“又吃?！”羅承恨鐵不成鋼地探出跟指頭往身前一點，卻是點了個空，埋頭一看，小丫頭竟不知什麽時候翻身下了毛驢兒。　　“小泥鰍，你要不要這麽積極?！”羅承沒好氣地說道。

　　“不是的少爺！”小丫頭連連搖頭，“隻是你剛才一會笑一會罵，又是咧嘴又是拉臉的，實在是有些滲人！少爺啊你是不是病了?這簡直是出師不利，要不我們――”

　　“呸呸！你給我閉嘴！”羅承不滿瞪了小泥鰍一眼，將對方後半句話堵回肚中，這才抬頭四下打量起來。

　　雖說兩人一天的行程並不算遠，但此地的地貌和小鎮已有了很大的變化。

　　四周群山環伺，山腳下也是一片片的樹林荒地，少有人煙，依稀可聽得群山中傳出的鳥獸鳴叫。

　　“喲！那地兒不錯，我們就去那歇一晚吧！”羅承眼尖，瞟到左前方樹林間有一座破敗的瓦屋，當即撥轉毛驢踱步而去。

　　“少爺等等我！”小泥鰍在後面是撒丫子直追而上。

　　遠處看起來這瓦房是廢棄已久，走近了一看，更顯破敗。

　　屋頂上有著倆不規則的大窟窿，小青瓦也大多碎裂。屋簷上的紅色油漆早已剝落得七七八八，上面鋪滿了青苔和雜草。

　　羅承翻身下了毛驢，將其栓在門前的樹木上，跟著取下包裹扛在肩頭，邁步上了石階。

　　伸手輕輕一推――

　　“吱呀”一聲，兩扇掩著的木門竟直刷刷地朝裡面翻倒，跟著摔得四分五裂。

　　瓦房隻有一間屋子，而且並不是廢棄的民房。因為屋子中間立著尊雕像，看上去更像是一間廟宇似的存在。

　　雕像的形象和羅承印象中的任何仙神都不沾邊，看上去隻是一名普普通通的中年女子，眉目含笑，但嘴角處卻是彈出倆尖利的牙齒，看得人格外蛋疼。

　　“少爺！要不我們還是別呆這裡了。”小泥鰍看了看那色彩豔麗的雕像，覺得有些嚇人，趕緊提出自己的建議。

　　“別廢話了！不睡這裡難道真的露宿荒郊野外的?不就是一個塑像嘛！”羅承瞟了那塑像一眼，毫不客氣地彎腰直接將已經朽掉的供桌往外一扒拉，頭也不回衝小丫頭吩咐起來:

　　“趕緊地找一些乾草，我們最好在天黑前把火升起來！”

　　小丫頭聞言，見羅承意見堅決也就不再勸說，有些悶悶不樂地四下尋找起柴火來。

　　掏出火折子，趴在地上一陣猛吹，火苗嗶啵嗶啵開始燃燒，再將一些木材投入火堆，篝火顯得越發旺盛了。

　　“好了！齊活！”羅承拍拍手，一屁股在火堆旁坐下身來，“小泥鰍，肉干遞我一塊！”

　　“少爺！我剛才在外面發現一口井，旁邊還有木桶能用，要不我們別吃乾糧了，自己動手吧！”有了光亮，小泥鰍也不再畏畏縮縮的樣子，有些雀躍地提議道。

　　“也好！”羅承想了想，乾糧留著趕路用還可以節約點時間，於是點了點頭，“吃飯的家夥都帶齊了嗎?”

　　“都在呢！”小泥鰍喜笑顏開，伸手拍拍身旁的包裹，一陣稀裡嘩啦的聲音立時響了起來。

　　“行！打水去吧！”羅承站起身來，邊說著邊伸手挽起袖子。

　　“少爺！”小泥鰍見狀是大驚失色，“難道不該是你去打水我做飯嗎?”

　　“開玩笑！就你那點水平?！”羅承嗤聲一笑，“再怎麽說咱也是新東方――喂，你那嫌棄的眼神是幾個意思?！”

　　“不是少爺，

我意思是既然咱們都離開客棧了，你就不用親自下廚了。”小泥鰍比較委婉地勸說道。　　“少廢話！打水去！”羅承不滿一瞪眼，“嘿！少爺今兒個非得好好給你露一手！好叫你心服口服！”

