“等一下你就知道了。”蘇落很是不給面子的說道，對於川島麗的舉動，蘇落實在是不想說什麽，他也知道她這是為了調動氣氛什麽的，但是話說你就不能問些別的呢，這個問題的話，等菜品端上去你不就知道了?何必多此一舉呢。

　　“啊哈哈，說的也是。”很顯然，蘇落的回答讓川島麗感到很尷尬，笑臉僵硬的說道，以緩解自己尷尬的情形。而心中卻是有著一個人格腦門暴起一個大大的井字，緊握著拳頭咆哮著:“哼！可惡的臭小鬼，祝你失敗被退學，既然這麽敷衍本美少女。”

　　蘇落沒有再理會川島麗，直接繞了過去，將自己的料理放到了三位審查員的面前，說道:“紅燜砂鍋牛肉，請慢用。”

　　“可惡的小鬼，竟然敢無視可愛而又迷人的我，真是不可原諒。”看著蘇落的動作，川島麗就更加的惱火了，在隱蔽的地方，整張臉都是陰沉了下來，緊握著的拳頭暴起一個大大的井字。

　　在蘇落將砂鍋端上來之後，三位審查員打量了一下，相比起金漢的砂鍋，這個砂鍋也是非常的精致，不過，卻是沒有一絲雜色的純白色，給人一種清亮如玉的感覺。

　　三位審查員之一的藏木滋乃沒有一絲的猶豫，直接是打開了砂鍋的蓋子，可能只因為蘇落之前的食戟的表現讓她很是滿意，所以才會這麽乾脆的吧！

　　在砂鍋的蓋子被打開之後，一股白煙嫋嫋升起，似鶴似虎，變化萬千，白煙漸漸散開，一股美味的肉香頓時是衝刺著眾人的食欲，讓人不禁咽了咽口水，令人有一種食指大動的感覺。

　　白煙漸漸散去，砂鍋裡面的真面目展現了眾人的眼前，這道菜品相比起金漢的素色菜品來說，恰恰相反，只見砂鍋之中，褐色如同寶石般的牛肉塊被包裹著一層金黃色的芡汁，圓滑精致，散發著誘人的琉璃色，在其中，夾雜著紅色的胡蘿卜和淡黃色的土豆塊，最上方點綴著一兩片香菜葉，整道料理從配色上看上去很是鮮豔亮麗，這樣的色澤很是能夠引起人的食欲。

　　整道料理沒有湯汁，基本上是將所有的精華鎖在了每一塊食材之中，使得每一塊食材更加的美味誘人。

　　“唔，在顏色的搭配看起來還真是不錯。”罔本克典望著這道亮麗色澤的菜品說道。

　　在罔本克典說話間，藏木滋乃已經是用筷子夾起了一塊牛肉，放入了嘴中，輕輕一咬，就毫不費勁的將肉塊咬斷了，可見這肉塊是多麽的松軟，在攪動間，裡面的美味漸漸的彌漫開來，香濃的肉味衝刺著整個味蕾，讓人迷醉。

　　“阿拉！這菜品真的是太美味了，妾身實在是受不了了。”藏木滋乃雙手抱著臉頰，感覺自己整個身體都快要被這道菜品給融化了，一臉迷醉的說道。仿佛自己整個人深陷在了萬紫千紅的世界一般，那種亮麗的色澤，充斥著整個人的身心，讓人久久不能自拔。

　　“這樣的搭配相比起剛才的那道菜品來說，無論是從色澤上還是品相上來說，亮麗的光澤實在是有種讓人食指大動的感覺。”日式攏子餐館負責人有木合子看著眼前的這一道菜，顯然是有些興趣。

　　罔本克典伸出筷子，吃了一塊牛肉，一種松軟的感覺頓時從嘴中彌漫出來，不禁說道:“真的實在是太好吃了，讓人有種情不自禁想要去吃它的感覺，肉松軟的沒有任何的嚼勁，也沒有那種肉汁飛濺的感覺，但是吃起來卻是柔軟無比，更重要的是，在不停的攪動的時候，那種肉味就越加的濃厚，

每一絲的纖維都是充滿著濃鬱的味道，真的是越吃越有味道，讓人根本就停不下來。”　　有木合子身為一個比較細心的女性，很快就察覺到了裡面彌漫著的那股淡淡的清香，就說出了自己的評論:“這種淡淡的香味···這是紅酒吧！果然，用紅酒來代替料酒來烹飪牛肉能讓這道菜品更加的美味，先是把香料放入油鍋中炸出香味，再將牛肉放入進行翻炒，放入紅酒，使得整個香味都是爆炒出來-”

　　罔本克典接過了有木合子的話，說道:“再加入生抽和老抽進行著色，倒入砂鍋之中，進行燜至，讓裡面的味道更加的濃厚，把所有的精華都是牢牢的鎖在裡面。”

　　最後藏木滋乃搶過了話，說道:“而最重要的就是接下來這一步了，烹飪者明智的選擇了一種明智的決定。

　　在沒有放入馬鈴薯和胡蘿卜之前，先是將濃厚的原汁倒出一部分用來做最後的勾芡， 要不然，如果是將馬鈴薯和胡蘿卜放入烹飪之後再將湯倒出來的話，那麽這種湯進行勾芡與不勾芡就沒有什麽區別了。

　　只能說是讓整道料理更加的圓滑好看而已，那也僅僅只是如此而已，但是，用了之前倒出的湯汁，那種濃厚的肉味會使整道料理得到一種升華的能力，讓整道料理更加的美味誘人。”

　　“這道料理舍去了肉的嚼勁和肉汁的鮮美，卻是開辟出了肉的松軟和那種比肉汁更加濃厚的味道，可以說這是一道比較另類的菜品，這道料理最重要的就是最後一步的勾芡，使得整道料理得到了一個升華，讓這道料理的肉味更加的醇厚美味。”在最後，有木合子做出了最後的總結，點評道。

　　“口感松軟，沒有肉汁的美味卻是有著比肉汁更加香醇的味道，再加上那種充滿濃濃肉香的芡汁，不斷的提升著牛肉的美味，以及那種鮮豔亮麗的色澤，真是讓人食欲大開的想要不斷的往嘴裡塞···。”罔本克典心中一邊這樣想著一邊夾起肉塊不停的往嘴裡塞，那種氣勢，好似不將它吃完就不罷休的樣子。

　　“啊！吃的好飽啊！”沒有一會兒，有木合子就吃完了，捂著自己已經有些略凸的肚子，呼了一口氣，說道。

　　“阿拉！蘇落君做的料理還是這麽的好吃，要是再吃下去的話，不知道會不會變成肥婆。”藏木滋乃吃完之後，身子靠在椅子上，望著蘇落眼神有些幽怨，說道:“蘇落君，你為什麽要把菜做是這麽好吃，害的人家吃了這麽多，要是吃胖了，你可要負責哦！”