“好···那麽開始···”堂島銀也是杓了一杓,然後對著眾人道:“試吃吧!”
在看到這裡的時候,也是這場比賽最緊張最重要的時刻,雖然審查員們的評價明不了什麽,但是一個好的評價那就代表他的勝率會更多一點,所在這種時候,很多人都是凝望著,現場幾乎是沒有一點聲音,而作為創真的同伴,他們都是期望創真的菜品能夠受到審查員們的喜愛。
“什···什麽-!!?”原本是有些嫌棄這道菜品的角崎瀧在將這道才品嘗吃到嘴裡的時候,頓時是露出驚訝的表情,那種美食所爆出來的味道,就像是做著過山車一般刺激:“嗚哇啊啊!這個地方是一個出其不意的回旋啊-!!”
“好-吃!!”在咽下第一口子之後,角崎瀧整個人都是不由自主喊了起來,緊著的道:“牛鰭肉咬下去就在嘴中融化開來!嚼勁十足的牛舌和蜂巢!美味一波接著一波的在口中蔓延開來···簡直就像是尖叫的遊樂園一樣!”
“特別是···這道用炭火烘烤過的隔膜肉,味道簡直太好吃了!平常隔膜肉都是切成薄片使用的,但是他卻把隔膜肉特地切成撥片,讓肉片吸收濃濃的肉汁!再在肉片表面上細細切上格子的形狀···
這樣的肉片再用炭火烘烤過後,就會帶有彈性,富有嚼勁···就算加到燉菜內,也不會消減它強烈的美味···!這道菜品,乍一看確實雜亂無章!但是每一股部分都是經過恰到好處的搭配之後,就是一個精心設計的遊樂設施!!是一道完美無缺的作品!!”水原冬美一邊吃著,一邊評價道。
“你什麽-!?不可能···完全憑借臨場揮做出來的菜品,為什麽會有如此高的完成度!?”在聽了他們的種種好評之後,美作昂直接是驚訝的出了聲,因為這種評價和他想象中的完全不一樣。
“美作···其實我跟你一樣,考慮過同樣的事。通過用特製培根一樣的配菜來強調味道···但是啊,那樣的話···是無論如何也無法到達我所追求的味道的-光有尖銳突出的美味,肯定不行···這樣就不是我的菜品了啊-對···就像是這樣的感覺···各種豐富多彩的味道和素菜···集結在一道菜品內的感覺-”看著美作那種失態的樣子,創真就解釋般的道,顯然創真做的菜品的確是臨場揮,但是卻依舊是有著自己的一番考慮的。
“真是有獨創性啊···!沒有想到燉牛肉居然可以有如此多種的味道!你到底是怎樣想到要如此搭配的呢···?”木久知果園又是吃了一口之後,用手拍著胸部,舒暢的呼了一口氣,然後對著創真道。
“啊-其實這道菜品···我是有參考原型的。”起這個,創真直接就很隨意的道:“是我今天早上剛想到的。”
“有參考···原型···?他的原型到底是什麽菜品···?”聽了創真的話之後,角崎瀧頓時愣住了,在心中想道,畢竟像這麽一道菜品,幾乎可以是特別獨特的,所在很多人第一時間就會覺得參照原型必定會是一道了不起的菜品。
“就是”創真沒有絲毫的猶豫,直接是出了答案。
“哈啊啊啊!?”
“燉牛肉和築前煮!?”
“肉類菜品和蔬菜菜品···完全是兩個不搭邊的東西啊!”
“築···築前煮···不是一道很普通的家常菜嗎?”
在聽了創真的答案之後,很多人對於這個答案都是大吃一驚,想來也是,創真的思維跨實在是太大了,一時間讓很多人接受不了,
畢竟完全的蔬菜菜品和肉類菜品完全是不同的一種東西。“這麽想就錯了!專業的廚師做的築前煮,會把其中食材全部分開製作,所以蔬菜燉煮的時間都不一樣···這樣做是為了引出食材最漂亮的顏色和風味!並且最後把所有的蔬菜裝盤···裝盤的時候還要注意整道菜品的平衡-”創真解釋道。
“築前煮···正是一道大眾的味道!”
“正是的拿手好菜!”
在聽了創真的話之後, 極星成員的宿舍的人這時才響起創真的最拿手的東西,頓時一掃原本的黯然神色,情緒高漲起來。
“怎麽會這樣-創真,你這個混蛋···”在聽了創真以及眾人的討論聲之後,美作昂幾乎是有些情緒失控了,因為這一場食戟根本就沒有像他預想的那樣展,甚至是出了預想很多,所以,有缺陷的東西,總會有一天露出馬腳的,一時間美作昂的臉上變得不大好看,直接是對著創真叫了起來:“你是被我逼入死角,才會用臨場揮這種逃避的手段來應戰的吧!?你應該會腦子一片空白,思考也會停止的啊!”
“我從來沒有過我是臨場揮的啊?我一直不斷在腦海中模擬各種搭配的效果,在這場比賽開始之前···不對···應該在我開始烹飪之前,我一直在思考···至今為止我所走過的路,不斷嘗試過毫無條理的組合,我動用了我所有的記憶,不斷的構築重組!就在我的腦海裡!!對手調查的所有的菜品,為了越對方,只顧前進的你而言···這是你絕對無法模仿的!”看起來創真是那麽的隨意製作出來的,但是那只是別人表面上看到的,而正真的東西又有幾個人能夠看到,每一道好的菜品,都不可能這麽隨意就能做的出來的。
“怎麽可能···!!那是連我徹底追蹤都無法觸及到的領域···!!?”在聽創真的這番解釋之後,美作昂一時間整個人都是愣住了,只見他現在啞口無言,臉上布滿了冷汗,顯然是認識到,對於創真的認知已經是出了自己的預想。