　　勸說無效，小泥鰍嘟著張小嘴兒出了大門。

　　羅承也不在意，伸手扒拉開小丫頭的包裹自裡面將一應廚具全部拽了出來！

　　平底鍋、鏟子、菜刀，外加兩幅碗筷！居然連盤子都裝了倆！

　　嘖嘖，不愧是吃貨！這丫頭是當自己在搬家嗎?！羅承忍不住開始吐槽，然後又驚駭地發現這包裹裡居然還裝了不少食材！

　　大蘿卜一顆，風乾雞腿倆，風乾兔子一隻，乾玉米兩包，麵粉小米各半袋，粗鹽，薑蒜，調味醬若乾！

　　對了，還有幾隻用鹽巴處理過的銀線魚――這個是自己讓小丫頭帶上的！

　　將這些東西全部抖落出來後，整個包裹就乾癟了下去，只剩下一套換洗衣物！

　　“出門一趟，你就帶這些東西?！”正好看到小泥鰍打水回來，羅承指著一堆食材沒好氣問道。

　　“對啊！不吃飽怎麽有力氣走路！”小泥鰍回答得理直氣壯的，將水桶往旁裡一跺，伸手一撩額前的幾縷亂發，“少爺，今晚想吃什麽，我馬上做！”

　　“都說了今晚我主廚！”羅承有些不悅道，“你要覺得清閑，把鍋架好，給本少爺燒小半鍋水！”

　　“那少爺我們今晚吃什麽?”小丫頭好奇問道。

　　“恩，給你弄好吃的，魚丸粗面！”羅承說著，直接將銀線魚扒拉出兩條。

　　“額，可以隻要魚丸嗎?”

　　“滾！”

　　在碎裂的供桌裡選了片寬厚的木塊，用水刷洗一翻作為案板。

　　羅承伸手將銀線魚往桌面一拍，右手運刀如飛。

　　刷刷刷，魚鱗紛飛！

　　將去鱗的魚身往水裡一陣涮洗，跟著鋪上案板拚成薄薄的肉片。

　　轉身一看小泥鰍已經將鍋子架好，裡面的水在熊熊大火的炙烤下開始不住翻著細小的水泡。

　　“盯著火，水開以後給我盛半碗水放到一旁！然後將魚骨下鍋熬煮！”隨手將宰好的魚骨盛裝碗內遞給小泥鰍，羅承回身繼續鼓搗自己的魚肉。

　　將拚下來的魚肉片片疊好，然後豎起刀背就是一通猛砍！

　　待魚肉完全變成細碎的肉末，羅承這才收刀，抬手抹了把額頭的汗珠。

　　用手蘸了蘸碗裡的溫水，溫度正好事宜！

　　於是伸手將肉末抓入手掌，拇指和實質環扣成圓，從裡面擠出的肉末登時變成一顆顆圓滾滾的丸子滾入溫水之中。

　　處理好這一步，眼見鍋內的骨湯熬得濃稠白皙，羅承趕緊拍了瓣蒜及些許薑末加入其中，一陣翻炒後起鍋倒入碗中，留待備用。

　　“洗鍋！燒大半鍋水！”羅承再次下達了命令。

　　接下來，和面！

　　取三捧麵粉堆到案板上，中間留個凹槽，加入適宜的清水。

　　散亂的麵粉很快在雙手的揉捏下變作軟軟的麵團，跟著在麵團和案板上拍些乾粉，用刀切成粗條，雙手再把著兩端緩緩拉開。

　　啪啪聲不絕想起，羅承手中的麵團友粗變細，再由長變短，一根根雪白纖細的面條漸漸成型！

　　“哇哦！少爺你這個怎麽弄的?！”小泥鰍見狀忍不住驚呼起來，“我見客棧裡的大師傅都是用刀切的麵團，沒你弄得好！”

　　“廢話！就他那點手藝！”羅承一幅得意的樣子， “要是本少爺真心做飯，豈有他的位置?！”

　　“咱們這是要吃麵條嗎?”小泥鰍到現在才明白魚丸粗面是怎麽回事，“我看到外面有一些野香蔥誒，要不掐點回來?！”

　　“去吧！”羅承擺擺手，將面條下入鍋內。

　　面條翻轉，用鏟子蕩去鍋面的白沫，等待面條煮熟後趕緊起鍋，再將魚丸倒入滾燙的開水中。

　　等到魚丸一粒粒漂浮在水面，即刻將其撈起，盛裝到碗內。

　　拍薑蒜，加些許粗鹽，等到將野香蔥洗淨切成蔥沫，最後將濃濃的魚骨湯淋上，兩碗熱氣騰騰的晚餐便新鮮出爐。

　　魚丸細膩滑嫩，面條筋道Q彈，再加上與骨湯的鮮香以及野香蔥的清新爽口，簡直絕配！

　　這看上去簡簡單單的兩碗面，卻是著實廢了不少心血。

　　由於以往的慘痛經歷，至此小泥鰍對於羅承的手藝依舊抱有懷疑。

　　埋頭深深嗅了一下，滿鼻的鮮香！她這才夾起一粒魚丸小心翼翼送入口中。

　　貝齒輕咬，魚丸一分為二，鮮嫩的肉汁攜帶著無比誘人的鮮香頓時鋪滿整個口腔，直充大腦。

　　“唔……”小泥鰍頓時驚喜地瞪大了倆眼，“少……少爺！這味道，為什麽和以前在家做的東西完全不同?！”

　　“傻啊！”羅承撇撇嘴角，“真要那樣，估計我這輩子就成了客棧的廚子了！”

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