香美的肉卷平整地擺放在盤子上，在肉片的周圍，是濃鬱的醬汁，在醬汁內，放著數枚深褐色的梅乾。

　與高見安的酥皮烤鮭魚相比，這道料理的配菜並不多，除了灑在湯液的歐芹之外，並沒有多余的配菜，顏色也比酥皮烤鮭魚樸實。然而，沒有了華麗的裝飾之後，鄭軻的料理依然吸引著三位評委的目光。

　“白葡萄酒梅乾燉豬肉?”喬舒亞緊咬嘴唇，眼神也近乎迷離，“唔，肉卷類的料理，通常會在裡面添加其他的食材，這道料理應該也是如此。”

　“經過煎烤之後，肉卷外部散發著明亮的光澤，搭配著香濃的醬汁……散發出陣陣誘人的香味。”艾德的臉頰也紅暈起來。

　“光是聞到香味，身體就要融化了……”

　三個人不約而同的拿起了刀叉，迫不及待地切下小塊肉卷，蘸取了醬汁之後，輕輕地咀嚼。

　濃鬱的醬汁在咀嚼之後，在口腔內部流淌，絕美的味道撥動著評委們的每根神經。在美食的衝擊下，三位評委臉色紅潤，甚至說不出聲來。

　阿布索倫瞠目結舌地看著大屏幕，“不……不會吧?評委竟然說不出話來?”

　“哥哥，在之前，我就已經告訴你了，鄭軻的這道料理是非常出色的。它已經超過了你的水平。”凱瑟琳輕蔑地看了眼阿布索倫。

　阿布索倫臉鬱悶，想要極力反駁，但電視裡的三位評委，在巴黎也是享有盛名，他自認為，做出來的料理，不可能讓評委露出這樣飽含幸福的表情。

　難道我……我真的不行了?不，絕對不能讓鄭軻超過我！

　阿布索倫握緊拳頭，發誓等他回到巴黎，定要重新把自己的廚藝練上來。

　喬舒亞撫摸著臉頰，白皙的臉色也在此刻，微微漲紅。

　外層的腰肉肥美香醇，濃鬱的汁液與腰肉起，帶給人們極致的鮮味。正因為鄭軻精致的刀工，切下的豬腰肉厚度如，無論是煎製，還是烘烤，都沒有影響肉卷的味道。

　布克的注意力則全部集在肉卷內部的食材上。

　同樣香醇濃鬱，但是，口感卻更為細膩。裹在豬腰肉裡面的食材，並不是常見的菇類或者其他蔬菜，而是——雞肉。

　經過切成碎末之後的雞肉與蛋清、胡椒粉、食鹽等食材起，放在攪拌機內攪成泥狀，在加入鮮牛奶，讓牛奶的味道遍及整道料理，再塗抹在豬腰肉上，卷成肉卷。所以，裹在肉卷內的雞肉，不僅口感細膩順滑，更在味道上增添了料理的層次感。讓人欲罷不能，想要直吃下去……

　等等……口的這股微酸的味道是來自什麽地方?

　布克突然睜大了眼睛，目光鎖定在肉片表面的黑褐色小塊上。

　“這是……梅乾?”布克抬頭看著鄭軻。

　鄭軻點了點頭，“沒錯，這個食材正是梅乾。在濃鬱的料理，添加這種食材，不僅能保證料理爽口的味道，更能激發人的食欲。”

　“果然是這樣。”布克握緊餐叉，雙眼注視著面前的料理，想要慢慢品味這道料理，但很快，在美味的攻勢下，他再也顧不上仔細品味，而是切下大塊牛肉卷，塞進了嘴裡。

　艾德閉上眼睛，靜靜地品嘗著這道美味，同時種種食材浮現在他的腦海。

　洋蔥、胡蘿卜、西芹……經過翻炒變軟之後，添加白葡萄酒稀釋。稍微燜煮片刻，倒入番茄、牛高湯和香料束，慢慢熬煮。

　這種絕妙的組合，所熬煮出來的醬汁，已經讓人沉溺其，最後，再往鍋添加清爽酸甜的梅乾……整個人的意境也漸漸地模糊起來。

　這種濃鬱的香味，仿佛就是個黑洞，把人們的意識，完全吸收其。

　“兩位，每人有分種的思考時間，然後，把你們支持選手的名字，寫在白板上。”布克拿起餐巾，拭去嘴角的油漬，面前的餐盤已經空空如也。

　蘭西爾兄弟紛紛點頭，拿起白板以及油性筆，略作沉思之後，便在白板上，寫下了人名。

　“這次，鄭軻應該能贏吧?”花澤牧眉頭微蹙，不知不覺間，手依然滲出了汗水。

　“不好說，我覺得布克比較好說話，但有那對雙胞胎大寶貝在，不到最後，誰也說不清楚。”阿布索倫眉頭皺起，想起了他在藍際時，和名同學同時烹飪料理，結果，在提前得到票的情況下，被這對雙胞胎投了反對票，直接導致輸掉了比賽。

　這段慘痛的經歷，讓阿布索倫記憶猶新，直到現在，他依然非常討厭蘭西爾兄弟。

　“鄭軻又不是你，肯定沒問題。”凱瑟琳不滿地看了眼阿布索倫。

　阿布索倫剛要反駁凱瑟琳，突然聽到周圍噪雜的議論聲，接著，在第個人鼓起掌後，其他人也紛紛鼓起了掌。

　凱瑟琳和阿布索倫連忙看向大屏幕，三位評委的紙牌出現在他們的視野——ZhengKe。

　“鄭軻?”凱瑟琳眨了眨眼睛，很快明白了過來，“鄭軻贏了！”

　“我去，這小子乾的不錯，3:0，真提士氣！”花澤牧大吼聲。

　“比你強多了。”茜久保桃斜眼看了眼花澤牧，臉不爽。

　“嘁，我那是大意了。”花澤牧反駁說。

　茜久保桃做了個鬼臉，氣得花澤牧差點跳了起來。

　賽場內的高見安看到這道料理後，呆若木雞，等到三名評委站起身來，準備離開的時候，他立刻叫住了評委。

　“評委老師，等下！”

　布克愣，滿臉迷茫地看著高見安，“有什麽事?”

　“有！我……我的料理就這麽差嗎?連名老師都不給我投票。”高見安難以相信這個結果，在比賽之前，他還幻想著下個星期的比賽，結果卻止步於此。

　“你的料理並不差，比上周的料理，要好吃很多，有很高的水準，我很喜歡。”布克點頭說道。

　“那我為什麽……得不到票?”

　“哦，你說這個……嗯，你的料理不錯，但鄭軻的料理更好。無論選材、還是製作手法，他都有更好的水準。相對於你的料理，鄭軻做出的味道，更為純正。這局，你輸得不怨。”