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《夢想廚屋》三百八十九 廚師的意義
  “啊~天啊...今天也要有這麽多的盤子要洗啊...啊...在這麽下去我要死掉了。”

  “好了,別抱怨了,畢竟這也是你要經歷的修行之一啊...”

  “是是是...誒?這是怎麽回事?今天的青椒肉絲怎麽剩了這麽多啊,而且剩下來的東西全部都是菜!梅麗,你過來看啊。”

  “誒,真的誒...這是怎麽回事啊?今天輔助青椒肉絲的應該是...是誰來著?”

  “我來嘗嘗看...噗...真難吃啊...這根本就不符合青椒肉絲的基本要求嗎...”

  “基本要求?什麽要求啊?”

  “蔬菜的脆以及肉的嫩,這二者的巧妙組合啊。可是你看這個竹筍,軟踏踏的,根本就沒有蔬菜脆的感覺啊。”

  “真的誒...這個菜炒的都老掉了...”

  “可是調味方面還有材料都沒什麽問題啊...原來如此,你看,這個菜的大小切得亂七八糟的,大小不均勻,菜的火候根本就不能夠統一起來...這簡直就是在亂來嗎!”

  “就是啊,這簡直太過分了嗎...”

  “嘭!”

  “很抱歉啊...那些菜,是我切得!你們...你們對我做的菜有什麽意見嗎!啊?!”

  “三傑...”

  正當阿星他們兩人懵逼的時候,趙瑜帶著廚師們走了進來,幸平創真一臉懵逼的混在人群之中,不知道怎麽回事。

  “你心裡有數了吧,唐三傑?”

  ...

  “王師傅,這是怎麽回事啊?”

  “哦,是創真啊...這個唐三傑,從進到陽泉酒家幫忙以來,開始都表現的還算不錯,也勉強的混到了偽三級廚師的位置,就是說,只要是他做的菜,都會讓客人們大為不滿意,所以,他還在四級廚師以及三級廚師之間徘徊...但是,陽泉酒家的門規,是定額製,只要有一個人來,那就必須得要有一個人走...你們兩個人的到來,剛好使得廚房之中的人多了出來,也就是說,要有兩個人離開了...而作為表現最不好的兩人之一,唐三傑馬上就就要被踢出去了...不過,能夠少了這麽一個累贅的話,我們廚房裡面也能輕松一點啊...哈哈哈...”

  “誒...是麽...怪不得那個家夥老是針對阿星啊...原來是阿星取代了他的位置啊。等一下,王師傅,那我取代了誰的位置啊?”

  “你...話說你的話,趙瑜師傅還沒做好決定啊,畢竟你比較特殊,你是東洋人麽...要是讓你取代一個人的話,大家心裡可能會不太舒服。而且,除了唐三傑那個小子之外,大家都表現的非常的努力非常的認真啊,要是真要評出來一個最差的,也太難了...所以,你可能會最為一個特例而存在著吧。”

  “特...特例!額...不過也好吧,沒有把別人給取代掉就好...”說完,幸平創真擦了擦腦袋上的虛汗。畢竟,他本來就不該出現在這裡,要是因為自己一時的決定而趕走了一個人,那幸平創真會很過意不去的。

  ...

  “今天這次考核是趙瑜師傅給唐三傑最後的一個機會,如果他通過了,這次被排除的就是別人了...”

  “沒辦法。”趙瑜搖了搖頭“這全是因為唐三傑你缺少了對於料理的熱情。所導致的必然結果。”

  “哼,這不是剛好麽...我們也可以擺脫一個懶惰蟲了。”

  “就是啊,哈哈哈!”

  聽到他們的冷嘲熱諷,劉昴星終於忍不住了。“才不是這樣的呢!三傑,你不是一直都在為了繼承你父親的店而努力著的嗎,這樣真的好麽!三傑...!”

  “少囉嗦!這種店,我再也待不下去了!廚師什麽的,太沒有意思了!”說完,唐三傑便衝出了廚房。

  “三傑!”

  “好了,阿星啊,這也不怪你啊,畢竟,少了這麽一個惱人的師兄應該是一件好事情才對啊。”

  “就是啊,那種懶惰的家夥,留著也沒什麽意思,走了不正好麽。阿星你就別自責了。”

  “從今天起,劉昴星你就住在唐三傑的房間裡面。打掃好了之後,別忘了傍晚到這裡來集合...聽到了沒有?!”

  “是,趙瑜師傅。”

  ...

  “走吧,阿星,我們幫你一起去把那個小子的房間給整理出來吧。”

  “好...”

  看到唐三傑房間一團亂的樣子,幸平創真無語的歎了一口氣“真是的,這可以說是我見到過的最亂的房間了,我...誒?這口鍋子...還有這把刀...”

  “創真哥哥你也發現了吧!”

  “對啊,這把刀的刀身少了將近一半啊...應該不會有人蠢到用這種刀去砍骨頭的吧...看來,唐三傑那個小子經常用這把刀,用的刀刃磨損了然後經常的拿去磨了吧...嘖嘖...不過這麽想還真是不可思議啊,一把刀被用了這麽多,刀工竟然還這麽差...所以他在切青椒肉絲的時候,是故意這樣的麽?”

  “不知道...但是,我相信,三傑他根本就不是什麽懶惰蟲!他其實對料理有著無比的熱情!”

  “是麽...”幸平創真一臉的冷漠“如果是這樣的話,那他為什麽要把一盤菜給切成那個樣子呢?如果他真的對料理有著無比的熱情,那他應該更急於證明自己才對吧。 料理,是料理人的第二條生命啊,如果對待料理的態度都這麽的隨便,即使有再高的熱情又能夠怎麽樣呢?打著熱情的幌子,卻做著讓所有廚師都會惱怒的事情...阿星,你覺得對麽?”

  “創真哥哥...”

  “因為我熱愛料理,所以,不管對待什麽樣的料理,我都會用我最大的努力去讓每一個吃到我做的菜的人幸福。這才是一個料理人應該做到的事情啊!給客人出那種難吃的菜,這是一個有熱情的廚師應該做出來的事情麽?廚師的根本目的,是讓客人能夠幸福的吃完你做出來的料理,我想,這個問題你不會不懂吧?”

  “創真哥哥...我...我明白,所以,我才會堅信,三傑他一定是因為發生了什麽事情才會這樣的,我...我不希望這個世界上少了這麽一個優秀的廚師!”

  “那你還不快點去追他?”

  “什麽?”

  “我說,你還不去追他麽?不然的話,他就要離開了...既然你這麽堅信,那就快點去讓他醒悟過來吧!不管有什麽問題,只要堅信著,一切問題都不是問題了。還不快點去追啊...”

  “恩!”劉昴星一臉激動的背上鍋子衝了出去。

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