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《夢想廚屋》第16章 包裹了3季的萬物粥
  “哦,你說的是我那次考核時候做的變身的雞蛋拌飯嗎?”  “是的哦,就是那個。”

  “但是,你加入碗裡面的是什麽啊?似乎不像是凍啊...”

  “這個是冰塊兒吧?”一色慧的眼睛睜大了。“可是,這裡面白色的一塊兒和黑色的一塊兒是什麽呢?”

  “哈哈哈,沒錯,那就是冰塊兒,哈哈,接下來你們就好好地嘗一嘗,由我趙江晨為你們特製的,變身的j魚稀飯吧!”

  “我去,你這光明正大的抄襲真的好嗎?”

  “哈哈,沒辦法啊,你要知道我給菜起名字的天賦實在是差的不行啊,將就一下,你就當你什麽都不知道嗎。”說完,趙江晨瞪了幸平創真一眼。

  “好好,我知道了,你這家夥。”

  “好了,時間差不多了,你們準備開始吃吧。”

  第一杓子入口...沒味道的白粥...吃著口感很不錯,若果隻是談論這一份白粥的話,那可是相當不錯的,很稠,很可口,而且,冰塊兒周圍的白粥涼涼的,十分的提神,而且也並不會涼的胃難受。

  “哦,文緒阿姨,就差你了,快點來吧,現在開始吃的話時間可是剛剛好好地,晚一點的可就嘗不到所有的美味了。”

  這時候,剛剛進入餐廳的文緒連忙走到了桌子邊上,拿起了杓子。“你小子可不要騙我哦,要是你隻給我吃白粥的話,我可是會把你趕出極星舍的。”

  “啊,還有冰塊兒,你也不怕冰壞了我的胃...”說是這麽說,文緒阿姨還是吃了一口,“唔,涼涼的,還行,不過,這不就是白粥加了冰塊兒嗎。光是這樣的程度可不行哦。”

  不過,她還是相信了趙江晨,相信他能創造一個奇跡。

  第二口,還是涼涼的白粥的味道...

  第三口....依舊是...

  眾人的眉頭都有些皺了起來...

  “接下來,就請你們品嘗第三口之後的奇跡吧,讓你們見識一下我做的萬物粥。”

  “萬物粥?不是叫什麽變身的j魚稀飯的嗎?”

  看到田所惠呆萌的樣子,趙江晨不由得笑出了聲“哈哈,那就是用來調戲調戲創真君的,你們還真信了啊,鬧著玩兒的罷了。”

  “一生二,二生三,三生萬物,所以我叫它萬物粥,你們已經吃過了第三口了吧,接下來就開始嘗試萬物的滋味吧。”

  一色慧將信將疑的吃了第四口。

  “唔!!!”一道奇異的味道傳到了一色慧的口中。“這...這是...是初春的味道,這是萬物萌芽的味道啊!”

  “什麽?”眾人一聽,都按耐不住了起來,紛紛開始嘗試起了第四杓。

  “啊!我看到了...那是破開了厚厚的雪層,展露出萌芽的自然萬物啊!”

  第五口,萌芽開始慢慢的生長了起來。

  第六口...

  第七口...

  “這...這是魚凍?”一色慧的杓子上所放置的是一塊兒冰塊兒,冰塊兒已經融化了一部分,一處鏤空的邊緣可以看到裡面是一塊兒乳白色的果凍狀的東西。

  “哦,這...這真的是魚凍啊!竟然被包裹在了冰塊兒裡面,厲害啊,在冰塊兒融化的時候,魚凍便會暴露出來,然後被溫熱的粥所二次融化,然後,魚凍的滋味便會一點點的釋放出來,如同萌芽的植物,一點點的艱難成長。”

  “哈哈,沒錯。”趙江晨端出來了一口大鍋“就是這一鍋,

我把大部分的魚肉都拿來熬湯了,精心熬製了許久的呢,直到把所有的精華都儲存在了那些小小的魚凍裡面。”  眾人往大鍋裡面一看,果然,裡面僅剩下一點點的湯汁和大量的骨頭還有煮的爛掉了的魚肉。

  本來趙江晨打算是用剝取能力來提取精華食材的,但是,他想了想,還是想試試只靠自己的手藝能做到什麽程度,所以便放棄了剝取素材。

  “啊,把所有的魚肉換來了這麽一點的精華,總之,感覺到好浪費的樣子啊...”

  “哈哈,隻要能夠做出來一鍋美味的食物,發揮出這些食材最大的價值,那麽也就不算是浪費了不是嗎。”

  “話是這麽說...”

  眾人又開始動起了杓子...

  “哦..這就是正直春天的日子啊,這種清新而又溫暖的感覺,完全一掃剛才涼涼的感覺,哇,果然是從冬天進入春天的感覺啊,好舒服,感覺身體懶洋洋的啊。”

  “是啊,是啊,春天就是要這樣舒舒服服的才好。”

  繼續吃的時候,意想不到的情況發生了。

  “奇怪,這碗粥...竟然在變熱...”一色慧拿著手裡的碗,眼中滿是不可置信。

  “誒,真的誒,好神奇哦,竟然在變熱啊!”

