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《至尊小村夫》第四章 龍王顯靈
  敖青陽感覺心裡暖暖的,敖富貴是他的鄰居,兩人從小一起穿開襠褲,玩泥巴長大,感情很深。  隻是敖富貴早早就輟了學,沒什麽文化,性格也秉承了他父親的性格,有些莽撞,不過對敖青陽,那是好的很。

  “你現在一個人,又剛回來,家裡沒啥下口的,我尋思著讓你到我家吃午飯,我又怕我那老爹嘮叨,所以就把這些東西拿你家來了,你小子燒菜可口,咱哥兩下個廚,一起整兩盅,可行?”

  “哈哈!這是小事,我們好多年沒在一起喝酒了,我還尋思著哪天跟你整幾盅呢,既然你來了,我從縣城捎了兩瓶老酒,今天咱哥兩就不醉不歸。”

  “好嘞,你下廚,我把這些海味洗洗。”

  說完,敖富貴就去拿刀熟練的將蚌一個個撬開,將肉取了出來,又將泥鰍裡裡外外弄了個乾淨。

  很快,富貴便弄好了,接下來該是敖青陽大展廚藝的時候。

  敖青陽讓富貴去家裡弄了些蒜苗,還有家裡壇子中的梅乾菜。

  想起以前,敖青陽母親還在的時候就喜歡弄蒜苗炒河蚌,梅乾菜小泥鰍,那種味道至今在敖青陽腦海中回蕩。

  敖青陽對這兩道菜也很熟悉,即便多年不做,如今做起來也是得心應手。

  將蒜苗整齊的切好放在菜籃裡,然後準備好薑,蒜瓣,小米椒,還有一些必要的調味品,生抽,料酒,鹽跟糖。

  料酒跟生抽是必要的東西,海味都有一種特殊的腥味,加上這兩隻調味品,那股味道不會變的那麽刺鼻,反而成為一種特殊的香味。

  將洗好的河蚌再清洗了一遍,富貴很細心,將河蚌中間的黑線也取了出來,敖青陽將料酒跟鹽放在盆裡,這樣起一個醃製的作用,也這樣將泥鰍給醃製起來。

  醃製需要一定的時間,才能入味,去味,這是一個很講究的過程。

  在這其間,敖富貴又弄了一些新鮮花生跟毛豆過來,敖青陽將它們放在一起煮了煮,又是一道好的下酒菜,毛豆煮花生。

  此刻,河蚌也醃製好了,成了好看的淡金色,敖青陽將油倒入鍋裡,感受著油溫,八分熟的時候,就將事先準好好的小米椒,蒜瓣跟小蔥等作料放了進去。

  頓時一股香味傳來,敖富貴咽了咽口水,讚歎道。

  “青陽燒菜真香。”

  “別急,香的還在後面。”敖青陽得意的說道。

  大火翻炒了一陣,蒜苗的香味充斥在整個廚房,敖青陽見蒜苗顏色變深,便倒入醃製好的河蚌,再次翻炒。

  河蚌的海味加上各種作料的味道撲鼻而來,讓掌杓的敖青陽都咽了咽口水。

  翻炒一陣後,敖青陽讓敖富貴不要放太多柴火,把火溫控制低一點,最後加入生抽,小米椒,鹽跟糖。

  一盤蒜苗炒河蚌就這樣出來了。

  弄好蒜苗炒河蚌,泥鰍也醃製的差不多了。

  梅乾菜小泥鰍這道菜在外面幾乎已經很少有人能燒出正宗的味道了。

  泥鰍要小一點,這樣才容易入味,最好把泥鰍放在家裡養一天,讓它們把肚子裡的淤泥給吐乾淨,富貴說這些泥鰍已經養了好幾天了,肚裡早沒了淤泥,可以放心吃。

  農村裡家家都有梅乾菜,加上富貴的母親可是醃菜的好手,都不用浸泡,就能直接下鍋。

  將鍋洗乾淨,富貴再次生火,敖青陽將泥鰍放在菜籃子裡,將水濾掉,這樣吃起來才更加美味。

  放入適當的油,

等到八分熟的時候,將泥鰍放進去,再次讓富貴控制好火候,一定要不大不小,如果太大,泥鰍很快就焦了,如果太小,泥鰍體內的水分沒辦法完全炸乾,吃起來也是軟綿綿的。  等到泥鰍成了焦黃狀,敖青陽將梅乾菜,辣椒,薑片,蒜瓣等作料一起扔了進去。

  見水量不多不少,又加了一點醬油,放上鹽,再蓋上鍋蓋,小悶了一分鍾。

  鍋蓋一起,香味再次撲鼻而來。

  “好了,富貴,準備開飯,這可是正宗的梅乾菜小泥鰍啊。”

  “青陽真是好手,什麽都會乾,就是能乾,以後鐵定能找個好媳婦,不像我,沒什麽文化,就一把蠻力,沒人喜歡咱。”

  敖青陽拍了拍敖富貴的肩膀,一臉堅定的說道。

  “好小子,說啥喪氣話呢,男兒志在四方,以後跟著我,看上啥妞我去給你說去。”

  敖富貴不以為意,知道敖青陽在安慰他,也不反駁,笑了笑道。

  “先吃肉喝酒,什麽志的,媳婦的,以後再說。”

  “好,吃肉喝酒。”敖青陽也挽起衣袖坐了下來。

  心裡卻在合計,以後帶富貴一起創業。

  敖富貴幫忙收拾完老宅,又送來一些新被褥,敖青陽也不再客氣,將這些事情都記在心裡。

  累了一天,敖青陽躺在床上休息,腦海裡卻一直回蕩著在海裡的那一幕。

  “這龍王傳承到底是個啥玩意呢?”

  敖青陽又坐了起來, 仔細看了看自己的身體。

  接近一米八,一張剛毅的臉,留著板寸,皮膚略顯黝黑,似乎沒有任何變化。

  “小子,是不是很困惑?”

  “誰?誰在說話?”敖青陽嚇了一大跳,看了看除了自己以外空無一人的屋子,難道大下午的還鬧鬼不成?

  “別害怕,我是龍王。”

  “龍王?你在哪裡?”

  “我在你的體內,也就是你們所看到的那到金光。”

  “這……這怎麽可能?世界上怎麽可能真的有龍王?”敖青陽驚訝的問道。

  “孩子,我確實是龍王,不過你體內的金光是我當年離開這個世界的時候留下的一顆內丹而已。”

  “內丹?它似乎沒有什麽作用啊。”

  “真的嗎?你在海裡就跟在自己家裡一樣,這難道不算嗎?”

  敖青陽眼睛轉了轉,道,“切!本爺我精通水性,需不需要你這內丹也淹不死我。”

  “嘿嘿,別以為本王不知道你的小心思,你得到的隻是一顆內丹,這枚內丹是我在這個世界畢生修煉的成果,以你現在凡人的體魄確實沒有太大作用,但讓你比普通人強,還是能做到的,比如掙很多的錢,泡很多漂亮的妞,甚至救人。”

  敖青陽臉色一喜,態度360度極限大轉彎。

  “龍王爺爺,您快跟我說說,我該怎麽做?”

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