時間過的很快,在果園搞定之後,周禹為來年計較,就開始做第二個蚯蚓池。 他的蚯蚓池飼養蚯蚓,其實除了做了個池子,其他的跟野生的沒什麽區別。沒有用什麽技術,也沒有用什麽催化劑藥液。
所以,蚯蚓池中的蚯蚓密度,肯定比不上那些專業養殖蚯蚓的。
要不然,長六米,寬三米的這麽大一個池子,蚯蚓的產量,勉強也能滿足幾千斤黃鱔食用。
根本不會出現兩百多斤黃鱔就能吃的青黃不接的局面。
當然,這也跟池子初成有關。畢竟才剛剛建好不久的池子,裡面的蚯蚓,還沒來得及繁衍茂盛。
等到明年,應該就會好許多。
不過再造一個池子,也勢在必行。
周禹選擇在松林與果園之間,建立第二個蚯蚓池。因為又要從天井裡搬運泥土,所以花了接近一個月,比之前那個更耗時。
畢竟,之前那個有豬圈打底,許多地方,只需要補充一下就行。而新建的這個,一切都要從頭開始。
做好第二個蚯蚓池,就已經是十一月下旬,眼看十二月就要到了。
距離過年,就只剩下兩個月。
這段時間以來,周禹幾乎每天都要跟王小藝通話,兩人在電話裡,也是如膠似漆。並沒有因為距離和時間的緣故,變得疏離,反而更加陳厚。
周禹也十分享受電話粥。但也有一個煩惱之處,那就是話費!
每個月都要用掉他一百多塊錢的話費,這還是節製著打電話,要是無所顧忌的通話,一個月一千塊怕都不夠用!
正是情濃的男女,一打電話,就不想掛。隨便聊一聊,就是幾個小時,簡直是恐怖。
...
十一月份,周禹就開始為黃鱔出售的事奔走了。
他並不想像賣果子一樣,弄到市場上零售。自家的黃鱔是什麽品質,他心知肚明。之前就專門捉了幾條,試吃了一番,簡直讓人欲罷不能。
只需用熱油爆炒,加上頭,那一個香噴噴,不擺了!
而且還有特殊效果喲!
周禹吃了一頓頭爆炒黃鱔,一晚上身體都在發熱,下面的小兄弟氣勢高昂,按都按不下去!
這樣的效果,這樣的味道,周禹相信,市面上絕對少有能夠比較的。
他有這個信心!
不但是他,這黃鱔對爺爺也有很大的好處。能促進血液循環,至少,爺爺臉上的血色,在吃了黃鱔之後,就好多了。
所以說,他家的黃鱔,不是一般的黃鱔,不能用一般的賣法去賣!
整整半個月,周禹有時間就徘徊在青山鎮與青林縣,想要找個買家,但總是不能讓人如意。
縣城裡的那些大酒店,一聽周禹隻有兩百斤的量,其他的話問都不問,直接就搖頭。
量太少,人家不在意。
至於小飯館,卻開不出相應的價錢。
真真是讓人撓頭。
這天晚上,周禹和王小藝煲電話粥,周禹就說起了這個煩惱。
那邊王小藝想了想,道:“你是當局者迷!”
周禹一聽,知道王小藝有想法,於是連忙道:“好小藝,快告訴老公。”
“啐,”王小藝那邊肯定臉紅了,道:“你光顧著去縣城找買家,是不是以為縣城開的價格一定更高?”
“是啊。”周禹不由道。
“你是燈下黑。難道忘了鎮上的漁樂園?!”王小藝道:“你還在漁樂園兼過職呢!真是大笨蛋!”
周禹一聽,
好似撥雲見日,心中豁然開朗,立刻高興的從床上蹦了起來:“好小藝,虧得你提醒,我差點都忘了!” “漁樂園本身就主打水產,而且我還認識裡面的人,餐飲部經理李叔跟我關系很好,我去找他,一定能打開銷路!”
“啵!”周禹忍不住隔著電話親了王小藝一口:“真是我的好老婆,旺夫呀!”
王小藝罵了聲流氓,就掛了電話。
周禹半夜睡不著,迷迷糊糊的到了早上,轟然起床,做了肉粥給爺爺吃下,便準備立刻往鎮上而去。
說起來,這段時間以來,老爺子的面色是越來越好,精神頭也更高了,不像早前那樣,說幾句話就昏昏欲睡。
周禹知道,這是跟自家的飲食有關。
隨著玉印效果的逐漸發揮,自家的水果也好,蔬菜也罷,都逐漸變得越來越好,味道越來越美妙,營養越來越豐富。
每天都吃這樣的蔬果飯菜,就好像食療,自然能讓身體越來越好。
周禹在發現爺爺身體越來越好的時候,幾乎忍不住跳起來!隻要爺爺能好,其他一切都是浮雲!
興致高昂的到了鎮上,直奔漁樂園。
到了漁樂園,這裡的氣氛,愈發熱鬧了,嶄新的紅燈籠高高掛在門外,各種色彩迷人的東西,點綴著大門,看起來是富麗堂皇。臨近年底,好多人都到這裡來樂呵,吃喝玩樂一條龍,是不亦樂乎。
漁樂園的服務也很到位,依著周禹看來,怕不差於大城市的那些會所。
可以說,漁樂園應該也能算作一個娛樂會所,隻是主打的方面不一樣罷了。
進了門,直奔餐飲部經理辦公室。
扣扣一敲門,就聽到了好久都沒聽到的那個熟悉聲音,李德裕。
“進來。”
周禹推門而入:“李叔,先給您拜個早年!”