  “這是..這是為什麽啊!唔...有點燙了...”

  “喔...這股逐漸變得火熱起來的感覺...這是快要到夏天的感覺啊...”

  眾人似乎都感覺到自己在驕陽之下奔跑。

  這是為什麽?竟然會有這樣的事兒。

  “好了,我想,也差不多了,冰塊兒已經完全融化了吧,你們可以試吃一下那個黑色的小方塊兒了。”

  “哦,真的,魚凍也都融化了,只剩下了黑色的方塊兒了呢。”正當小惠她們還在驚歎的時候,一色慧卻是早就把小方塊兒放入了嘴中。

  “當心燙嘴哦。”

  “哢嚓。”

  一聲脆響...

  “oh!這火熱的感覺,thisissummer!”

  “這香脆的口感,這是魚皮,還有裡面的這個味道,有點微辣...”

  “我來告訴你們吧。”趙江晨總算找到了又一個可以裝逼的時候了。“其實,這個冰塊兒被我分成了好幾層,最外面的冰塊兒,中間的魚凍,裡面的黑方塊兒。”

  “首先是冰塊兒,它並沒有什麽特殊的,隻是用山泉水凍起來的而已。在它融化的時候,會讓粥變成一冷一熱兩部分,上面的冷粥,下面的熱粥,熱的不會燙嘴,但是會讓你感覺到溫暖,冷的不會凍人,但是卻會讓你感覺到涼爽,一冷一熱,不會傷人,在一大早食用,不光能提神醒腦,而且會讓人有更想吃下去的欲望。”

  “接著是魚凍,這就不用多說了,你們也知道,它融化的時候,這熬煮出來的高湯精華,慢慢的滲透到了粥裡面,讓人一點點的體會到這其中的滋味,和鮮美,這就是春天一點點匆匆而過的時間啊。”

  “接著,可就是重頭戲了,那個黑色的小方塊兒。”

  “哦...這個是魚皮的,裡麵包裹著的東西似乎是魚肉和...牛肉,還有這濃鬱的湯汁,有些辣。”

  “沒錯,我將一部分最精華的魚肉和一些牛肉碾碎,做成了一個小容器,加入一點點的魚湯,然後用魚皮包裹住它,放在油裡面炸到酥脆之後,再用魚凍包住,最後是冰塊兒,才成就了這麽一個凝聚了冬天到春天到夏天的萬物粥,讓你們見識一下,萬物生長到茂盛的過程。”

  “這真的是一個絕妙無比的創意,晨君,就連我的青春熱血都要被你點燃了。”不知道何時,一色慧竟然已經換上了那套裸TI圍裙,在位子邊上大秀舞姿。

  真他喵的辣眼睛啊...

  “oh小惠惠同學舉手啦,請問你有什麽要問的麽?”

  “是...是這樣的,如果你直接這麽丟在油鍋裡炸的話,它不會散掉麽?而且,還有冰塊兒啊什麽的,熱量不會散掉麽?可是為什麽吃到後面溫度還會升高呢?”

  “哈哈,問得好,你要知道,這個黑色肉方塊兒裡面可是有很燙的湯汁兒的,但是,在炸的過程中,我在魚皮和肉之間塗了一層豬油,保證它在炸的過程中,不會脫落,同時也保證了油不會入侵到肉方塊兒裡面。接著,在魚皮和魚凍,魚凍和冰塊兒之間我都塗了一小層豬油,這樣能夠確保溫度被鎖住, 就算有點流失也不會太多,能保證在吃到這一口的時候,體會到我所要傳達的味道。”

  “這一道料理沒有千百次的實驗,是絕對把握不到這麽精準的,如果這是第一次做的話,趙江晨,我不得不說,要麽是你的用心程度已經超脫了我們能想到的境界,要麽就是你的運氣很好,不過我相信,你最為一個廚師,第二種是不會發生的,因為任何一點過錯,都會影響到整道菜的口感。所以,我不得不說,你很厲害,值得我敬佩。我能夠感覺到,你的實力已經快和我不相上下了。”

  眾人都被驚訝到了,都沒想到,一色慧竟然能給到這麽傑出的評價。

  “難道,晨君的實力已經超出我這麽多了麽?”幸平創真的內心有些低沉了一下...“不過,這才有意思啊,這樣才是挑戰啊,我一定會加倍的努力,更加倍的努力,我一定會成功的站在這個遠月的頂點的。”

  趙江晨二人都感覺到了幸平創真身上所爆發出來的那種氣勢。

  “啊~晨君實在是太厲害了啊,這是我有生以來吃過的最好吃的早餐了...”其他人舒服的靠在了椅背上,臉色滿滿的都是紅潤。

  “不過,晨君,僅僅只靠這一點東西是不能打敗我的哦,我可是還期待著你的進步的呢。”

  “放心吧,一色前輩,你的第七席,我遲早會收下的。”

  “還有我,我也是不會放棄的。”

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