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《食戟之最強美食系統》第二百一十七話 大賽前的準備
第217話

“人多了不好嗎?”上田武看到鄭軻的臉色變得陰沉下來,不解地問道。

“並不是說,人多不好。而是,人如果太多,無論對我們,還是評委,都是負擔。你需要多少廚師?”鄭軻問向上田武。

“兩個餐廳加在一起,大概三十名左右。”上田武略微算了一下。

“那你準備比賽幾天?”

“兩天。”

“兩天時間不夠,要三天。”鄭軻大致估算了比賽流程。

“三天?要這麽長時間嗎?”上田武張了張嘴。

“肯定需要。第一天,淘汰130人。第二天、第三天,從剩下的50人中,挑選出來合適的主廚,以及需要的30名廚師……設備什麽的都借到了嗎?”

“借來80張操作台,讓這些人分兩次考試,應該夠用,食材準備的也很充足。”上田武把大致情況說了一遍。

鄭軻點了點頭,他在之前沒有舉辦比賽的經驗,很多時候,都只能照葫蘆畫瓢,所以,他只希望,這次一定不要出現什麽大的紕漏。

“比賽當天,有沒有什麽媒體對我們做宣傳?”鄭軻又問向另一個難點。

“有呢。我們和《美食家》雜志已經談好了,他們將製作一份副刊,與下一期的雜志一起發售。”

不用說,這又是一筆不小的開支,雖然也有效果,但並不是立竿見影的那種。它的影響力更多的是在業界和美食愛好者,不過,這一步對品牌的樹立,倒是非常有幫助。

“還有,我也請了twit直播平台的三名著名美食主播,他們將會對我們的比賽,進行全程直播。”睿山枝津也跟著說道。

直播平台?美食主播?

鄭軻拍了一下腦袋,自己怎麽就沒想到這一點呢?

“睿山,你這個點子還算不錯。”

看直播的人,並不是每個人都有能力住得起彩葉之庭,但是它的受眾要比《美食家》大得多,宣傳效果也比《美食家》更優秀。

只要彩葉之庭的能普通人群裡,打下口碑,並且在業內豎起品牌,彩葉之庭很有機會走向全國。

三個人坐在一起,仔細的討論計劃,不知不覺,天色就已經到了晚上。

麻美無聊地在房間內轉悠了一圈又一圈,正要準備出去走走,突然有兩個人正準備往屋裡走。

“白石主廚,請這邊走,我們總經理在這邊辦公。”大石榛名走在最前面,後面跟著一名個子不算太高的廚師,正是白石龍一。

“白……白石學長?”麻美連忙對著白石龍一鞠了一躬,然後手足無措地站在一旁。

白石龍一也沒想到會有一名女生喊他,錯愕的扭過頭,看到了略有不安的麻美。

“你是……”白石龍一皺起了眉頭,他見過這個女生,但是一時間又想不起來叫什麽名字。

“我叫杉崎麻美。”麻美自我介紹道。

“哦,對不起,剛才我的腦子裡,一片空白,什麽都也沒想起來。”白石龍一很好奇為什麽麻美會在這裡,難道她也在這家酒店幫忙?

“沒有。是我突然打招呼,真是太過唐突。”麻美也是表達了歉意。

“白石學長,你來的可真早啊。”

鄭軻、睿山枝津也和上田武,也從座位上站起。

“呸!認識你這小子,算我倒霉,竟然把我從東京都拉了過來。”白石龍一抱怨道。

但抱怨歸抱怨,但明眼人都能看得出,白石龍一和鄭軻的關系非常不錯。

“多謝白石學長體恤學弟。”鄭軻嬉笑著介紹了上田武。

“對了,白石主廚還沒有吃飯吧?要不這樣,我們先簡單地吃個飯。”上田武搓了搓手,詢問白石龍一。

白石龍一點了點頭,“對了,你們請的評委,除了我之外,還有誰?”

“《美食家》雜志的總編輯須賀志野,還有星級餐廳‘秋池’的原主廚,足立直旭老師。”鄭軻介紹說道。

“誒?足立老師也來了?還有須賀總編?你們這是用的什麽方法?”白石龍一錯愕地看著上田武。

上田武有些不好意思,“白石老師,這些評委都是鄭軻找的。”

“他?他怎麽可能認識這些人?”白石龍一擺了擺手,但是當他看到上田武連連點頭,再看向鄭軻臉上的認真狀,才明白上田武並沒有說謊,“鄭軻,今天我們兩個睡一個房間,怎麽樣?我有些事情要給你談。”

“啊?”鄭軻一愣,立刻低下了頭,搓著手,有些不好意思,“學長,我那方面的取向很正常。 ”

“我也很正常……呸!你這小子差點把我帶溝裡,我是有事和你商量。”白石龍一的臉抽搐了兩下,恨不得狠狠地敲鄭軻兩個爆栗。

晚餐,栗山仁親自做了十道精品料理。

當最後一盤料理端上餐桌後,栗山仁刻意跑過來,和白石龍一打了個招呼。

“誒?栗山仁,你怎麽在這兒?”白石龍一驚詫地問道。

“嘿嘿……白石老師,我不是在東京呆不下去嗎?返校的途中,看到上田先生招聘廚師,我就過來試一下,沒想到,竟然被錄用了。”

白石龍一略有遺憾地說:“你的事情我也聽說了。只能說中井紀代美做事太,看中利益了。你不能在東京工作,確實有些可惜。”

“也不能這麽說,如果不是中井老師,我也不會成長這麽快。喜歡承諾的人,並不值得讓人信賴,更重要的是,我在這裡認識了鄭老師,他也教會了我很多。”栗山仁深吸一口氣,說出了心裡話。

“白石學長,您嘗一下,栗山仁的料理,與星級主廚還有多少差距。”鄭軻趁熱打鐵,立刻把栗山仁推了出來。

“我就知道,你沒安好心,那我當免費評委。”白石龍一白了鄭軻一眼,但還是拿起餐刀,切下一塊牛排。

牛排是五分熟,外焦裡嫩,在牙齒的撕咬之下,濃鬱的肉汁瞬間充滿了口腔,每個細胞都仿佛有了生命,撞擊著白石龍一的味蕾。細膩柔軟的牛肉,無需細嚼,入口後就像融化了一樣,沿著舌苔進入咽喉,濃鬱的肉汁在口中回蕩。

白石龍一眼前一亮,驚訝地看著栗山仁:“這道料理很不錯呀。”
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