與食材“談話”，利用食材本身的特性，做出最合理的判斷，在提高速度的同時，也節省了體力。

鄭軻在東方一個多星期，總算掌握了“境界”。

程懷志想到這裡，臉上不自覺地露出了笑容。

“學長，你笑什麽?”杭子琪不解地問道。

“沒什麽。現在的鄭軻已經學會了‘境界’，而且，比想象中的更好。”程懷志笑著說道。

“我們又多了一個強敵，有什麽好的?”杭子琪一臉不滿。

“你不能這麽想。在這麽盛大的比賽裡，鄭軻如果真的烹製出一道精美的華夏菜，對華夏菜在世界的傳播，也有一定幫助。東方的學生，要時刻想著如何才能更好地傳播華夏菜品。”程懷志解釋道。

杭子琪撇了撇嘴，“就算是這樣，我也不希望東方自己培養出一個敵人。”

“他在來到東方之前，就已經能夠擊敗程懷志。所以，就算沒有東方，他進入‘境界’也只是早晚的事情，而且，他只是來到東方一個多星期，更多的時間，是在遠月學校。因此，他並不是東方培養的，這一點你要搞清楚，否則，很容易得罪人。”

杭子琪點了點頭，其實，在把話剛說出口，她就知道自己說錯了，只是已經來不是更改。

“而且，我問你一句話，面對凱瑟琳和鄭軻，你更願意輸給誰?”程懷志問道。

杭子琪聽到這個問題，都快哭了。

哪有這樣問問題的?就不能說她“贏”別人嗎?雖然，她確實不是這兩個人的對手。

“鄭……鄭軻吧?”杭子琪扭過頭，一臉不甘心。

“因為大家做的都是華夏菜，對吧?有些事，現在說，你可能還不太懂，等你上了三年級，就會知道，你的肩膀上，扛的不止是東方的榮譽，甚至還要考慮如何才能讓世界，接受華夏菜。”

杭子琪似懂非懂地點了點頭。

程懷志點到為止，有些話只有自己處在那個位置，才能體會的到。

鄭軻把所有九隻禽類整體出骨，時間只是過了半個小時，算上之前宰殺花費的時間，速度更是驚人。

宣荔看到這裡，眼睛也明亮了起來，“小軻的速度好快，唔，這樣的話，或許時間真的勉強夠用。”

“學姐，你看鄭學長的對手，要烹製什麽料理?”

幸平看著章樂杉，當他將鴨肉放入鍋盆中進行醃漬後，便坐下休息了。

“我也看不懂，只能暫時先看下去。”宣荔看了半天，也沒看出所以然來，只能無奈地搖了搖頭。

就在這時，三名工作人員走進了賽場。其中兩個人抬著一個大號的爐膛，而另一個人則提著大量的松柏枝。

宣荔看到這些，先是一愣，隨後揉了一下額頭，無奈地笑了。

“我知道了，這名叫做章樂杉的選手，在烹製一道陝菜，叫做煙熏鴨，需要用到松柏枝葉。”宣荔解釋道。

“荔姐，你確定不是川菜嗎?”久我照紀指著大屏幕說道，“我剛才可是看到，他把花椒放進去了。”

宣荔沒好氣地看了一眼久我，“陝地和川地接壤，食材有一些相似也沒什麽奇怪的。而且，陝菜也因為地方不同，可以分為三種不同風味的菜系，分別是關.中菜、陝.北菜以及漢.中菜。其中漢.中菜具有辣、鮮的特點，因此味道上，也與川菜有很多的重合。現在知道了吧?”

久我照紀張了張嘴，最終又點了點頭。

“還說擅長川菜呢?連這些都不知道，太遜了。矮子。”

久我照紀額頭青筋跳起，扭頭看向身後說話的紀之國寧寧，

卻發現紀之國居高臨下，用高傲的眼光看著他。那種因為“海拔”差異，而產生的壓迫敢，讓他感到了亞歷山大。

久我照紀發誓，他以後再也不做前排了。

賽場上，鄭軻把冬菇、火腿、冬筍切成薄片，接下來，開始製備三套鴨。

首先，鄭軻將個頭最小的鴿子，從野鴨的刀口處，塞進野鴨的肚子裡。野鴨和鴿子間的空隙，又散入適量的冬菇和火腿。再接著，又把野鴨塞進肥鴨的肚子，再塞入冬菇、火腿以及冬筍。

三份三套鴨，按照一個手法裝好，鄭軻終於把砂鍋拿了出來。

將三套鴨放進鍋裡，再加入鴨胃、鴨肝、薑塊等食材，注入足以沒過鴨子的清水，加熱熬煮。

做完這一切，鄭軻總算松了口氣，就算有“境界”的加成，而且為了防止體力消耗過大，他刻意沒使用“神之心”，但體力的損耗還是很大。

不過，做到這一步，鄭軻也稍微輕松一些，可以把主要精力，都放在火候的把控上。

他抬頭看了一眼對面的章樂杉，只見章樂杉從凳子上站起，來到了操作台前，稍微伸了一下懶腰。

“你剛才的烹飪非常出色，我覺得，我做不到你剛才的那種程度。”章樂杉說道。

“多謝。”鄭軻面帶微笑，輕輕地擦了把汗。

“我不會選用那麽難的菜品，而是選用可以擊敗你的菜品。”

章樂杉將醃製好的鴨子拿出，放在小盆中，再加入適當的薑、蔥，放入鍋中，用旺火蒸煮，接著又坐在了凳子上。

“荔學姐，那個章樂杉在幹什麽?剛剛才稍微操作，立刻又坐下了。”幸平不解地問道。

“菜品不同，烹製的方法也完全不同。章樂杉所做的這道菜，前面的關鍵點在於入味，後面的關鍵點在於火候。你看他好像一直在休息，其實他時刻在關注食材的變化。而且，這道菜品的操作，也不容易。”宣荔解釋道。

“話雖是這麽說，但我總覺得，鄭學長的菜品，要比對手厲害。鄭學長，他應該可以不用這麽難的菜品吧?”田所惠反問道。

“這說明小軻想贏，而且，這是第一場比賽，如果能贏下對手，壓力就會轉移到東方身上。東方很明顯也知道這個道理，所以，派出了章樂杉——他的實力，明顯很強。”宣荔解釋道。

許久沒有說話的繪裡奈，也終於開口說話了。

“學姐，你覺得，學長贏下比賽的概率有多大?”

宣荔搖了搖頭，神色不太確定。

“我說不上。因為這場比賽的勝負，完全在小軻的身上，而不是其他人。只要他能在比賽的時間內，完成菜品，這場比賽，他就贏了六成。那麽我這樣說，你明白了嗎?”

“境界”，以及菜品壓製……

在這雙重的加成之下，菜品的質量，注定很高。

能阻礙鄭軻的，也只有他自己了。

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