聽到趙江晨的話,李提督不禁皺了皺眉頭,他很不喜歡趙江晨的這種語氣,也很不喜歡這種態度...不過,不知道是怎麽回事,他卻生不起一絲一毫要責怪趙江晨的心...無奈之下,他只能無視了趙江晨的存在,然後直接離開了。
趙江晨是一點都不擔心,他不想和李提督這麽一個官員搭上關系,所以,不管是交流的時候,還是對視的時候,趙江晨一直都在用幻想之海影響著李提督的精神,混淆他的視聽...
見到李提督走了,阿貝師傅走向了劉昴星“阿星,抱歉,突然的就讓你參加到這種考核裡面來,現在媽媽也不好和你說太多的東西,等明天比試結束之後,媽媽再給你解釋。今天,你就待在菊下樓裡面好好的努力思考一番吧,媽媽相信,如果是阿星的話,一定能夠完美的複製出魔幻麻婆豆腐的。阿玲,今天就麻煩你陪著你的弟弟吧。”
“是,媽媽,我知道了。”
為了防止三人之間有交流,李提督也特意的留下了守衛,看守著菊下樓以及紹安下榻的客棧。不過,他還是非常相信阿貝師傅的人品的,所以,趙江晨的宅子那裡也就沒有留下守衛。不過,這根本就沒有什麽用吧...
回到家中,趙江晨不免有些憂慮,他記得,動畫之中,即使有李提督的提示,劉昴星也是耗費了接近一整晚的時間,才想出了這道魔幻麻婆豆腐第六位酥的真正面目...如今,沒有這第六味酥的提示,不知道劉昴星能不能想的出來啊...
“怎麽了?阿晨,你在擔心阿星麽?”
“額...差不多吧...我猜,阿星這麽從小到大的,一定吃過了不少的麻婆豆腐吧,而且,他吃的這些麻婆豆腐裡面,肯定沒有一道是叫做魔幻麻婆豆腐的...”
聽到趙江晨的話,阿貝師傅點了點頭“的確...因為魔幻麻婆豆腐本來不是我命名的,只不過,在出售了一段時間之後,大家都這麽稱呼,所以我就默認叫這個名字了...然後一直都沒有改過。”
“所以,在用了這個名字之後,阿星也沒有再吃過這種麻婆豆腐了吧?”
阿貝師傅點了點頭“是的...”
“那不就結了...所以啊,隻給這麽一個名字,還是太難了吧。”
“啊~!我想起來了,晨君你們說的那道魔幻麻婆豆腐,就是之前阿貝姐做的那道,對吧?就是那個用炸豆子當做肉的那道?”
“對啊。”趙江晨看著幸平創真點了點頭。
“哦~!原來如此啊,那道麻婆豆腐和平常的麻婆豆腐相比,要多了那麽一個酥味啊...呵呵...如果讓我來想的話,隻給我這麽一個名字,就算讓我想破腦袋我也想不出來啊。”說完,幸平創真傻笑著撓了撓頭。
“不過,我還是很信任阿星的...而且,阿晨你不也是麽?之前,你可是最信任阿星的人啊,怎麽現在就動搖了呢?”
“哦~也是哦,是我想的太多了...那好吧,就讓阿星自己去努力的思考吧,希望他明天能夠給我們一個震撼吧。”
......
第二天中午時分,比賽時間一開始,阿貝師傅他們三個都各自去準備各自的麻婆豆腐去了。
當趙江晨看到劉昴星臉上那自信無比的笑容時,他就知道,阿星這小子,說不定真的想出了那道麻婆豆腐的真正製作方法。
...
沒多久之後,大家紛紛將自己做好的麻婆豆腐給呈現了出來。看著桌上這三道麻婆豆腐,李提督暗暗的點了點頭。
這三道麻婆豆腐在賣相上,都幾乎差不多,只不過,在紹安的那盤麻婆豆腐裡面,多了更多的輔料而已。
猶豫了一下之後,李提督先嘗試了一下紹安製作的麻婆豆腐...不過,在吃了三口之後,他就停了下來。
接著,他又嘗試了一下阿星的麻婆豆腐...只見他渾身一震,隨後,他便又如控制不住自己的雙手一般,又在阿星的盤子裡面吃了將近一大半的麻婆豆腐之後,才戀戀不舍的停了下來。
最後,在品嘗到阿貝師傅的麻婆豆腐之後,他終於是忍不住的把所有的麻婆豆腐都給吃完了。
略作休息之後,李提督說道“紹安,劉昴星...我出的題目是,魔幻麻婆豆腐,暫且先不說阿貝師傅的這盤麻婆豆腐,你們兩人製作的麻婆豆腐先比之下,似乎都明白了魔幻麻婆豆腐的真正秘訣...那就是第六味,酥。”
聽到李提督的話,紹安先是愣了一下,接著,他的臉上滿是慶幸的笑容。其實,他並沒有想到這第六味酥,這豆腐的酥味,不過是他誤打誤撞試驗出來的。雖然很不願意承認,但是,在製作的時候,他還是回想了之前阿貝師傅曾經教過他的一些東西。
“不過,真是沒有想到,這個小子也能夠想出來...”
“你們製作的麻婆豆腐,都擁有了酥這一個味道, 但是,紹安用在了豆腐上,以及外加的輔料之上,而劉昴星,則用在了絞肉上。”
“而十年之前,阿貝師傅製作的那盤魔幻麻婆豆腐的那個酥的真正面目,就是絞肉,也就是說,真正切合了題意的,是劉昴星。”
“什麽!等一下,李提督大人,就算酥是用在絞肉上,但是,我用的絞肉都是最上等的豬肉,怎麽樣也不可能比他要差吧。”
李提督搖了搖頭“你還是不明白...你看一下你們的區別吧。”說完,他用杓子輕輕的壓了一下兩人的絞肉...
結果,可想而知...
“不過,我還是不太明白...為什麽絞肉可以做到這麽酥呢?劉昴星,你能解釋一下嗎?”
“因為我用的這個,並不是絞肉,而是豆子,豆子在油炸過一次之後,那種感覺和絞肉非常的相似,然後,為了給這個豆子提味,在準備豆子的時候,我還特意的用牛肉高湯給略微煮了一下,把豆子的味道給提了起來。”
聽到劉昴星的話,李提督轉頭看了看阿貝師傅,“果然是這樣麽...不過,你也有一個敗筆啊...你為什麽要用牛肉高湯來煮呢?”
“什麽?!”
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