回到中華樓中，一些工作人員已經在開始清理衛生了。　　“回來了啊，謝恩主廚正在廚房等你呢！”看見進入中華樓的李曉然，正在指揮工作人員清理衛生的服務領班織田司朝其說道。

　　“我知道了。”聽見織田司的話，李曉然不由得輕輕的點了點頭，表示自己明白。

　　“客座講師的任務結束了麽?”坐在廚房之中，謝恩看著走進來的李曉然，抬起頭來問道。

　　“恩，住宿研習已經結束了。”李曉然回道，同時有些奇怪的看了一眼周圍。

　　信田一郎他們都並沒有來中華樓麽?

　　“今天是休假，他們明天才會來中華樓。”看著李曉然奇怪的神色，謝恩開口說道。

　　聽見謝恩的話，李曉然不由的有一些疑惑，既然今天休假的話，那麽喊自己來做什麽?

　　“雖然應該不太可能，但還是讓我看看，在這幾天之中你的實力有沒有長進吧。”謝恩看著李曉然臉上露出一絲笑容說道。

　　如果是其他人的話，短短不到一周的時間，絕對是沒有辦法提升自身多少廚藝的。

　　但是對於李曉然來說，想想之前他的表現，謝恩還真不能夠肯定。

　　“當然沒有問題！”臉上露出笑容，李曉然輕輕的點了點頭。

　　對於自己的實力，李曉然很清楚，每天都在緩慢的提升著。

　　雖然不會一步登天，但是李曉然能夠清楚每天自己的廚藝都有著進展，自己的料理技藝每天都在豐富。

　　從系統空間吸納陌生的料理知識，同時將自己所學的知識，融入進自己的廚藝之路上。

　　“就以你目前最為拿手的中華料理吧！”謝恩看著李曉然開口說道。

　　“我明白了。”臉上帶著一絲笑容，李曉然輕輕的點了下頭。

　　這應該算是考核了吧！

　　針對於自己的考核，如果能夠讓謝恩滿意的話，那麽自己應該算是能夠正式通過謝恩的審核了吧。

　　而且還不僅僅如此啊，將自己的料理放入中華樓的菜譜之中，雖然可能沒有多大的希望，但是總歸要試一試的啊。

　　“雞麽?”一旁的謝恩，看著李曉然挑選的食材，心中暗道。

　　雞肉，作為中華料理之中很常見的一種食材。

　　同樣也是非常大眾的一項食材。

　　適合多種料理方式，但是同樣對於雞肉的處理，也要有足夠的技藝才行。

　　根據雞身上不同位置的肉，烹飪時的火候如果稍微不足或過頭的話，那麽雞肉的口感就會完全喪失，變得老化僵硬。

　　“他這是要做左公雞！”看著李曉然準備的食材，還有料理的步驟，謝恩的眼睛微微一縮。

　　左公雞，雖然是湘菜，但是實際上在中華早期的HN當地卻並不被認同為湘菜，反而是在大洋彼岸的美國等地擁有極大的名氣。

　　甚至被譽為最受歡迎的中國菜之一。

　　這一道名菜謝恩自然是不可能不知道。

　　“有意思，用上了法式料理的方法處理蔬菜食材麽?”看著李曉然的動作，謝恩的臉上露出意外的神色。

　　對於法式的料理方法，謝恩雖然了解一些，但是卻並不怎麽精通。

　　如果說中華料理的話，謝恩是絕對的行家，甚至在整個世界范疇之中，都能算是數一數二的前輩級人物。

　　但如果是法國料理的話，謝恩甚至還沒有李曉然精通。

　　對於李曉然將法式料理融入中華料理之中，謝恩並沒有表現出什麽異樣。

　　料理的發展到達如今的地步，已經不再有什麽區分了。

　　而且將各國特色的料理技藝融合，也已經是很正常的事情了。

　　真正的料理是絕對不會區分於地區的，隻分美味與不美味。

　　只是選取雞腿上最為嫩的部分。

　　隨後將大蒜，薑蔥切成絲，以及乾辣椒切粒備用。

　　用蛋液將雞腿肉塊包裹，隨後在粘上油炸粉，放入鍋中進行短暫的油炸。

　　將雞塊取出，隨後李曉然開始準備製作醬汁。

　　這一道料理最為關鍵的地方，就是火候的處理讓雞肉的口感變得絕佳，以及醬汁的味道了。

　　“有點意思，已經明白了其中隱藏的秘密了麽?”看著李曉然爆香調味料的動作，謝恩的臉上露出一絲異色。

　　沒有繼續看下去，只是閉著眼嗅著空氣之中的香味。

　　謝恩突然有一些期待李曉然端上來的這一道料理了。

　　用法式料理的手法處理食材，用更好的手法代替原本處理食材的方法。

　　即便是謝恩也不得不承認，對於食材的處理，各個國家的特色料理技藝，的確有更勝一籌的優點。

　　而且謝恩也肯定，其它的料理暫且不說，通過原本傳統的中華料理中處理食材的方法，最後跟李曉然用法式料理改進的左公雞相比，味道跟口感絕對會遜色。

　　即便是作為中華料理泰鬥之一的謝恩，同樣會用其他國家的料理技藝，進行料理的處理。

　　“謝恩主廚，我的料理已經完成了！”完成最後的料理擺盤，李曉然的臉上帶著一絲笑容，朝著謝恩說道。

　　眼前的這一道料理，李曉然頗具信心，雖然並不是自己最強的料理，但是也絕對屬於自己能夠做出的頂尖層次的料理了。

　　“看起來你跟四宮小次郎學到了不少的東西。”看著盤子裡面的蔬菜配料，謝恩不由得輕輕的點了點頭。

　　花椰菜，玉米粒跟胡蘿卜，這讓這一道料理之中多了一絲鮮甜的滋味。

　　但這滋味非但沒有破壞這道料理，反而是讓其更加的適合。

　　“的確，跟四宮師傅我確實學到了許多的東西！”聽著謝恩的話，李曉然輕輕的點了點頭。

　　雖然跟四宮小次郎學習的時間不算太長，不過一兩周的時間而已。

　　但是無論是肉跟蔬菜的搭配，還是蔬菜的處理，以及法式料理的一些特殊技藝，這些都是讓李曉然受益匪淺。

　　而且最讓李曉然驚喜的，那就是四宮小次郎對於蔬菜方面的處理了。

　　“如果論對於蔬菜料理，四宮即便是在世界也算是數一數二的了。”聽見李曉然的話，謝恩輕輕的點了點頭。

　　作為第一個獲得普魯斯普爾勳章的霓虹人，並且被譽為蔬菜料理的魔術師，四宮小次郎在蔬菜料理上的造詣，絕對不是一般人能夠比擬的。

　　將雞塊放入口中，謝恩的臉色驟然一變。

　　這個味道是如此的強烈……

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