這青年廚師姓黃，他的老師也是當地著名的廚師，因此這小子可是相當的傲氣。本來他的老師也是評委之一，由於龍少的臨時加入才失去資格的，所以這小子早就憋了一肚子的氣，想要獲得冠軍給老師把臉面給掙回來。

　　這第一場比賽，他從得到題目就開始準備，已經有了十足的把握，所以心情十分的放松。當他聽到羅布說張老廚藝高超的時候，忍不住嘲笑了一番。沒想到羅布看似普通，卻根本不慣他毛病，直接教育了他一番。目標遠大卻被自己瞧不起的人教訓，這才是讓他差點失控的原因。

　　不過一進入做菜的狀態，他理科忘掉了剛才的事情，擊中精神按照自己想好的方案操作起來。

　　所謂錫紙燒烤其實就是用鋁箔紙將食物包裹起來烤製，既可以保證食物的鮮味不流失，又會避免燒焦，造成異味。因此烤地瓜、海鮮、金菇菜等食材的時候，常常會用到這種方法。

　　而他的做的菜叫做碳烤錫紙雞翅，早在得到題目後，他就把雞翅給醃製上了。此時比賽開始，他把醃好的雞翅用鋁箔紙緊緊的包裹住，然後由助手點燃一爐果木炭，便把雞翅放在了爐子上烤了起來。

　　這雞翅一受熱，肉裡的汁水慢慢的析出，連帶著香味也激發了出來。可是外麵包裹的鋁箔紙卻一點縫隙也沒有，汁水和香味被緊緊的悶在裡面，一點也沒有散失。

　　將一切按照自己的預想進行著，黃姓青年滿意的一笑，得意的把目光投向了羅布。可是他這隨意一看看到的情況，差點沒把他給笑死。

　　此時的羅布正掐著雞脖子，給自己帶來的雞灌酒。酒從雞的口中湧出，滴落在他的手上，揮發出酒香味混合著香料的味道。可是他對著一切毫無所覺，因為他現在腦子裡回憶的全部是張老製作叫花雞的場景。

　　“原始叫花雞的製作方法是不放血的，無法醃製入味，所以香料就通過灌入雞的的體內，讓香料的味道經過酒精進入它的血液，進而通過血液循環進入雞的肉裡，達到醃製的目的。雖然後來因為衛生問題，雞都是要宰殺好洗乾淨的，但是我發現，說到入味，還是古法的醃製更佳！”

　　“等雞喝了這混了香料的陳年花雕酒，就放開雞讓它自己活動，活動的越快血液循環也就越快，入味也越好。其實最好是一邊放血一邊灌酒，把雞的血液全部替換成酒，那樣做出的雞味道才最好。”

　　這時，被羅布灌了好幾碗酒的雞晃晃悠悠的打起了醉拳。黃姓廚師一驚一乍的叫道:“真新鮮，你把雞灌醉了殺，是不是它就不知道疼了，你的罪惡感就輕了?你可真矯情，不願意殺生別做廚師呀！”

　　羅布沒有理會他，因為當時他也有這種疑問，但是張老幫他解除了疑惑。但是面對的這個對手，羅布卻不想給他解答，讓他一輩子不知道這個答案作為對他最大的懲罰。

　　“動物被殺死的時候，由於精神的恐懼和肉體的痛苦，會在體內產生一種毒素，對食用者的身體十分的不利。就好像是哺乳期的母親，如果她們生氣的話，喂奶後孩子的身體也會出現不適就是這個道理。”

　　“讓雞沒有痛苦的死去，就會消除毒素的影響。這便是用酒的第一個作用。酒是最容易被吸收的東西，在胃裡就開始被吸收，因此酒精可以把香料的香味快速的帶入血液裡，而粗糙的香料卻留在雞的胃裡，被胃粘膜給過濾掉。”

　　“等雞醉的不能動彈以後，就可以放血了。

這個時候雞血已經很稀薄了，裡面充滿了酒香和香料的香味。把放完血的雞放入開水中浸了一下，拿出來用後逆著毛卷，以毛卷毛，就可以既快又乾淨的把雞毛給褪好了。然後把雞內髒去除掉，便完成了準備工作了。”　　“用花雕酒把蜂蜜調開，塗抹基得全身，然後再取新鮮的荷葉數張，把雞包裹緊，最後再把活好的黃泥，平攤在濕布上，再將包好的雞放在泥的中間，將濕布四角拎起將雞緊包，使泥緊緊粘牢，再去掉濕布，用包裝紙包裹住就可以烤了！”

　　羅布按照回憶中張老的樣子製作著，在現實中已經把雞給包進了泥蛋裡，只是他的雙手佔滿了黃泥，樣子確實不太雅觀。

　　羅布的形象落在了黃姓廚師的眼中，又讓他臉上出現了極度厭惡的表情。在他眼中，羅布的形象就是給廚師丟人。他是廚師， 希望自己是那種像電視節目裡那樣又帥又酷，所有人都很尊敬的形象，而不是小品裡“腦袋大、脖子粗，不是大款就是夥夫”的形象。

　　羅布的形象簡直連最差勁的廚師形象都不如，簡直刷新了廚師形象的底限，又怎麽能讓他不憤憤不平的嘲諷幾句:“扎煞著兩隻泥手，就這形象讓人看了還有食欲嗎?就是有你們這些人的存在，廚師才讓笑話！”

　　“無聊！有那功夫你怎麽不把心思放在怎麽把菜做好上呢！”羅布不鹹不淡的應了一句，抬起頭想要尋找一個水盆洗洗手。這滿手的泥巴確實挺礙事的，需要處理一下。

　　這時，幾個鳳凰樓的服務員走到了他的面前，一個手中捧著一個洗手盆，而他人幾人則拿來了一個碳烤爐，烤爐裡的碳也已經燒得通紅通紅的了。

　　羅布一愣，把目光投向了一旁的白采兒。白采兒似乎早就預料到羅布會看她一般，已經把頭扭向了錢多多，假裝和錢多多說起話來。只不過就算這樣，她依舊感受到了羅布投過來的感謝的目光，讓她不由得心中一緊，臉色有些泛紅。

　　錢多多在一邊咬牙切齒的低聲道:“搞什麽嘛，你也太盡心盡力的幫他了。你該不會是真看上他了吧?那我可真是罪過大了！你看他現在的樣子，你站他旁邊，那可真是一朵鮮花插在那啥上！”

　　“別胡說，人家送給我的雞我都沒謝謝他，稍微幫一下忙是應該的。”白采兒連忙解釋了一下，不過是個人就能看出她言不由衷。

　　錢多多也無力反駁，只能惡狠狠的瞅著羅布，仿佛把他吃了才解恨。