“還不知道你叫什麽名字?” 瘋狗似乎有點難為情,猶猶豫豫的說道:“我叫羅敏達……”
一個名字有什麽好猶豫的?
陳宇看了他一眼,然後說道:“我馬上就開始製作肉餅,你看仔細了。”
說著他的手一動,開始搭配餡料。
光是看的話,常人很難從廚師的手法上看出配料的多少。
起碼羅敏達就沒有這個能力。
他的看的一個頭兩個大,大部分的都沒有看明白,期間更是偷偷的瞅了外邊好幾眼。
到了和面的時候,陳宇將動作放慢,讓他看著自己手,是如何攪動麵粉。
終於一爐千層肉餅出鍋。
“你看明白了嗎?”
羅敏達搖搖頭。
“你別只顧著看外邊,周美女即使站在這裡讓你看,估計也就過過眼癮,要想迎娶白富美,走上人生巔峰還得靠自己!”
陳宇的話,如同當頭棒喝,令羅敏達一時之間竟然呆住了。
陳宇也不著急,再次從時空傳送機拿出食材,慢慢的開始做起來。
這一次羅敏達終於有了一點的印象。
……
一直到下午,他終於基本上將和面的技巧還有製作肉餅的步驟記住。
陳宇使用的是普通的食材,這一點上倒也不怕浪費,因為大部分的東西都進了兩個人的嘴。
此時已經是下午的五點左右,還有一個小時,將會再次營業。
陳宇將手裡的東西放下,對著羅敏達說道:“你來嘗試一下,我看看你這一下午的時間,學到了什麽。”
羅敏達動作笨拙的嘗試著和面,然後將調製好的肉餡包裹住。
……
一刻鍾的時間,他終於完成了人生之中第一個肉餅。
只不過這個肉餅的賣相,十分的難看。
兩邊不對稱,還有些地方有破口。
陳宇搖搖頭:“你這一下午算是白學了,這樣吧,你先回去,將我交給你的東西練習幾遍,明天來了我考核。”
‘瘋狗’羅敏達無奈的點頭,擦著額頭上的汗水走了出去。
他並沒有直接回家,而是找了幾個地方,選購了一些食材。
回到家之後,他腦海之中想著陳宇製作肉餅時的動作,手裡則不停的搗鼓。
不知不覺之間,已經到了晚上的九點。
他的面前已經全是麵粉和一些替代肉餡的乾面。
此時他做成的肉餅已經有點模樣,但是依舊良莠不齊。
他呼出一口氣,滿是麵粉的手伸進口袋,掏出手機看了看。
發現已經是晚上九點之後,摸了摸額頭上的汗水,繼續低頭開始製作。
……
太陽從來不偷懶,不像陳宇不到時間不肯出現。
早上七點鍾的時候,陳宇將卷簾門打開。
外邊赫然站著一個人。
正是羅敏達。
他的精神頭看上去並不是十分的好,而且頭上還有身上都是一些麵粉。
陳宇一開門他就急急忙忙的走進來,對著陳宇說道:“陳哥,我學會了!”
學會了?這麽簡單的事情,學會了有什麽可高興的?
陳宇手撕技能書,什麽都有了,他是不知道羅敏達的心酸歷程。
昨天晚上他幾乎一夜未眠,將買來的麵粉蹂躪了一遍又一遍。
直到凌晨四點鍾的時候,他才基本上將肉餅做的像模像樣。
一大早的急忙跑過來,
向陳宇報告。 陳宇閃身讓他進來,兩個人到了廚房之後,一指案板上的麵粉等東西,說道:“試試吧,讓我看看。”
羅敏達高興的嗯了一聲,然後擼胳膊挽袖子上陣。
還別說,真的做的有模有樣,只不過在個頭上還是稍微的差點。
基本上已經能夠過關。
陳宇點頭,說道:“行,不錯,今天你就在我這裡練習,有什麽不懂的地方你就問我,等到練習的差不多之後,我教你怎麽包餛飩。”
七彩餛飩羅敏達吃過不止一次,七種顏色,七種口味,更是令他折服。
美食商店的生意並不紅火,雖然營業額將一大批的飯館甩到身後,可是客流量要差上不少。
不過這樣的事情也急不來。
有客人的時候,陳宇就專門製作美食,等到沒客人的時候,則在旁邊指導羅敏達。
眨眼的功夫,一天的時間已經過去。
羅敏達製作的肉餅在外形上已經過關,這點令陳宇還是比較滿意的。
這小子在他的店鋪裡已經反覆的製作了一千套不到的肉餅,速度上也已經大幅度的提升。
“明天我教你怎麽製作餛飩,當然,還是教你製作方法,餡料我會在以後傳授給你。”
羅敏達打了個哈欠,拍著嘴巴點點頭。
陳宇揮手道:“行了,回去睡覺吧,困得你都快睜不開眼了。”
羅敏達憔悴的臉上露出笑容,說道:“兩天沒有合眼,沒昏死在你這兒就算好的了。”
“趕緊走吧,明天早上七點再來。”
羅敏達答應了一聲,然後踩著貓步走了出去。
看那樣子就跟喝了一瓶白酒似的。
……
三天的時間,羅敏達已經將製作普通千層肉餅還有普通七彩餛飩的辦法學會。
今天下午的時候,陳宇對羅敏達說道:“這幾天你已經學了個七七八八,明天我們將會休息一天,給你選擇一個開店的地址,然後你就盯著,弄好之後咱們就開張,你有什麽問題嗎?”
羅敏達想了想說道:“可是我沒有什麽經驗,萬一搞砸了怎麽辦?”
“沒事,還是那句話,這個世界上沒有辦不到的事情,只要你用心做,肯定能夠成功。”
這點陳宇說的倒是實話,只要那邊開張的話,陳宇將會全方位的為他提供餡料,還會時不時的過去幫忙。
羅敏達將信將疑的點點頭,似乎想到了什麽,便說道:“黑熊哥已經退出江湖,我也不幹了,這幾天咱們這裡亂的很,很多人都在爭奪這塊兒的地盤,你小心點。”
陳宇擺手說道:“人不犯我,我不犯人,人若犯我,我先忍忍。我開門做生意,不管是誰,只要不太過分,一切好商量。可要是逼得急了,兔子都會咬人。”
兩個人商量了一下細節,櫃台前的孟婉婷忙過之後,也跟著他們商量了起來。
很快一整套的方案就已經敲定下來。
在選址上,他們一致認為,在商業街那邊最適合不過。
雖然那裡的房租較貴,而且競爭性也非常大,但是幾人對千層肉餅卻非常的有信心。
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