這一巴掌下去，紫茄子又老老實實的坐回原位，聽著薑江浩講‘食之五色’的最後一色，黑色！

　　看著面前硬邦邦的黑木耳，又想了想每天晚上菜架子上那泡發過後的黑亮亮的給木耳，紫茄子不僅感慨道;原來黑木耳有水和沒水簡直是天差地遠！一個難以下口，一個爽脆黑亮，看起來就有食欲。

　　“這堆黑木耳是所有黑色食物中最具有代表性的山珍，我們尋常所見的黑豆和野山菌也屬於黑色食物。‘黑養腎’，所以黑色食物大多都具有補腎養血、利尿消水的功效。”

　　說到此處，薑江浩又看了一眼紫茄子，因為接下來他所講的又跟方才的‘猝死’有關，希望這個笨蛋不要再過度緊張了。

　　“方才說的黃色是防止人猝死和病情加重的，白色是預防此類情況出現的，而現在所說的黑色食物則是緩解之前這類病況的。你如果真這麽怕死的話，就多吃一些黑色食物吧！”

　　紫茄子有了薑江浩之前的保證，這下便欣欣然的接受了薑江浩的此番建議。

　　“那師父，五色說完了。那五味呢?”

　　“食物的五味分別指的是酸、甘、苦、辛、鹹這五種味道。與食物的五色一樣，不同味道的食物也有著不同的功效，同時也作用於人體不同的髒腑。”

　　“師父，還是心、肝、脾、肺、腎嗎?”

　　“是的，酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、鹹入腎。”

　　“好的，師父，您繼續說，我拿筆都記著，但是要說慢些，方才講的那些我有些都還沒有記全。”

　　“行，為師首先要說的是酸味食物，你注意聽好記好，為師可不想再說第二遍。”

　　紫茄子用力點點頭，握緊了毛筆，準備好隨時在桌面的紙上奮筆疾書。

　　“酸性食物有生津養陰、收斂止汗，開胃助消化的功效，適宜胃酸不足、皮膚乾燥的人食用，酸味還能增強肝髒功能，提高身體對各種養分的吸收。”

　　薑江浩盡量放緩語速，看著紫茄子埋頭苦寫，直到紫茄子停下手裡的動作，疑惑的看著他問道:“沒有了嗎?”

　　薑江浩搖了搖頭道:“還有，你繼續寫。”

　　“酸性食物的代表食材就是方才你所見到的山楂，山楂就是酸味的，你可以嘗一嘗。”

　　紫茄子很乾脆的拿起桌上的山楂放在嘴裡用力一咬，幾秒鍾過後，便看到紫茄子渾身一個哆嗦，五官全部皺在了一起，就像是個花褶的圓胖包子。

　　“師父！酸！酸！酸！酸死了！”

　　看著紫茄子好半晌才緩過勁兒來，薑江浩隨意地聳了聳肩:“嗯哼~！酸，就是這樣！”

　　“這麽酸怎麽吃啊?！”紫茄子一邊流著口水一邊搓著胳膊，一臉哀怨的看著薑江浩。

　　薑江浩上前拍了拍紫茄子的肩膀問道:“你信不信明天過後，你會求著我給你吃這個酸。”

　　看這薑江浩如此信誓旦旦的表情，紫茄子半信半疑的努了努嘴不再說話。

　　薑江浩看了眼紫茄子紙上的文字，眯了眯眼繼續講道:“不過吃酸也有吃酸的禁忌。比如說某個人若是吃了太多的酸，那麽他的皮膚就會變得灰暗沒有光澤，還會因為胃腹部的痙攣疼痛，甚至還會打亂你體內對食物的吸收與消化。”

　　“啊?不是說是養嗎?為什麽還會有壞處?”紫茄子聽薑江浩講了這麽久，都是在說什麽樣的食物怎麽樣的補養，這會乍一聽竟然還會有害，他不免有些懷疑薑江浩此時所講內容的真實性。

　　薑江浩仿佛猜中了紫茄子心中所想，隻用一句話便打發了他:“過猶不及，物極必反！”

　　紫茄子接著又是一陣的埋頭苦些，薑江浩見他寫的差不多了，接著又繼續講道:

　　“接下來是苦味食物，目前為止我們接觸的苦味食物比較少，蓮子心勉強能算得上。苦味食物一般能清熱瀉火、燥濕通便、適用於有熱結便秘、熱盛心煩等症的人。苦味的食物還有利尿的作用，非常適合潮濕的夏季使用，能夠清熱、降火。同樣，若是過度使用，很容易引起體內食物消化困難。”

　　“甘味食物有滋養、補虛、止痛的功效，可健脾生肌、強健身體、若是你身體有時候覺得發緊，很想要抻懶腰，吃些甘味食物也能有所緩解，還能解除身上的勞累感。代表性的食物有大部分的谷物和外邊常見的白菜。”

　　“那禁忌呢?”紫茄子見薑江浩一直不停的叨叨，根本沒他插嘴的余地，好不容易能讓他找準時機問個問題，他還能趁機歇歇手腕。他的手那個酸啊！像極了方才吃到的山楂。

　　薑江浩突然咧嘴一笑道:“對嘛！禁忌還是有的！不過目前還不能直觀的用眼睛來分辨，所以你可以忽略。”

　　是呀！糖尿病要怎麽分辨?不通過精密的科學儀器，光是用眼看的話，看瞎了也不一定能看出來誰有糖尿病！

　　斜著眼睨了一眼揉著手腕的紫茄子，薑江浩語氣涼涼的說道:“就這麽幾個字就累了?”

　　單身狗的手腕持久力竟然還能這麽弱?！

　　“繼續！該說辛味食物了！辛味食物具有舒筋活血、發瘋散寒的功效，能促進新陳代謝和血液循環。能幫助你吸收和消化身體裡的食物，還有助於增進食欲。代表食材是你經常見到的生薑和蔥。禁忌是吃多了消耗元氣，傷及津氵夜然後導致體內火氣過重。”

　　“寫完了嗎?寫完了就是最後一味了！”薑江浩扭了下僵直的脖子，突然有些佩服課堂上的老師，嘴巴不停的上一天課，大部分時間都還站著，也是個苦差事啊！

　　紫茄子一聽說是最後一味，兩眼突然射出精光，趕緊搗蒜般的快速點著頭。

　　呵呵！這表示說他快要解脫了！

　　“最後一味是鹹味食物，可這裡說的鹹並不是我們常吃的鹹鹽，而是本身自帶鹹味的食材，在楚、燕邊境的大海之中，有著多種多樣鹹味食材，回頭有機會給你搞些嘗嘗。鹹味食物可以潤腸通便、消腫解毒、補腎強身。而且有部分鹹味食材還可以消除水腫。但是鹹味食物吃多了，就會造成血液粘稠，就是你很在意的那個‘猝死’！”

　　“......”