廚房裡熱氣升騰，蒸籠上也冒著白色的蒸氣，時間一分一秒的在流逝，女廚師站在蒸籠架前靜靜的等待著灌湯包最後一步的製成。　　從女廚師將那一籠準備好的灌湯包放上蒸籠架的那一刻開始，莊純就在心中默默的計算著時間。

　　灌湯包蒸的時間和它的皮厚薄程度有關，皮稍微厚一點的，一般時間就要久一些，大概需要蒸十分鍾左右的時間，而皮薄的，旺火蒸上六七分鍾即可，如果蒸久了的話，口感就會大打折扣。

　　像這女廚師擀的面皮，其薄的程度簡直令人驚歎，隱隱有一種透明的感覺，這樣薄的面皮，估計蒸的時間不會超過五分鍾，否則時間一旦蒸久了，就會導致熱氣太過，皮破肉綻，那蒸出來的灌湯包就是失敗品了。

　　“快四分鍾了。”

　　莊純在心中認真的默默計時，眼看就要到了四分鍾。

　　女廚師這時候有了動作，只見她關掉了旺火，拿起了兩塊濕布，在第四分鍾的時候將那一籠灌湯包從蒸籠架上取了下來，時間恰好掌控在四分鍾。

　　打開蒸籠後，一股濃烈的白色熱氣升騰而起，莊純透過那一層熱氣，看到蒸籠中靜靜躺著的那六個美味灌湯包，灌湯包的皮非常薄，莊純完全可以透過面皮看到包子裡面濃濃的湯汁。

　　顏色上，六個灌湯包的顏色也是非常的統一，頂部面褶呈白色，底部薄薄的面皮因為兜著湯水，顏色呈淡淡的灰金色，形體上就給人一種想咬一口的衝動。

　　這樣一個美味灌湯包裡面，擁有濃濃的湯汁，咬一口，那湯汁飆射進嘴裡的感覺，恐怕只有嘗試之後才知道該怎麽來形容。

　　【叮！“美味灌湯包”製作教程學習結束。】

　　隨著腦海中突然發出的系統提示聲音，莊純的意識一下子就被拉到了現實當中。

　　“我去，這麽快就完了?”

　　莊純有點小鬱悶，這製作教程結束得讓人有點猝不及防啊。

　　【宿主，整個“美味灌湯包”的主要製作過程你已經學習過一遍了，你該不會沒記住吧?】

　　系統問道。

　　在這系統面前，不能跌份兒。

　　於是莊純自信十足的說道:“怎麽可能沒記住，不就是美味灌湯包麽，搜EZ！”

　　不過莊純把話說完之後，就迅速從板凳上起身，來到了收銀台處，坐在椅子上，從抽屜裡拿出了一個小本子和一支黑色簽字筆。

　　“10克面坯，擀圓皮，皮薄，加5至15克肉餡兒，捏褶，蒸四分鍾整。”

　　莊純揮舞著筆杆子，在小本子上寫下了這些關鍵性的字眼，以防止自己一時大意忘掉了想不起來。

　　從製作教程中可以看得出來，這美味灌湯包的製作手藝說簡單也簡單，說複雜也挺複雜的，莊純雖然記住了關鍵性的細節和詳細的製作流程，不過要是自己動起手來，會做成什麽樣就不得而知了。

　　【宿主，剛學完“美味灌湯包”的製作手藝，要不要立刻試試?】

　　系統一副“慫恿”莊純的語氣。

　　本來莊純是準備在學習完之後就開始自己親自動手製作“美味灌湯包”的，不過看了一下手機上的時間，已經中午十二點多的樣子，是吃午飯的時候了，如果這個時候來了客人，莊純卻在廚房裡做美味灌湯包，這樣就不太合適了，畢竟自己開店第一天。

　　“還是算了吧，我晚上抽空或者明天早上早起再做。”莊純搖頭，表示現在先不做“美味灌湯包”，

反正製作“美味灌湯包”的方法莊純已經學到並掌握了，什麽時候做都一樣。　　正當莊純想著要麽今天晚上，要麽明天早上再動手做“美味灌湯包”的時候，雲中客棧門口，停了一輛轎車，正是早上來莊純這兒吃飯的薑浩晨的車子。

　　本來薑浩晨今天是準備計劃把雲蒼山和普洱海兩個重點風景統統玩兒一遍的，但是上午隻去了一趟雲蒼山，剛在雲蒼山滑雪場滑了一輪雪，結果家裡就打來了點話，說家裡有重要的事情讓他趕緊回去。

　　這沒辦法，薑浩晨隻好匆匆下了雲蒼山，準備在景區小鎮上吃了午飯，就不去普洱海，直接開車往回趕了。

　　既然準備在景區小鎮上吃午飯，薑浩晨第一時間想到的就是莊純的雲中客棧，還有自己早上吃的那兩碗清湯面。

　　“老板，來一碗清湯面。”

　　薑浩晨走進雲中客棧後，一副老客人的語氣對坐在收銀台位置上的莊純說道。

　　一聽到這聲音，莊純抬起頭來，看到的竟然是今天早上來吃飯的第一個客人。

　　“先生，是你?”

　　莊純驚訝的嘀咕了一句，起身來到了薑浩晨的身前問道:“先生你不是去雲蒼山了嗎?怎麽這麽快就下來了?”

　　一般從景區小鎮去雲蒼山， 從山腳爬到山頂的滑雪場，大概需要一個小時左右的時間，薑浩晨是早上九點多在雲中客棧吃過早飯，然後去的雲蒼山，現在也不過十二點多一點的樣子，他就下來了，這未免也太快了吧?

　　“快別提了，還沒玩兒高興呢，家裡邊就有事情催著我回去，這不，趕著時間吃完飯就準備走了。”薑浩晨無奈的攤開手，說道。

　　“那真是蠻可惜的，咱們景區還有很多風景秀麗的地方你估計還沒去遊玩呢。”莊純也挺替這位遊客+客人感到惋惜的，好不容易來一趟雲蒼山景區，結果隻玩兒了一個上午就要走了。

　　“算了，下次有機會再來就是了，不過這走之前，你家的面，我還得再吃一碗才行。”

　　薑浩晨自從早上在莊純這兒吃了兩碗清湯面後，那種清淡爽口的感覺就一直縈繞在心頭揮之不去，這才催生了臨走之前再來吃一碗的想法。

　　聽到這位客人這麽說，莊純心中挺高興的，這開業第一天，竟然就有了回頭客，還不錯。

　　“對了先生，我這兒現在做的清湯面漲價了。”

　　莊純這話說出來自己都感覺挺尷尬的，這位客人早上來的時候吃一碗面才36塊錢，才一個上午的時間，就漲價了，這肯定會讓人難以接受。

　　不過莊純已經想好了如何跟這位回頭客解釋漲價的事情。

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