李德裕正低著頭在看什麽文件,一聽聲音,抬頭來一看,臉上露出笑容:“好小子,原來是你。我還以為你把我忘了呢。”
“怎麽會。”周禹笑著坐下來,道:“李叔你一直對我這麽好,我把誰忘了,也不能忘了你呀。”
周禹這短時間以來,是愈發成熟了。說起話來,也更加能入耳。
李德裕不由暗暗點頭。
卻道:“無事不登三寶殿,說吧,你找我做什麽?”
李德裕是什麽人?生意場上的老手,這麽大一個漁樂園,餐飲部就歸他管,可以說是位高權重。什麽人沒見過?
一看周禹,他就知道,周禹一定找他有事。
周禹嘿嘿一笑,摸了摸腦門,道:“李叔,您知道,我沒去上大學。”
李德裕點了點頭,認真的聽。
“我回家之後,就開始搞養殖。”周禹笑了笑,道:“到現在,終於有點成果了。”
李德裕聽了,就明白了。周禹分明是來找銷路的。
卻沉吟片刻,道:“你在我們這裡也做了很長時間,應該對我們漁樂園很了解。普通品質的食材,我們是不要的。”
周禹信心滿滿:“那是當然!李叔,我對自己養殖的黃鱔有絕對的信心!”
李德裕看他如此信心,不由笑道:“可別吹牛!”
“絕不吹牛!”周禹昂起腦袋,道:“我今天來找李叔您,的確是來找銷路的。不過前提是請您到我家去吃一頓飯,讓您親身感受一下,再做決定!”
李德裕哈哈大笑:“好小子,真是初生牛犢不怕虎,你不怕風大閃了舌頭?”然後笑道:“行,反正今天我事情不多,就隨你去看看。”
李德裕是真心看好周禹,從周禹在這裡做兼職開始,他就覺得這個小夥子以後一定有出息。踏實、勤快,而且聰明。
早前他也為周禹放棄上大學感到可惜,沒想到短短幾個月,周禹就做出了自己的事業,也許這個事業還很小,但他不吝惜拉他一把。
當然,如果周禹真不成器,那也就這一次了。
李德裕打電話跟下面的人打了招呼,說自己有事離開一趟,便跟周禹出了漁樂園,上了他的私家車,在周禹的指引下,直奔榕樹坡。
寶馬轎車最後直接停在了周禹家門口,兩人下車,進了院子,周禹連忙端茶遞水,招呼李德裕坐下。
又把老爺子扶出來,跟李德裕說話。
這才拿了網子,又從蚯蚓池裡弄了些蚯蚓,便抓黃鱔去了。
李德裕一邊跟老爺子聊著,一邊也在打量周禹家的院子。
雖然古舊,雖然深冬,但卻不顯頹唐,隱藏著一股生機。而且十分乾淨,沒有很多農家的邋遢。
他心裡暗暗點頭。
看來,周禹雖然沒能上大學,但著實沒有頹廢,而是在努力!
“老爺子,你們家周禹可是個好孩子呀。”李德裕誇讚道:“還是兩年前,他到我們漁樂園做兼職,起初並不起眼,但不久我就注意到了他。勤快,又踏實,誠實,而且聰明。如果他不是在讀書,還未成年,我當時就讓他做全職了。您老教的好呀。”
老爺子聽得樂呵不已,連連擺手謙虛,後來唏噓道:“老弟你不知道,我這孫子,命苦啊。”
他歎息連連:“小時候沒了父母,長大了又要照顧我這把老骨頭,他才多大呀...”
李德裕也是深有感歎:“像小禹這樣的孩子,在其他人家,這時候正在享受大學生活呢。”
“我一直想讓他考上大學,”老爺子露出一絲傷感:“可惜被老頭子我給連累啦...”
“這說明他孝順!”李德裕笑道:“這麽孝順的孩子, 哪裡去找?”
老爺子連連點頭。
兩人說著話,周禹就提著網兜回來了。
網兜裡,隻有四條黃鱔,但個頭都不小,每一條,都怕不有半斤重。四條就是兩斤。而且這些黃鱔十分有活力,一眼就能看出來,正在網兜你來回翻滾,甚至互相撕咬!
李德裕是做餐飲的老人,雖然不是廚師,但對這些卻十分了解,一眼就看出,周禹的這些黃鱔,完全不差於野生的,而且更有活力!
他不由暗暗點頭。
周禹提著網兜打了個招呼:“李叔先歇著,等我做飯。”
然後就在後院挖了一把頭,又拔了棵白菜,一顆紅皮蘿卜。
接下來,便是剝黃鱔。周禹拿出一塊平直的木板,木板的一端一角上,倒過來釘著一顆釘子,從木板上穿過,伸出一兩寸。
把黃鱔抓出來,將頭從釘子上按下去,直接固定起來,拿小刀,沿著黃鱔的後腦插下去,往後一拉,嗤啦一聲,黃鱔從背部就被剖開了。
然後橫刀一切,將其脊骨在腦後切斷,又是往下一拉,就將一條長長的脊骨給割了下來。然後掏掉內髒,放水裡一洗,一條巴掌寬的黃鱔皮肉就被剝了出來。
依此炮製,很快就將四條黃鱔清理出來。然後摘了幾片柑橘的葉子,活著清洗乾淨,再切成段,只等爆炒。
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