(二更送到，下午還有一更。今早剛一起，菊花一陣巨疼，趕緊打開電腦一看，發現已經被爆到第八了，這個月沒剩幾天了，要抓緊時間了，還請大家帳戶裡面有沒有遺留的月票，有的話就投給小廚師吧，拜托了。)
但凡跟皇家沾上邊的，要麽就一躍上青天，要麽就是跌進十八層地獄，任何事都是如此，即便是做生意。
憑借著“禦賜”二字，皇家月餅在頃刻間就脫銷了，即便皇家月餅價格比一般的月餅貴上一倍，但是你不買就是不支持皇上，這個理由已經足夠了。
不僅如此，醉仙居準備的月餅，也在這一日間，銷售的一乾二淨，創下了中秋節月餅售賣的記錄，想必這個記錄也只有李奇自己能夠去打破了。
這一切雖然是李奇早就預料到的，但是親眼見到這場景，他還是笑開了花，與左伯清閑談了一陣，但是二人都非常有默契避開政治上面的事宜，談的都是美食。
接下來，李奇又與蔡京、秦檜、王仲陵等人交流了幾句，而後就離開了。
他自己也說了，中秋節講究的是一家團圓，但是節日是商人必爭之日，他得賺錢養家呀，隻好安排季紅奴她們來這裡吃團圓晚飯。
李奇來到早先就準備好的廂房內，這一掀開簾，只見裡面坐著四位美人，除了他的三位妻外，還有秦夫人，他一見到秦夫人，突然大驚失色道:“夫人，你——你怎地來呢?”
秦夫人黛眉一皺，錯愕道:“我不能來嗎?”。
“這——我——你——我不是這個意思。”李奇舌頭有些打結，道:“可是——可是我記得你說過你不來這的，而且這麽熱鬧的畫面。你也不喜歡呀。”
秦夫人道:“哦，是我娘讓我陪她一塊來的，我也很久沒有這燒香祈福了，方才在那邊吃完飯，於是就來這邊。”說著她又狐疑的瞧了眼李奇，道:“你是不是有什麽事瞞著我?”
“沒有，絕對的沒有。”李奇正兒八經道:“夫人你能來，我實在是太高興了，你我，都顯得有些語無倫次。”心裡卻暗自捏了一把冷汗。趕緊一屁股坐在封宜奴、季紅奴的中間，關鍵是耶律骨欲有暴力傾向，他比較怕怕，看著滿桌佳肴沒動，轉而道:“你們怎麽不吃，菜不合口味麽?”
封宜奴笑道:“你這一家之主未到，我們怎敢動筷。”
耶律骨欲笑道:“封妹妹說的沒錯，你若不來，怎還稱得上團圓飯。”
季紅奴道:“可惜七兒姐沒有來。”
李奇心中一歎。輕輕摟了摟季紅奴，道:“放心，這中秋節每年都有。”然後拿起筷道:“各位娘，開吃吧。”
秦夫人突然站起來。道:“你們先吃著，我先回我娘那邊去了。”
李奇忙道:“夫人，你太掃興了，這團圓飯一開始。就有人離席，這準個什麽事呀，而且你要知道。這親人聚會，特別是婦女之間，談論可都是結婚生的事情。”
秦夫人一聽，果然顯得有些猶豫，她就是受不了這點，才跑到這裡來避難，哪裡知道季紅奴她們都還沒有吃。
封宜奴道:“是啊，王姐姐，你就坐著隨便吃點，咱們邊吃邊說會話，待會夫君他就得去與張春兒比試廚藝了，到時咱們再一塊去看，然後再一塊去賞月，自從上次金兵打來，咱們幾個都很就沒有聚過了。”
季紅奴也是一個勁的點頭。
李奇驚道:“你們也要去看?”
封宜奴道:“是啊！夫君你幾番比試，我們都從未看過，難道——難道不行麽。”
“行——當然沒問題，待會我幫你們安排一個好位。”李奇擦著汗道。
“大哥，你很熱麽?我怎麽看你老是在擦汗?”
