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《超級生物探測器》第357章味道不錯
“天地良心,我剛才明明喊了你的,但是你根本不聽!那個氣球真是奇怪,誰將它扔到水裡幹嘛?”莫邪抱著肚子笑著道。八一中文? W=W≤W.81ZW.COM

 李連勇自然知道那東西可不是氣球,以為莫邪他們沒看清楚,心中稍稍舒服了一些。

 “誰知道呢!誰家的混蛋,將玩具玩膩了,扔到了河裡去了?”李連勇一臉正色的道。

 “還釣麽?”韓玉敏恥笑道。

 李連勇釣了那晦氣的東西,哪裡還有半分興趣。

 “不了不了!今天手氣不佳,我現在還要直播,你們可要加油!”說完,李連勇開始擺弄手機,再也不看身邊的魚竿了。

 這旅遊景區裡面雖然有野魚,但是,前來旅遊的人也太沒有公德心裡,垃圾到處扔,這讓他有點傷不起。

 莫邪看了看這座水壩,雖然裡面有不少大魚,但是岸邊卻沒有幾條,能夠釣上那條鯰魚,已經是幸運了。

 所以,他也沒有了釣魚的性質:“算了,今天有些累,我也不釣了。”

 “那就算了,這裡的垃圾態度,現在也不是時候,要不然早上來,要不然晚上來,現在這裡太亂,魚根本就不要勾!”等了那麽長時間,居然沒有一次魚上鉤,韓玉敏也有點沮喪。

 “走吧,我們去上邊,張鳳林的飯店就在那裡,正好把這條鯰魚做了吃!”張鳳英道。

 張鳳英說的店分上下兩層,下面隔開了廚房之外,還有一個大廳,擺了八張桌子。

 樓上還有八個包間,裝修得很不錯,比山下的秀麗酒樓還要雅致一些,不過沒有山下的酒樓那麽大。

 現在是假期,出來旅遊的人不少,所以此時飯店裡吃飯的人更多。

 “咦,莫邪你怎麽有空上山?”剛剛來到山中,莫邪就看到了張鳳林,張鳳林此時正忙的團團轉,看樣子是做了跑堂的店小二。

 “你怎麽在這?”莫邪故作驚訝的問道。

 “哈哈......”張鳳林傻笑了兩聲,卻沒有回答。

 “他在創業,這家飯店今年被他承包了,要不然他會做店小二?”張鳳英此時開口道。

 “你們要吃飯?我可沒時間伺候你們,看來還自帶材料?我們可不接待你們這樣的!”張鳳林撇了撇嘴道。

 “那你們接待什麽樣的?”莫邪嗤笑道。

 他還真沒想到,張鳳林這小子還有這種魄力,怪不得今年放假,他沒有回家,原來把時間都搭在了山上。

 “不跟你們閑扯了,鳳英會做飯,這條魚你們自己處理,廚房裡有閑著的鍋灶,也有足夠的調料,你們自己看著辦!”說完張鳳林匆匆的走了。

 “我們自己做?”莫邪的眼珠子轉了起來,他好似還有一點好東西,聽說能夠增加食物的鮮味,所以,張鳳林自己會送上門來的。

 “走吧,能夠借到廚房,就已經很不錯了!”張鳳英道。

 韓玉敏也道:“不能耽誤了張鳳林賺錢,他租這家飯店的價格可不低!”

 莫邪跟著他們到了廚房裡

 “你們準備最什麽?不能隻吃這條魚吧?”這個時候李連勇道。

 “山上就是散養的小烏雞最好,所以小雞燉蘑菇必須要有!”張鳳英笑道。

 莫邪將網兜裡面的大鯰魚取了出來,它現在依然還是活蹦亂跳,跟剛開始出水的時候,一點都不一樣。

 “你們準備怎麽吃?這麽大的鯰魚,足夠我們四個吃一頓了!”李連勇記吃不記打,再次來到了鯰魚的尾部。

 “你可小心一點,再被魚尾打了,我可沒有藥水了!”莫邪趕忙道。

 “還能被打兩次?”李連勇不樂意了。

 “我把它弄乾淨,等一下,我也做一道菜出來。”莫邪說道。

 李連勇連忙阻止,“你行不行?要行我們就等著吃,要不行快點說,這條魚至少有十多斤,可不要白瞎了!”

 莫邪直接道:“要是不信,等會兒你不要吃!”

