“薙切學姐的廚藝,真是厲害……我什麽時候,才能烹製出這樣的菜品?”近藤淳眼神明亮,神態之中,流露出了羨慕。一色慧眯起眼睛,微微頷首,“薙切同學的廚藝,與亞洲區預選賽相比,又向前提升了很多。”
“最好贏下這場比賽,進入四強,再擊敗拜耳和下半區的選手,一舉奪冠!讓世界也看一下‘遠月十傑’的實力。”久我照紀靠著椅背,枕頭緊貼著沙發上的頸枕,嘴角露出了輕笑。
“那和你有什麽關系?”紀之國寧寧反問道。
“她是我的學妹啊。”久我照紀扭頭看著紀之國。
“竟然要用學妹來抬高自己,真是惡心。”紀之國寧寧推了一下眼鏡。
“這是學長的關心、關心好吧?”久我照紀立刻反駁道。
“這種關心,小薙切寧願不要。”紀之國沒有給久我照紀留下絲毫的顏面。
麻美看著這兩個人不停鬥嘴,一臉苦笑。
“你們兩個……尤其是你,久我君,現在不要想這麽多,凱瑟琳同學的菜品還沒端上來呢?別忘了,她可是在一年內,拿到了五個料理大賽的冠軍,如果the-blue再奪冠,相當於平均兩個月,就能斬獲一個大賽桂冠……這種對比賽的統治力,真的太可怕了。”麻美憂心忡忡地說道。
久我照紀和紀之國寧寧聽到麻美的話,神色也黯淡下來。
凱瑟琳的絕對實力真的太強,就算繪裡奈烹製出“牡蠣三色焗”,也不見得穩贏下比賽。
“希望……凱瑟琳發揮失常吧?”久我照紀有些無奈,但這卻是繪裡奈能贏下比賽的必備條件。
比賽現場。
凱瑟琳將放在烤箱中的海貝取出,並將海貝精心擺放在餐盤上,隨後舉起了手。
看到莫曉和點頭,凱瑟琳便端起菜品,走下了賽場。
“姐姐大人,一定要贏下比賽!”艾妮兒從座位上站起,衝著賽場喊道。
凱瑟琳往聲音傳來的方向看去,看到艾妮兒對她招手,面帶微笑,微微點頭。
蕭寒低頭看了一眼凱瑟琳的資料,輕輕敲了一下桌面,“U18的第一名……莫老,等一下,你可以比較一下,她和劉浩林各有什麽優缺點。”
“好想法。”莫曉和眼前一亮,表示認同。
劉浩林的名次低於凱瑟琳,有諸多原因。
有可能是因為劉浩林最近半年,才開始在一些比賽上嶄露頭角,積澱可能不太夠。當然,也有可能是因為他的實力,確實比不上凱瑟琳。
因此,在試吃凱瑟琳的菜品後,將其與劉浩林的廚藝做比較,可以判斷出兩者的強弱。
蕭寒的話,讓莫曉和更加重視凱瑟琳的菜品。
“老師,這是我的菜品,勃艮第海鮮鑲肉,請慢用。”凱瑟琳輕聲說道。
蕭寒聽到法語翻譯說出的菜名,摸了一下下巴,雙眼注視著面前的菜品。
潔淨的圓盤內,放著五個海貝,海貝圍著餐盤的中心,擺成一個圓形。每個海貝,都被凱瑟琳塗抹了濃鬱的餡料,在經過烤箱的烘烤之後,呈現出了金黃色。
濃香的味道,從餐盤內傳出,進入蕭寒的鼻腔,讓蕭寒情不自禁地舔了一下嘴唇。
這道菜品的菜名上,蘊藏了很多信息。
勃艮第是法國的一個地區,同時也是法國兩大著名產酒地區,同時勃艮第地區的城市第戎,也盛產芥末。
除此之外,對法餐有所了解的人,也都知道一道法餐——勃艮第紅酒燉牛肉。
這道菜品,所借助的正是勃艮第紅酒。
盡管勃艮第的紅酒非常著名,但它產量最多的卻是白酒,
而面前的這道菜品,似乎使用白酒的可能性最大。菜名的另一個關鍵點是“鑲肉”,華夏菜也有這類的菜品,比如苦瓜鑲肉、青椒鑲肉等,用肉填充苦瓜或者青椒中間的部分。
而這道菜品,也應該是用貝肉和其他食材,填充貝殼。
海貝味道鮮美,但最多與牡蠣的味道相仿,而組織方也為兩名選手,找來同等質量的食材,因此,在食材上,也拉不開距離。
這兩道菜品間的差異,便來自於兩名選手對食材的處理。
陳羽雯咽下口水,香濃的氣息從餐盤內不斷溢出,而其所具有的濃香味道,絲毫不亞於剛才的牡蠣三色焗,讓她有種想要試吃的衝動。
“那個……兩位老師,我們開始試吃吧?”陳羽雯說道。
坐在中間的莫曉和,在聽到陳羽雯的話後,也從美味中清醒過來,“啊?好,現在開始試吃。”
“莫老您剛才……”陳羽雯感覺到有些奇怪,剛才莫曉和似乎被菜品所吸引了。
“哦,沒什麽。我只是覺得,這道菜品有種不一樣的感覺。”莫曉和說道。
“不一樣的感覺?”陳羽雯再次看向面前的海貝,“您怎麽知道。”
“你試吃一口就知道了。蕭老師,你也嘗一口吧?”莫曉和問向蕭寒。
蕭寒也點了點頭。
陳羽雯則是迫不及待地拿起了刀叉,切開了貝肉。
一方面,她想知道,兩道同為軟體動物為食材的菜肴,究竟有什麽不同;而另一方面,她也想搞清楚,莫曉和所謂的“不一樣的感覺”,究竟是什麽。
牙齒輕輕撕咬、咀嚼細膩的貝肉,以及濃鬱的餡料,而隱藏在其中的香味,也逐漸展現出來。
陳羽雯還沒來得及仔細回味,一種發自食材內部的極致香味,迅速聚集在她的味蕾,並沿著神經,傳遞到全身各處。
在不經意間,她手中的餐叉掉落在餐桌上,來自食材的美味,卻依然源源不斷地湧出。
陳羽雯臉頰緋紅,咽喉深處,也發出了輕微的嚶嚀。
盡管她也感到了羞恥,但卻完全無法控制自己。
這道菜品的魅力,在毫無征兆的情況下,漸漸散發出來,將她徹底征服。
不一樣的……感覺……
陳羽雯咬著嘴唇,叉起貝肉,再次將其送進嘴唇。
這一次,她決定不再控制自己的感情,不再抵抗海貝的美味,而是用身心去感受海貝的鮮美。
不止陳羽雯,甚至連莫曉和也迫不及待地叉起海貝。
一個、兩個……轉眼五個海貝全部被莫曉和吃進了肚裡。
現場的觀眾,瞠目結舌地看著莫曉和,內心充滿了驚訝。