“這個——是有點點熱，咦?你兩個渾身涼的，咱們中和一下吧，來，摟緊一點。”
由於李奇待會還要趕去跟張春兒比試，故此沒啥空與紅奴她們閑談，就聽她們幾個唧唧怎怎說個沒完沒了，偶爾插上幾句，但很快就被人幾女的白眼給秒殺了。
這也讓李奇更快的吃完了，季紅奴她們雖然光顧著說話，沒有吃什麽，但是由於她們前面吃一些月餅，這一點點就飽了。
李奇稍稍歇了一會，然後就與幾女一同去往了比試的地點。
這一次比試地點安排在上次高衙內他們演戲的地方，雖然也有護衛把守，但是沒有柵欄攔著，而是全開放式的。
等到李奇等人趕到時，這裡面已經人山人海，密密麻麻一片，幾乎都看不到盡頭，好像整個開封城內的百姓都在這裡似得。
即便是元宵的賞燈大會，可也沒有這麽熱鬧啊！
要知道這廚藝比試以前在東京，可真是上不得台面的，但是這一次卻吸引了這麽多人，這都是因為李奇啊。
金刀廚王的廚藝已經被傳得神乎其神了，雖然李奇參與過幾次廚藝比試，但都是密封了，百姓都是從別人的嘴裡聽到那一道比一道神奇的菜式，還從未親眼見過，他們太想見識下金刀廚王那秒殺一切的廚藝了，再加上前面半個月的宣傳，才會出現這種堪稱奇跡的現象。
“哇！好多的人呀！”
季紅奴望著那黑壓壓的一片，小嘴微微張開，甚是可愛。
李奇先是讓魯美美領著幾女去到專門為女性準備的雅閣內，而他則是往專用通道進到了場內。
“金刀廚王來了。”
“金刀廚王必勝。”
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李奇剛一露面，也不知道是哪個大嗓門嚷嚷了一句，頓時讓李奇成為了場中的焦點，山呼海嘯的歡呼為金刀廚王響起。
坐在前面的蔡京和高俅聽到這呼聲，都感覺有些不可思議。蔡京笑著搖搖頭道:“當年蘇大學士號稱文廚雙絕，東坡肉更是聞名江南，可也沒有像他這般受人擁戴。”
高俅道:“誰說不是了，不過要說廚藝。蘇大學士還不不及李奇，東坡肉也只是聞名江南，可是天下無雙和罐頭可是聞名世界了，話說回來，太師你也是功不可沒呀，要是沒有當初的蟹黃宴，他不一定能走到這一步。”
蔡京搖搖頭道:“這都是他自己有本事。但是這張娘的廚藝也不容小覷，這場比試真是令人期待呀。”
在這一刻，李奇心中小小有些自鳴得意，感覺自己忒邁克傑克遜了。腰板情不自禁的挺直了。
“張娘來了。”
一個清脆的聲音突然響起。
“張娘！”
“張娘！”
日。想不到這女人也有這麽多擁護者啊！李奇微微一愣，暗道，這些人一定是下注在她身上，嗯，一定是這樣的。
“金刀廚王，我的全部身家都壓在你身上了，你可一定要贏啊！”
靠！這是那頭蠢豬在那瞎嚷嚷。李奇瞪著雙眼掃視一圈，想要將那鳥人給揪出來，毒打一遍。可是沒有揪出那人來，反倒見張春兒走了過來，小聲道:“張娘，這麽多人。你可別緊張啊！”
張春兒道:“我隻想與你好好比試一番，任何事都干擾不到我。”
“可是影響到了我，算了，權當是讓你的。”李奇很是無恥道。
張春兒道:“你這是為將要來臨的失敗先找好借口嗎?”。
這麽牛?李奇哼道:“我這是在提醒你。待會輸了可別用這個做借口，又纏著我要跟我比試。”
“你放心便是，能勞煩金刀廚王跟我比試這一場。這已經非常難得了，我也心滿意足了。”
“那就好。請。”
“請。”
二人一同來到台上，可是張春兒一上台，就朝著左邊的棚走去，李奇趕緊喊住她道:“你去哪裡?”