 看莫邪認真的樣子,李連勇呵呵一笑,道:“那隨你,不過我可告訴你,那魚至少得上百塊,糟蹋了實在是可惜。”

 莫邪直接翻了個白眼,在海上,比這貴的魚他糟蹋的可多了。

 莫邪從菜案上隨手拿了一柄尖刀,一刀刺入鯰魚的身體之中,然後將魚一手提起,魚在他手中不停地掙扎,但是他的手卻如同鐵鉗一般將魚牢牢地抓住。

 鮮血從魚身上開出的傷口中流了出來,進入莫邪一開始就準備的一個碗裡,這一切莫邪做的順手無比,因為他在海上殺魚的次數不少。

 將魚血事先放乾淨有一個極大的好處,一是魚的腥味會減輕許多,另一個方面,就是魚肉會潔白如玉,沒有任何雜味。

 當然魚血裡面還是有很多營養的,一條十多斤的魚,魚血足足可以裝大半碗。

 其他人都在忙碌,張鳳英在一邊燒了一壺熱水,準備處理小雞。

 “要我幫忙麽?”看著莫邪很麻利的打理著那條巨大的鯰魚,張鳳英還是問了一聲。

 莫邪搖搖頭,“一會功夫就搞定了,別腥了你的手,等一下小雞就串味了。”

 說話間,莫邪經將魚的肚子破開,將裡面的腸子之類的清理了出來,卻沒有直接扔掉。

 十幾斤重的魚,腸子已經非常粗了,清洗乾淨,做一道魚腸出來,味道也非常地不錯。

 他用一個碗裝了,暫時放在一邊,準備等會兒處理。

 莫邪將鯰魚破開,切下來三四斤重的一塊,然後將其切成一塊塊一樣的大小。

 他背上不知道什麽時候,已經換了一個背包,其他人愣是沒有注意。

 莫邪從裡面拿東西的時候,就更加沒有人在意了,以為莫邪早先的包裡就是裝了這些東西。

 這個背包裡面,莫邪在裡面放了一些別致的配料。

 海上做海鮮,一般是不用調料的,因為海鮮本身味道就比較足。

 但是,自從莫邪從海中撈上來了大量海藻、海帶等海洋植物之後,他就起了心思。

 他知道最早的調味料味精,就是從海帶裡面提取的,所以,在讓級生物探測器吸收那些海洋植物的時候,莫邪心中一動,就留下了海帶之中的味精,也就是谷氨酸鈉。

 現代人吃的味精,幾乎全部是人工合成的谷氨酸鈉,跟天然萃取的根本沒法比,加上莫邪不停的摸索,他提煉出來的味精,更是集各種美味物質之大成。

 而這樣的味精,做魚是最入味的,所以,在李連勇他們想要自己做飯吃的時候,莫邪就想到了這種調料。

 這裡的薑、蒜、辣椒各種佐料一樣不缺,但是莫邪不知道該怎麽用,所以他一樣也沒用,對於他來說,這些佐料雖然是大家常用的,但是卻也由於味道過濃,往往會掩蓋食物本來的味道,同樣會破壞莫邪那味精的味道。

 李連勇在邊上看了一會,那邊小雞也差不多解凍了,便忙著自己的事情去了,沒來看莫邪如何做魚,更沒有看到他取出了他獨門的配料。

 莫邪這裡由於不需要解凍,雖然工作量要大一些,但是兩個人進度卻相差不大,廚房裡有四五個灶位,兩個人各自佔了一個地方。

 旁邊飯店裡的廚師,鍋鏟用的很熟練,特別是灶中的火焰搞得很火爆,鍋子裡燃燒起熊熊地火焰,各種菜肴在鍋子裡不斷的翻炒,動作也極其誇張。

 莫邪這裡卻有些不溫不火,火焰也沒有開到最大,卻依然比在家裡燒柴火大了一些。

 莫邪炒了一會魚塊,最後全部收拾到一隻鐵鍋裡面,將鍋蓋蓋了起來,火也開小了很多,鍋子上一點熱氣都沒有冒出來。

 “你這是清蒸?”李連勇問道。

 “算是吧!”莫邪笑道。

 “你別捂太久了,太煮爛了,就沒什麽味道了。”李連勇有些擔心莫邪將這好食材給白瞎了。

 莫邪攔住李連勇去掀鍋蓋的手,說道,“再等一會!你放心,我也不是第一次做魚。”

 李連勇將手收了回去,心道,“隨他去,反正還剩下那麽一大半呢!要是實在不好吃,我再做一點便是。”

 “還要不要做些別的?”李連勇問道。

 莫邪回頭問了一句, “還有別的人麽?”

 李連勇搖搖頭,“就咱們四個!”

 “你能吃多少?”莫邪笑道。

 李連勇跟著笑了笑,“那好,我就不做別的菜了,免得剩下了浪費。”

 其實他是擔心莫邪糟蹋了那條魚,到時候就不夠吃了。

 莫邪可不管他怎麽想,他點點頭,伸手將鍋蓋揭開,一股綿長的魚肉香味,從鍋子裡散逸了出來,聞到這股氣味,讓人食欲也上來了幾分。

 “咦!味道不錯啊!”韓玉敏聞到味道之後,走了過來:“這野生魚味道就是不一樣,隨便怎麽煮,就是比養殖魚味道要好。”

 雖然這麽說,但是韓玉敏心中卻擔心,莫邪將如此優質的大鯰魚給浪費了。

 莫邪可不關心他們怎麽想,此時他看著魚肉與湯汁,裡面的魚肉晶瑩剔透,魚湯則變成濃濃的乳白色,感覺差不多了。
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