獲得一星主廚的證明,就是這一個小本子,還有一個星星徽章麽? 兩天后從料理機構獲得了自己取得星級主廚證明的李曉然,嘴角不由得微微抽動。
當然除了這些外,官方的檔案之中也記錄了李曉然的名字。
法國料理星級評測認證的一星級主廚。
同時也有評審員四宮小次郎,跟伊蓮娜與安利留卡斯三人的名字。
而真正讓李曉然信息的,那就是系統的任務總算是完成了。
跟料想的一樣當李曉然參加星級評測拿到了一星級的主廚認證之後,法國巴黎的媒體可以說是注重的報道了。
可以說幾乎整個法國美食界之中的人,都已經知道了這麽個參加星級評測而取得星級的廚師了。
自然系統所發布的任務,李曉然也已經完成了。
隻不過這一次任務給予的獎勵,比之前幾次都要豐厚,可以說是讓李曉然就算睡著都能夠給樂醒。
料理專精-法式料理。
這就是這一次系統給予李曉然的獎勵了。
雖然僅僅隻是針對於法式料理。
但即便是法式料理,也包含百年前傳統的法式料理,跟以後後現代革新的新派法國料理。
而這兩種區分外,還有包括各個地方不同的特色,可以說是五花八門。
顯然這一次系統給予的獎勵,可以說是大放到家了。
更加重要的一點,那就是法國料理之中學習到,可不僅僅隻是怎麽做出法國料理。
那樣的話還不如直接獎勵李曉然法國料理的食譜更好。
技藝,法式料理需要的技藝,食材的搭配,還有香料的運用。
雖然側重點更偏向於法國料理,但也不是不可以用於製作其他的系列的料理。
一切還要看的是廚師的自我領悟能力,跟自身的創造力。
就如同在原劇之中的幸平創真雖然沒有經過系統的法國料理學習,但是依舊能夠通過往日在自家餐館學到的知識,將其運用進去,完美的呈現出法國菜。
料理本身就應該是不斷的創造。
隻不過跟李曉然想象之中不一樣的那就是,這個還得自己去學習才能夠獲得。
“這下可好了,自己偏科,偏的更嚴重了。”捏了捏自己的手臂,李曉然有些無奈的說道。
如果讓李曉然做法式料理,他能夠完成十分完美,甚至呈現出無限接近於二星級別的料理。
但如果是其他系列的料理,比如日式料理,中華料理,或者是意式料理,那麽他就隻有普通一星級的水準。
“難不成是因為我人在法國,所以給的這些獎勵,都是關於法式料理的?”李曉然不由得甩了下頭,失笑道。
要真是這樣的話,那完蛋吧。
自己想要精通其他系列的料理,那豈不是還得一個國家,一個國家的跑。
“你比我想象的要來的早。”距離約定的時間,李曉然根據地址前往四宮小次郎的SHINO`S之中。
看著推開門進來的李曉然,四宮小次郎早已經在餐廳裡面了。
而跟四宮小次郎一同的還有SHINO`S之中的員工。
因為希望能夠從客人的建議之中,突破自己的廚藝研發出更璀璨菜譜的原肉料理負責人,現領班的高唯。
還有接替高唯現任的肉料理擔當的琉詩雨果,以及四宮小次郎的左膀右臂,同時也是SHINO`S副廚師長的亞伯布隆丹。
“雖然我答應了你的請求,不過我可不會特意去教你什麽,庸才即便是去教也無法教會的。”四宮小次郎開口朝著李曉然說道。
“當然,我希望能夠踏出新的一步,我可不希望自己原地的踏步。”雙手合十抱拳,李曉然帶著笑容朝四宮小次郎說道。
既然要做自然是要做到最好的,更何況自己可不是一個人啊。
想要享受人生,自然是當最頂端的人。
貪欲,這才是人的本能啊。
聽著李曉然的話,四宮小次郎不由得輕輕推了推自己的眼睛,不知道想些什麽,眉頭輕輕的聚攏在了一起。
“四宮主廚,今天不營業了嗎?”有些好奇的看著緊閉著的餐廳大門,琉詩雨果好奇的說道。
整個總店之中,今天來上班的人,可就是他們幾個人。
“試驗改良店裡的菜譜。”四宮小次郎冷聲說道。
“你不是想要向我學習麽?那麽就讓你看看,你跟我之間的差距吧。”四宮小次郎走到廚師房前面,朝著李曉然示意跟上,同時轉身朝著另外三人道:“去準備好餐桌。”
“那麽真是期待啊,我也想知道,自己的料理在四宮前輩的改良下,究竟能夠有多麽的美味。”聽見四宮小次郎的話,李曉然也是一臉的興奮。
而在外面的亞伯布隆單,則是一臉不可思議的樣子。
“那孩子究竟什麽情況啊,竟然跟四宮主廚這樣交談,知不知道我當初花了多久時間,才能夠跟四宮主廚交談,最終他終於任命我為副廚師長,那可是我有生以來最感動的時刻啊。”亞伯布隆丹舉著拳頭,陶醉在過去。
“好了,好了,我們都已經聽了幾百萬遍了。”一旁的琉詩雨果不由得吐槽道。
“不過,那孩子好像就是通過星級評測拿到星級廚師的人呢。”一旁的高唯開口說道。
“是啊,看起來還真是年輕呢,向他這麽大的時候,我還在料理學院學習呢,隻是不知道他的實力究竟是怎樣的。”琉詩雨果也是點了點頭說道。
“測評的評審是四宮主廚,還有伊蓮娜主廚跟安利留卡斯主廚,沒有足夠的實力,根本不可能得到承認的。”高唯開口說道。
不提外面三人的交談,此時此刻的李曉然卻全然沉浸在了四宮小次郎的動作之間。
不同於李曉然完全複製原著小當家之中,采用百穴菜刀跟鋼絲菜刀融合的第三把菜刀。
四宮小次郎則是使用了更為現代的工具來處理鯛魚肉,兩者談不上好壞,隻不過四宮小次郎使用的現代工具,更加的便利而已。
畢竟這是一道放在餐廳的菜,不可能跟李曉然在廚藝評測上面一樣,用菜刀直接剁鯛魚肉的。
料理的處理好安靜,處了切菜的聲音,跟呼吸還有心跳聲,沒有其余一絲一毫的雜聲。
這種感覺是自己在船長餐廳之前,一直沒有感受到的。
眼睛睜得大大的,李曉然緊緊的盯著四宮小次郎的動作。
原來如此是因為平日之中對於料理的處理習慣麽?
為了不漏聽任何一處細微的聲音變化。
“這是調味料,他要做什麽?”看著四宮小次郎的動作,李曉然生怕放過任何一處細節。
“竟然這樣處理作為配菜的蔬菜,香料這樣不會掩蓋住魚肉的美味麽?”如同魔術一樣,看著四宮小次郎對於料理的處理,李曉然隻有這樣的一個感覺。
速度遠比李曉然在星級測評上快的多,春卷已經放在了李曉然的前面了。
炸至金黃色的魚皮,每一處都呈現出完美的金色,光從外形上來看找不到絲毫的缺點。
更讓李曉然驚訝的,那就是香味的凝聚,聞不到那屬於鯛魚跟蔬菜特有的鮮香味。
毫無疑問那香味完全被包裹在了春卷裡面。
伸出筷子將春卷放到嘴裡面。
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