張春兒錯愕道:“還有事嗎?”。
李奇無語道:“當然呀，至少我們也得向來看的人打個招呼吧，這也是一種營銷策略，不然我弄的這麽隆重幹什麽。”
張春兒想想也覺得李奇說的有道理，畢竟她也是商人，點頭道:“那好吧。”
二人來到台中間，向四方拱了拱手，又引起一陣陣歡呼聲。
這時一人突然走了上來，在李奇耳邊小聲說了幾句，然後就離開了。
李奇小聲向張春兒道:“你不是很想參加四國宴麽?”
張春兒聽得錯愕的望向李奇。
李奇道:“這可是你的大好機會，今日還來了一位重量級的嘉賓，那就是當今聖上。”
張春兒聽得眼中一亮。
李奇笑道:“現在緊張嗎?”。
“有一點。”
李奇笑了笑，道:“可以開始了。”
隨著鑼鼓聲響起，張春兒和李奇去到自己的做菜的棚內。
“李哥。”
吳小六和兩個徒弟早已經在棚內待命了。
李奇嗯了一聲，道:“準備的怎麽樣?”
“一切都已經準備好了。”
吳小六指著兩個大木桶道。但見裡面是八條大黃魚。
“那好，開始吧。”
李奇洗了洗手，穿上圍裙，從桶內取出一條大黃魚，向吳小六道:“你練的怎麽樣呢?”
吳小六一臉愁悶的直搖頭，道:“李哥，整魚不破皮取骨和內髒，這實在是太難了，我這幾日一直在練習，可是老是不成功。”說著說著他就低下了頭，似乎沒臉見人了。
李奇道:“不要緊，整魚去骨可以說是廚藝中的最高端的烹製手法了，我也是學了十年廚，才做到信手捏來，你待會可要看仔細了，還有你們兩個。”
“哦。”
三人齊齊點頭。
李奇先是拿著一個木棍敲擊大黃魚的頭部至直敲死，隨即去鱗、鰓洗淨放到案台上。“記住，由於魚喉嚨處的骨頭防礙出骨，所以需先把此處骨頭去除。”
吳小六點點頭，看的非常仔細，他在練習的時候， 這一步老是不成功。
李奇說著找到魚鰓下面和頭連接的地方，用剪剪斷，拿著筷在魚喉嚨處攪動一下，隨即取出了此處的骨頭。又用手捏住魚身體後半部嘴上道:“小心魚背硬刺。”
又用竹筷順魚背從嘴裡伸入，當觸到魚脊骨時，手指稍稍用力，使竹筷插入魚脊骨周圍的肉中，以使魚脊骨從肉中脫離，然後繼續朝尾的方向插入，將魚脊骨周圍的肉同骨分離。
又將竹筷移回到魚頭與魚脊骨連接部位，夾住此處骨頭，用力把它折斷。然後合並筷從魚脊骨和魚肉中間插入，順魚脊骨直伸到魚尾部，用筷按住尾部的脊骨輕輕往下壓，壓斷尾部的骨頭，因為這樣魚脊骨就完全脫離了魚肉，待魚脊骨已全部同肉分離時，用筷伸入魚腹，輕輕攪動，把魚脊骨從魚嘴夾出來，
隨後李奇又將魚內髒夾了出來，當他夾出魚膽時，又開口道:“切記，魚膽一定不能破，否則這魚就不能用了。”
吳小六看的都是滿頭大汗，只知道點頭了。
李奇又調整手的位置，用手握住魚腹使之彎曲變形，又道:“這握魚可是非常有講究的，因為魚肉柔軟，而魚肋骨較硬，只有當魚肉變形而肋骨不變時，才能達到兩者分離完美的效果。當魚肋骨脫離魚肉時，我們就可以用筷從魚嘴或魚鰓伸入，將肋骨夾出了。”
說話間，李奇已經將魚肋骨夾了出來。
隨即他用手指從魚鰓中伸進去觸摸檢查，待確定都取淨後，他才輕輕吐了口氣，道:“下一條。”