實地研習，第二天。　　“既然有這個實力，為什麽不去料理機構申請店面的評級呢?”看著滿座的大廳，又看了一眼正在製作料理的李曉然，將手頭的食材全部處理完後，薙切繪裡奈有些好奇的問道。

　　所有的食材完全是按照薙切繪裡奈的想法來進行處理的。

　　本來薙切繪裡奈還想通過這些食材來為難一下李曉然，誰讓他沒有說該怎麽處理食材的。

　　但是直到薙切繪裡奈發現，無論是什麽樣的食材，按照什麽樣來進行處理，除非是因為特性不能夠一起搭配的食材，李曉然都能夠將其創造成一道特別料理後，就完全放棄了這種無聊的刁難了。

　　“因為很麻煩，而且目前的我還沒有真正發展餐廳的想法。”李曉然輕輕的搖了搖頭說道。

　　如果將餐廳在料理機構評定等級的話，每個月都會有專門的人過來進行等級的測試，這對於李曉然而言感覺還是有點麻煩的。

　　目前的自己只不過是一個二星級的主廚而已，雖然說料理機構評定的星級，可能並不一定代替廚師全部的實力。

　　一個四星級的主廚在自己不擅長的料理方面，甚至會輸給一個二星級主廚也不是不可能的事情。

　　各國的料理機構，評測的並不是各國的菜式，而是廚師最為擅長的料理。

　　而能夠獲得三星級主廚的人，則都是在一個領域之中達到了一定程度的人，所以他們並沒有所謂的每年一次的星級測試。

　　“好了，還剩下一些食材，你來上吧。”將手中的一道料理，遞給佐藤美沙端出去後，李曉然看著薙切繪裡奈笑著說道。

　　“你這個家夥，絕對是故意的吧。”皺了皺眉，薙切繪裡奈看著李曉然道。

　　剩下的食材已經不多了，如果按照李曉然對於料理的製作方法，絕對是夠的。

　　但是如果讓薙切繪裡奈來進行製作的話，根本沒有辦法制作出多少料理，除非薙切繪裡奈製作出相同的料理。

　　“是啊，我的確是故意的。”聽見薙切繪裡奈的話，李曉然不由得笑了笑直接承認道。

　　這麽不要臉的承認了，薙切繪裡奈還有什麽辦法，只能夠拿起廚具，開始準備自己要做的料理。

　　最後薙切繪裡奈還是沒有能夠完成全部的料理，只能夠讓李曉然繼續用那些看起來不可能再製作出其他料理的食材，組合製作出一道道的料理。

　　“大眾料理與高級料理的區分，不僅僅是普通的食材跟料理技藝……你應該一直推崇的都是高級料理吧。”等到關店後，送走佐藤美沙，看著正在清洗雙手的薙切繪裡奈，李曉然不由得緩緩開口說道。

　　“什麽……?”聽見李曉然莫名其妙的一句，薙切繪裡奈不由得轉過頭，微微擰了擰眉。

　　“你一直認可的高級料理，包括你製作出來的料理，實際上一樣可以算是大眾料理。”李曉然臉上帶著笑容，說出了一個讓薙切繪裡奈無比生氣的話。

　　“你這家夥，再說什麽?”握著雙手，薙切繪裡奈緊緊的盯著李曉然。

　　要知道之前的薙切繪裡奈之所以無法認可幸平創真的料理，就是認為幸平創真的料理是最為底層的大眾料理。

　　但是現在李曉然卻說自己的料理也是大眾料理，這怎麽能夠讓薙切繪裡奈不生氣。

　　“我所認為的大眾料理只是讓品嘗著的舌頭滿意，而真正的高級料理則是將食材的原味，以及配菜、香料等完全結合在一起，

發揮出超越極致的味道，這才是真正的高級料理。”李曉然看著薙切繪裡奈緩緩說道。　　“胡說八道而已。”聽見李曉然的話，薙切繪裡奈輕哼了一聲，轉過頭去。

　　“遠月度假村之中你製作的班尼迪克蛋，只是美國普通的早餐而已，雖然經歷過了你的改進，但它依舊是大眾料理，昨天你所製作的草莓松餅實際上也不過是普通的大眾料理而已。”李曉然笑了笑說道。

　　“我所認為普通所謂的大眾料理跟高級料理，唯一的區別就是將食材的味道發揮到極致。”

　　將料理烹飪出一種極致的味道這才是高級料理，而且只有這樣才能夠獲得三星級的評定。

　　這是曾經李曉然在四宮小次郎口中聽到過的。

　　“晉級三星?那我估計可有的等了。”聽見李曉然的話，薙切繪裡奈不由得輕蔑的笑了一聲。

　　無論是任何的料理組織，只要是國際上承認的料理組織，三星級主廚的晉級，絕對不是那麽輕松簡單的。

　　二星級跟三星級，完全是不同的兩個概念。

　　根據統計每年世界上能夠從二星級晉級到三星級的主廚，只有寥寥百人左右。

　　可以說只要能夠晉級到三星級主廚，基本上已經算得上是明星主廚了。

　　無論是讚助，還是電視采訪，雜志采訪，都會如同鯊魚聞到了血腥味一樣，紛紛而來。

　　而且三星級的主廚，即便是在遠月之中的導師裡面，都沒有幾個。

　　四星級的主廚則是必須要獲得各種名譽，才會被各國的料理機構承認。

　　比如說像四宮小次郎一樣獲得普魯斯普爾勳章，或者是其他的如同國際性大賽的良好名詞。

　　至於五星級已經不是單單料理機構能夠決定的了。

　　即便認可李曉然的實力，相信以李曉然的實力跟天賦，有一天會晉級到三星級的主廚，但是薙切繪裡奈卻絕對不相信李曉然能夠這麽快的晉級到三星主廚。

　　因為達到三星級的主廚，可以說已經是站在了料理界的上層了。

　　歷代的遠月畢業生之中，能夠達到三星級主廚的，也都是花費了數年，甚至是更長的時間，而且這些人還都並不是普通的畢業生，而是當年的遠月十傑成員。

　　由此可見三星級主廚的資格，究竟有多麽難獲取。

　　“我相信用不了多久的。”臉上掛著自信的笑容，李曉然看著薙切繪裡奈說道。

　　如果憑借自己努力的話，李曉然絕對不會有如今這麽強的自信，但是自己從來就不是一個人啊。

　　如此的大費周章，李曉然自然是想要完成系統的任務了。

　　指點實習生，但是誰知道怎麽指點?

　　所以李曉然也就能夠將自己的認知，全部傳授給薙切繪裡奈了。

　　至於她究竟能不能領悟到什麽，或者說是被自己忽悠的領悟到什麽，那就全看她陪不配合了。

　　如果說要指點的話，無論是食材的認知，還是料理的技藝，她都不缺少，甚至可以說有一些方面的見識，比起自己更強。

　　有一些食材的認知，跟料理的技藝，李曉然還被薙切繪裡奈給‘教育’了一番。

　　所以李曉然也只能夠從旁對薙切繪裡奈進行所謂的指點了。

　　簡單點就是大忽悠。

　　不過說實話就算任務沒完成，李曉然也不怎麽失落，畢竟有薙切繪裡奈的免費神之舌幫自己品嘗料理，改善料理的缺陷，這可是很難得的。

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