而程一凡也確實是憑借著這些西方的料理在東方黑暗料理界佔有了一定的名分,要不然他可不會成為一名麟廚師,要知道,雖然說黑暗料理界的麟廚師有一百來位,但是沒有足夠的實力是成不了的,畢竟這些可都是黑暗料理界的主力軍,排行在五虎星之下,同時也是和料理界抗衡的資本,要是沒有他們,黑暗料理界恐怕早就被拿下了。
“你是不是想說我怎麽會做?”蘇落自然是明白程一凡想要說什麽,就不由的抬頭看了一眼程一凡,說道,隨後,手上的動作並沒有停下,而是繼續熟練的操縱著,一切看上去都是那麽的行雲流水,看上去非常的優雅細致,看著這種動作,根本就不像是第一次做的樣子。
程一凡有些呆愣的點了點頭,顯然是沒有料到,在東方除了他之外,竟然還會有人會做西方的東西,所以一時間有些反應不過來。
“你想知道?”蘇落說道。
程一凡點了點,他確實是很想知道,畢竟按理來說,東方這個地方應該只有他會才對,不過,就算是他猜死了也不會猜到蘇落會是穿越者。
“呵呵,不告訴你。”蘇落很是惡趣味的說道,總不能說自己是個穿越者什麽的吧,恩,不好解釋,所以乾脆就不解釋了,至於程一凡是怎麽想的,管他什麽事兒:“還有,你在不動手製作可就沒有機會了。”
原本程一凡還想說些什麽的,可是聽了蘇落的話之後才恍然過來,自己現在可是在比試啊,所以就不再磨嘰什麽的,很快的選好食材,就開始動手製作了。
沒有多久,蘇落那邊已經是快要做好了,接下來就是最重要的一步,那就是放進烤爐中進行烤製,因為不是微波爐的關系,所以一切都是要自己手工進行操作,這無疑是大大的加大了難度,要是一個把握不好,可能就會毀掉一切。
趁著空檔,蘇落還看了看對面的程一凡,看上去倒是挺熟練的,應該練習過不少,但是各種步驟還是顯得有些生硬,再加上,貌似從剛開始,製作的東西貌似都是很正規的,很基本的款式,所以蘇落認定,這個所謂的西方糕點師恐怕懂的也只是西方糕點的一點皮毛而已,並且還沒有老師教。
或者說是基礎,很多東西顯然是不大了解,要知道,製作焦糖布丁的過程雖然簡單,但是作為法式的甜點,哪怕是最簡單的,都是要做到無比的精細,就如同是在製作藝術品一般,可是不會像對面那位那樣,連這種基本的東西都不做。
就好比在製作中,過濾就是一個很重要的一個操作,而對面,根本就沒有過濾,要知道,按照法國人的習性,可不會做出這種事情,而且還不會隻過濾一遍就算了的程度。
對方可能也就是仗著新奇這點的便宜吧,畢竟東方可沒有這些菜式,所以也就不知道跟真正法式菜品比起來是有怎麽樣的一種差距。
在看了一眼程一凡那邊之後,便是開始最後的製作了,因為是這種大烤爐的關系,再加上之前已經是預熱過了,跟微波爐還是有多不一樣的,所以就不能按微波爐的情況來進行調控了,只能是憑借著自己的廚藝來了。
這種烤爐可沒有微波爐那麽好控制,畢竟裡面的空間大,無論是預熱還是散熱都是需要很長的時間,所以在溫度方面可不好調控,不過,蘇落雖然說是第一次使用這種東西,但是使用起來還算是可以,畢竟是控制火候方面的東西。
沒有多久,蘇落擦了擦額頭的汗水,說實在的,靠近烤爐這麽久,真的是有些熱。
很快,
蘇落這邊的焦糖布丁就已經是做好了,將杯中的焦糖布丁倒扣在盤中,再加上一些點綴,焦糖布丁就正式出鍋了。“我的焦糖布丁已經是做了,你要不要先品嘗一下看看再考慮自己還要不要再做下去?”說實在的,蘇落真的是不想打擊程一凡,不過,不管對方是怎麽樣的一個人,既然要進行這樣的比試,那他自然是不會客氣的,這可是關系到他的小命,盡管說他不認為程一凡有打敗他的資本,但是心裡依舊是很不爽。
“這麽快?”本來還在專心製作的程一凡在聽到蘇落的話之後,整個人頓時一僵, 頓時是感覺這一幕怎麽這麽熟悉。
他自然是熟悉,因為他第一輪就是這麽過來的。
“焦糖布丁,請品嘗。”就在程一凡驚訝的時候,蘇落不知道什麽時候已經是走到了他的面前,將菜品放了下來,說道。
程一凡下意識的朝著那邊看去,一下子就被吸引住了,白色的菜品中,放著一個小杯子大小的淡黃色的布丁,最上面是一層褐色,看著整個色澤,反射著柔和的光,似乎是會晃動一般,看上去水盈盈的,很是嫩滑,看著就給人一種柔滑鮮嫩的感覺。
布丁下方周圍有著一小圈不規則的淡褐色水漬,以及點綴著兩顆紅樹莓,在布丁的頂端也是點綴著三顆毛茸茸的紅樹莓,中間是一頂香草頂葉,整道菜品看上去非常的精致,就好像是藝術品一般。
看到這樣的一道焦糖布丁,程一凡心中不由的升起一抹不好的感覺,因為,這一幕是多麽的熟悉。
“請品嘗吧。”蘇落將一把杓子遞了過去,說道,他可不想浪費時間,也不想知道對方是什麽感受,只是希望能夠快點解決,然後快點回去,說實在的,之前的馬車就已經是要了他半條小命,現在又是這種要命的東西,真的是心累,現在他隻想好好回去休息休息,僅此而已,要不然,明天的比賽可就沒有多少精力了,畢竟運用太極和金剛指是很費體力的。
同時,對於會出現這種情況,蘇落覺得,應該是餃子兄弟,原來一直沒有動手是想放這種大招嗎?畢竟他雖然說做的火焰餃子表現的確實是有些耀眼,但是也不至於黑暗料理界的人會這麽快的找上他。