“對啊...的確是這樣...畢竟，我們是在和陽泉酒家作比較啊。如果只是做的味道差不多的話，是沒有用的！好，那就讓我們再來嘗試一下吧！”

　　...

　　“還是不行啊...嘗試了這麽多次，即使換了幾種調味料，這份青椒肉絲的感覺依舊還是那麽的中規中矩...”

　　“就是啊...完全不行啊！這樣子，根本就不可能讓趙瑜師傅刮目相看的！可惡啊！”

　　“啊~我想啊...不如往裡面加一點味增好了。”

　　“味增?那是什麽東西啊?”

　　“哦，味增是我那裡經常會使用的一種調味料，是用豆子加鹽發酵而成的東西。在製作湯或者是肉料理的時候，加入那麽一點會讓整盤菜的味道都提升一個檔次的...”

　　“是麽...”劉昴星若有所思的點了點頭...突然，一顆柿子掉落在了他的頭上...“哎呀，好痛啊...黏糊糊的...黏糊糊?對了！還可以加這個！”

　　“什麽?阿星，你說的該不會是柿子吧?”

　　“對啊！就是這個！”

　　“原來如此啊...”看到劉昴星那激動的神色，幸平創真若有所思的點了點頭“阿星果然還是很厲害啊...竟然還能夠想到用柿子...呵呵，果然有趣...好，那我也不能被小看了！好，明天就推出兩份青椒肉絲吧！異國風味青椒肉絲以及柿子風味的青椒肉絲！”

　　...

　　“啊呀，中午咯！餓死了，去陽泉酒家吃點飯吧...”

　　“好啊好啊...誒?這裡什麽時候開了一家鋪子啊?還是專門賣青椒肉絲的店...喲，這不是梅麗麽?你怎麽會在這裡開店啊?”

　　“好了好了，你們別問了，有一些特殊原因而已...來吧，你們是第一位顧客，快點進來嘗一嘗吧。”

　　“誒誒，等一下，梅麗，你該不會要給我吃昨天的那種青椒肉絲吧?如果是那樣的，我才不要吃咧...”

　　“哎呀，你們別急嘛，過來嘗嘗看，如果不好吃的話，一分錢都不會收的！”

　　“真的麽?那就給我來一份異國風味的青椒肉絲和這個美味青椒肉絲吧。”

　　“好！兩種青椒肉絲各一份！”

　　“收到了！阿星，開始咯！”

　　“好！”

　　很快，劉昴星和唐三傑兩人就一人一鍋的開始製作了起來。

　　“來吧，嘗嘗看吧！”

　　“好...這...這個味道！太好吃了！”

　　...

　　“奇怪了...今天怎麽都沒有什麽客人啊?”看著冷冷清清的大堂，趙瑜臉上閃過了一絲疑惑。

　　“趙瑜師傅~不好了，聽說咱們酒家外面開了一家小鋪子，那裡坐滿了人啊！”

　　“什麽?坐滿了人?我們出去看看。”

　　說完，眾位廚師便跟著趙瑜走了出去。

　　果然，在陽泉酒家的外面，開了一家露天的攤子，這個攤子的周圍已經排滿了人。而攤子那裡面，時不時的可以看到一陣陣的光芒湧現而出...

　　“這是怎麽回事?你們有沒有誰知道發生了什麽事請?”

　　“對不起啊，趙瑜師傅，這家攤子是突然出現的，我們都沒有注意到...等我們注意到的時候，這裡已經被人給圍的水泄不通了...”

　　“是麽...那我倒是要過去看看，是誰有這麽大的膽子，敢公然挑釁我們陽泉酒家的名譽。”不過，說歸這麽說，聽著棚子那裡面傳來的陣陣喊聲，趙瑜的心中便已經有了猜測。

　　果然，在擠開人群走進去之後，趙瑜便看到，自己的女兒趙梅麗正來來回回的送著菜到客人們面前，而且，梅麗手中送的菜，正是青椒肉絲。而另外一邊，唐三傑和劉昴星兩個人正在努力的製作著青椒肉絲，幸平創真則在負責這切菜這道工序。

　　“美味青椒肉絲四人份...異國風味青椒肉絲三人份！”

　　“好嘞！”

　　“梅麗...你們怎麽會在這裡啊?”

　　“誒！爸爸...”

　　“唐三傑，幸平創真還有阿星，你們在這裡做什麽啊！”

　　他們三人和趙瑜對視了一會兒，趙瑜那冷酷的臉上突然出現了一抹笑容“呵呵...那我就來試試看好了...”說完，趙瑜便坐到了位置上。

　　看到趙瑜的反應，劉昴星他們便知道，自己成功了，接下來，只要讓趙瑜師傅刮目相看就可以了！

　　“要開始咯！”

　　“好！”

　　...

　　很快，兩種類型的青椒肉絲便統統的放到了趙瑜的桌上。

　　略一品嘗之後，趙瑜點了點頭“這道菜，有著前所未有的新鮮味...還有這種溫和的香甜味...這個味道...原來是柿子啊。”看著柿子樹下面的筐子，趙瑜滿意的點了點頭。“還有這道異國風味的...看來應該是幸平創真那個小子的傑作...和用柿子不同的是...這道菜的味道更加的醇厚...這裡面加入的東西又是什麽呢...這個味道...似乎是豆子麽?對，應該是豆子發酵的產品才對...”

　　只不過略作一番品嘗之後，趙瑜師傅便明白了這兩道菜的奧秘。

　　“你們到底是怎麽做到的啊?阿星，還有三傑?”

　　“你們還不明白麽...”趙瑜解釋道“你們看那裡...”

　　“那是...柿子！怪不得，這種甜味原來是柿子的甜味啊，怪不得這道菜的顏色也是這麽的紅，原來用的是柿子啊！哈哈哈...你們是怎麽辦到的啊?”

　　“是這樣的，因為柿子在熟過頭，並且在快要掉下來的時候，便是柿子的甜味最濃，最好吃的時候。把柿子給壓成糊狀之後，用來代替糖分，接著，用醬汁、醬油、生粉等調味之後，便調製出這種醬料了。”

　　“哦~！原來如此啊！那這道呢?這道的奧秘又是什麽啊?”

　　這次，趙瑜沒有解釋，而是看向了幸平創真。

　　“這道裡面加的是味增，一種來自於我那裡的調料，用大豆發酵而成的一種調料，經常用在湯料理和肉料理裡面，可以讓它們的味道更加的醇厚香濃。”

　　“原來如此...怪不得我沒有嘗出來這裡面加的到底是什麽，原來是你們獨有的調味料啊。不錯...這兩道青椒肉絲的味道都非常的醇厚完美，並且，每一種調味料都和菜搭配的非常的好。你們做的非常不錯。”

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