只能說是天份了。

 不過我的徒弟我是不會讓他輸掉的,有一道菜,不需要炒字,只需要刀工和火候就可以完成,只是這道菜的配料多一些,而且每一種的配料切法和刀功都不同。最後就是火候,差一分都不行!不知道還有外面的三天時間你能不能把這道菜學會?這也是你最後能不能贏的關鍵。”大廚的話當然是至理名言,人家是專業的。

 這幾天丁一是真正的做到沒白天沒黑夜的學習,練習!這次他真的拚了,可是成果是斐然的,但是想贏太難,現在除了走另類的路線沒有別的出奇至勝的可能。所以丁一答案乾脆到到一個字:“學!”

 接下來的三天,同樣是痛苦的,丁一真的見識到一道菜怎麽可能如此的麻煩,這麽多種食材要一樣一樣的清理,每一種切法刀工居然都不同,就算他的刀法有小成,也才免強達到標準。最後就是火候,你見過一燒火放高熱能溫度計的嗎,那是要做到,你說多少度,歎息之間就要完成的程度,而且一個恆溫持續溫度上下不能超過十度。

 要知道火焰起將就是上百度,十度,那就好像說,你理發不能傷到十顆頭髮,每次一百根頭髮,多少要在十根之間,我樣的難度,總之丁一都差點把自己的眼睛練成鬥‘雞’眼!

 “我說大廚師傅你至於嘛,這火的溫度差個十度八度有什麽啊,一百度的火焰和一百五度的火焰有什麽區別啊!”丁一很不爽的問道。

 “呵呵!”難得的是大廚那張冰塊臉居然會笑,並且發出了悅耳銀鈴一般的笑聲,好吧,不看人,光是聽聲音確實讓人心曠神怡,但是看著人,看著那滿臉大胡子的溫柔笑容,還有那偽和感十足的笑聲,好吧!丁一表示自己什麽也不會了。

 “呵呵,我還以為你不會問呢,既然你問了,那麽我就和你說說吧,其實也沒有什麽原因,你不是想知道嘛,我這裡有一碗水,你喝下去,可以讓你的五感有二十分鍾的百倍強化,當然這是一會給你品菜用的。現在我就用你說的那種可能做兩道菜,兩道一樣的菜,而且兩道菜的火候想差只有五十度,你感覺一下!”

 大廚動手確實很難得,丁一很認真的看著對方炒菜的手法,呃!好吧,丁一沒有看出來什麽,沒有刀光劍影,沒有上下翻飛,有的只是和家族主‘婦’一樣的炒了一盤‘雞’蛋。很簡單的炒‘雞’蛋!

 “你先把那碗水喝掉,然後品一下這兩道菜之間的區別!”大廚說完就站在一邊看著丁一,丁一也想知道這差了五十度火溫炒出來的菜有什麽區別。

 第一口吃掉左邊的菜,入口即化,還有一種綿軟的感覺,口中留香,有‘雞’蛋本身的原始味道,還有……還有讓人心情愉悅的味道。怎麽說呢,丁一發誓自己一輩子都沒有吃過這麽好的炒‘雞’蛋。

 第二盤,咦?同樣是‘雞’蛋,同樣有著那種‘雞’蛋的味道,但是好像差了點什麽?就好像‘雞’蛋最原始的味道被破壞了一樣,被放大百倍味覺的丁一馬上就品出來那裡面有油,火氣味!頓時丁一就明白問題出在哪裡了!

 “怎麽會這樣呢?”丁一抬起頭問道。

 “品出來了?其實很簡單。做菜就是把每一種菜的味道發揮到極,最簡單的菜也是最難的,就好比剛才這盤炒‘雞’蛋來說,雖然差五十度的火溫,但是兩道‘雞’蛋炒出來的味道馬上就變了,至於變在哪裡,我現在不會能告訴你,這是要你自己體會的,本來我是不準備讓你的味覺放大百倍的,因為這是你以後慢慢要做到的。

 但是為了讓你直觀的了解區別,只能這麽做,好了,你不要多想,現在的你只要知道五十度其實就已經可以讓菜發生變化,當然了,現在社會中只有十萬或者百萬分之一的人可能吃出來,但不可否認,還是有人能品出其中的變化,我們做廚師,不做則已,做就做到最好!現在對於掌控火候還有什麽問題!”

 雖說這位大廚有裝叉的語氣,但不可否認就是,人家說的對,並且已經拿出證劇來,這讓丁一只能認服的繼續燒火大業,當然了,除了燒火之外還要繼續練習刀法!抻面,要知道三天的時間可不是很長。

 終於七天時間已過。現在外面已經沸沸揚揚的傳開,廚藝大師對陣一位沒有良心的飯館!據傳說,是這位大師在那家飯店吃飯,發現那裡的飯菜根本就對不起那個價位,大師想對方的廚師理論,發現那裡的廚師居然是他的同‘門’師兄弟,雖說出自同‘門’,確沒有什麽好的手藝,全靠騙人的。

 這位大師不顧自己的身體年紀,毅然的擺下廚藝擂台要對戰那裡的廚師,這是一位……下面就全是好話,聽得讓人吐血的拍馬屁的話,總之!這個老家夥很聰明,先把定位定下來,‘逼’格高一些,這樣做的結果就是,先打擊了飯店裡的廚師,加上他一直以來的形像,還有社會地位,人們當然相信他不相信別人了。

 這次的事情驚動了全國幾十家電視台,現在已經在古杭市的西子公園一個大大的廣場中搭好台子,並且現場會有上百人做為評選,不得不說,對方如此做法已經取得主動和先機,因為對於普通人來說,他們的味覺只能品出普通的好與壞來,根本就不無法品出味道的細節,當然了,而這些人最盲目的就是去信任出名或者名聲大的人。這是華夏老百姓通病!

 但就算三叔等人知道確也沒有辦法,對方使的就是陽謀,自己這邊只能乾看著,三叔那一臉的憤恨就說明他現在的心情。

 “哼!什麽東西, 媽勒個蛋的,這個老東西這麽多年就會玩這套,老子就是拚了也要讓他好看!”三叔說出這話的時候語氣是憤恨的,但是無奈之情也能看得出來。

 “三叔,別想那麽多,我們盡好力就可以了!不過丁一來了嗎?”歐陽燦左顧右盼的尋找著!

 “那小子還是別來了,要是他聰明就離開吧!”三叔這話說的是真真切切的。

 “先生們,‘女’士‘門’!各位老少爺們,大家好!今天可是一個特殊的日子,可以說是我們古杭市近幾年最大的盛況,今天是我們華夏帝國廚藝大師,天德大師為了我們能吃到好菜,挑戰一家在市裡不是很出名的餐館!不得不說……”這個主持人明顯就是一個拍馬屁的托!

 “看到我後面的台子沒有,那裡擺放著各種食材,可以說是天上飛的,地上跑的,河裡遊的,海裡巨物都有,當然,國家保護動物我們這裡是沒有的,一會將在這裡進行巔峰對決,當然天德大師的巔峰對決一群騙子而已!”

 媽蛋的,這貨已經開始直接攻擊對方,要說這裡沒有貓膩誰信啊!
鍵盤左右鍵 ← → 可以切換章節
章節問題回報:
翻譯有問題
章節內容不符
章節內容空白
章節內容殘缺
上下章節連動錯誤
小說很久沒更新了
章節顯示『本章節內容更新中』
其他訊息