“評委們看起來，很享受這道米飯啊。”

　“但就算再好吃，這也只是一道米飯呀。”

　“在第三場比賽烹製米飯，遠月學園真是有底氣”

　現場觀眾的聲音，在賽場的上空回蕩，在討論聲中，不乏對這道米飯料理的質疑。

　這僅僅只是米飯嗎?如果使用柴魚汁所烹製出的意式米飯，只是一道普通的菜品，那麽，什麽才是不普通的菜品呢?

　鄭軻冷哼一聲，無視這些雜音，而是將目光放在三位評委的身上。

　艾迪在試吃了兩口之後，頗為不舍的放下了餐杓，但是臉頰卻泛著紅潤，看向司瑛士的目光，也充滿了欣喜。

　“真是一道不可思議的菜品——你在這道菜品中，使用的並不是意式醬汁，對吧?”

　“是。我使用的是柴魚汁。”司瑛士解釋道。

　“柴魚汁，難道這米飯中的味道會如此的鮮香，米飯中也夾帶著大海的氣息。”唐娜舔了一下嘴唇，再次看向面前的米飯，晶瑩剔透的米粒在這個時候，更加吸引她的眼球。

　“不止如此，菜品中的米飯，也不是意米，口感偏軟，但是經過烹製之後，米飯又帶著一定的彈性，嚼頭不如意米，但是米香卻更為充足。你用的是什麽米?”喬布接著問道。

　“日式米。”司瑛士回答。

　“可是，日式米的質地偏軟，不像這道菜品中，這麽有勁道。”艾迪疑惑道。

　“因為米飯只有九成熟。”司瑛士連忙回答，額頭上依然露出了汗水。

　他有些不太適應評委老師的詢問。

　“難道……難道……老師們覺得這些菜品有什麽不合適嗎?”司瑛士突然想到了什麽，略帶驚慌地問向三位評委。

　鄭軻看到這裡，無奈的捂住了臉。

　司瑛士消極的性格，在這個時候，又出現了。

　“不，恰恰相反，我很滿意。”艾迪看著面前略有驚慌的選手，突然感到了有趣，“九成熟的米飯，確實可以做到有嚼勁，但是米飯也有可能，因為沒有經過長時間的熬煮，汁液的味道沒辦法浸入到米飯中……但這道菜品完全不同，不僅保證了極佳的口感，而且汁液所特有的濃香味道，也完全被米飯所吸收，我認為，這是本道菜品最大的難點，同時也是它最吸引人的地方。”

　四周的觀眾聽到艾迪的質疑，才明白這道米飯，好像並不是普通的意飯。

　“那是當然！司學長的料理，怎麽可能是普通的菜品?”吉野悠姬聽到周圍觀眾的議論聲，心中那口惡氣也總算能得到了發泄。

　“好了，快看大屏幕吧?司學長就要解釋裡面的奧秘了。”榊涼子輕拍了一下吉野悠姬的肩膀，輕聲說道。

　吉野悠姬吐了一下舌頭，視線也隨之移動到大屏幕上。

　“咳咳……其實……為了讓味道更全面地浸入米飯中，在熬煮好柴魚汁後，將柴魚汁與切好的香菇繼續熬煮，成為味道濃鬱的柴魚香菇湯。之後，就是米飯了。其實米飯與柴魚香菇汁，並不是在米飯下鍋後，就開始烹飪，而是在米飯半熟的時候，才將米飯倒入鍋中。等到米飯九成熟，起鍋裝盤。”

　司瑛士勉強將這些話說出來。

　現場一片嘩然。

　“雖然聽起來構思很巧妙，但是總覺得我也能烹製這道菜品。”

　“果然讓一個日本人來做意飯，有些強人所難。”

　“如果是烹製日式料理，或許還有勝算，但是現在……洛克應該贏了吧?”

　現場響起的質疑聲，觀眾們依然不看好司瑛士的菜品。

　“可惡，這群人，在沒有試吃司學長料理的情況下，就這麽說，真是太胡扯了！”吉野悠姬緊咬牙齒。

　“就是啊，司學長的料理，才不會這麽沒水平呢！”丸井善二也提出了抗議。

　“好了好了……你們也不要生氣。”一色慧眯起眼睛，擺了擺手。

　“可是，他們什麽都不知道，就在這裡指責司學長的料理……”吉野悠姬著急說道。

　田所惠也皺起眉頭，看著大屏幕上，額頭滲出汗水的司瑛士，心中有些不安起來。

　“正因為他們什麽都不知道，所以，他們才坐在觀眾席，而不是評委席，對吧?”一色慧眯起眼睛說道。

　“可是……”

　丸井張開了嘴，還沒來得及說話，就聽到一色慧繼續說道:“能夠成為頂尖美食家的人，也是萬中無一的天才。尤其像這次比賽的評委，聽鄭君說，評委長是歐洲排名前十的美食家。因此，即便司學長烹製的菜品，與正宗意餐有一些區別，但是他們肯定能嘗出別人察覺不到的地方。所以，請相信評委。”

　丸井點了點頭，但內心還是略有不安，只能推了一下眼鏡，看向大屏幕。

　“原來如此，聽你這麽說，我就知道這道菜品，為什麽會這麽好吃了。”艾迪點了點頭，“司選手，你做出了一道非常出色的菜品，我很喜歡。”

　“多謝。”

　司瑛士長出了一口氣，身上的力氣消失大半，等走下評委席，才稍微恢復了一些精力。

　“鄭學長?”幸平偷偷地喊了一聲鄭軻的名字。

　“嗯?”

　“我覺得司學長的料理，非常出色。”幸平低聲說道。

　“嗯。”鄭軻點了點頭。

　“那為什麽觀眾們不太喜歡?”幸平語氣生硬， 多少有些不太高興。

　“觀眾又不是評委，而且，他們也只是聽評委老師轉述料理的味道，並沒有試吃。因此，他們的判斷與評委們，會有很大差距。”

　幸平點了點頭，既然連鄭軻都這麽說，那司瑛士的料理，應該沒有大問題。

　“接下來，該試吃你的菜品了。”艾迪眯起眼睛，看著賽場上的洛克。

　洛克深吸了一口氣，端起自己的菜品，走下了賽場。經過司瑛士的身邊時，他輕輕地點了一下頭，“對不起，這場比賽我必須贏。”

　“那就祝你能取得一個好成績。”司瑛士有氣無力地笑道。

　洛克收歸視線，大步走上了評委席，將自己的菜品放在了餐桌上。

　“老師，這是我的菜品，檸檬奶油鮭魚派，請慢用。”

　洛克的臉上，露出了自信的笑容。