陸辰在聽完了孫門主的話後，點點頭。他知道這個詠春門主說的對，想要讓他結盟，要做出一番成就來才可以。這個詠春門主是個比較老道的人，他可以說深懂得華夏國的中庸之道。

　“好了，天色不早了，我準備了酒菜。咱們爺兩個好好喝一頓，讓你嘗嘗我們當地的美食，可是很不錯的。”詠春門主拍著陸辰的肩膀說道。

　吃飯！！

　陸辰聽到詠春門主要吃飯，這才發現已經到了晚飯的時間。在兩個人說話的時候，孫小朵下去安排飯菜去了。

　就見孫小朵拿著一瓶瓷瓶的酒，對詠春門主說:“爸，看這是我給你帶回來的酒，我知道你喜歡茅台酒，這是我特意給你帶回來的。你來嘗嘗呀。”

　詠春門主看到自己的女兒拿出來了茅台，急忙的走了過去，將孫小朵手裡的茅台給拿了出來，仔細的看了看，發現是正宗的茅台酒，點點頭。然後將蓋子給打開，用鼻子在瓶口聞了一聞，閉著眼睛一臉的陶醉。

　茅台酒素以醬香突出、酒體醇厚、清亮透明、回味悠長、純正舒適、口感協調豐滿、香而不豔、空杯留香、飲後不上頭等特點而名聞天下，被稱為中國的“國酒”。它以優質高粱為料，上等小麥製曲，每年重陽之際投料，利用茅台鎮特有的氣候，優良的水質和適宜的土壤，采用與眾不同的高溫製曲、堆積、蒸酒，輕水分入池等工藝，再經過兩次投料、九次蒸餾、八次發酵、七次取酒、長期陳釀而成。酒精度多在52～54度之間，是中國醬香型白酒的典范。

　茅台酒是世界三大著名蒸溜酒之一，譽稱國酒，在國內外享有盛名。產於中國貴州茅台鎮，以本地優質糯高梁、小麥、水為原料，利用得天獨厚的自然環境，采用科學獨特的傳統工藝精心釀製而成，末添加任何香氣、香味物質，從生產、貯存到同同出廠歷經五年以上。

　具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空懷留香持久的特點。

　“不錯，不錯確實是正宗的茅台酒。還算你這個丫頭有點良心，花了我那麽多錢，知道心疼你老爹了。知道給我買酒喝了。哈哈。來陸辰咱們一起來嘗嘗這個茅台酒怎麽樣。”詠春門主看著陸辰一臉欣喜的說道。

　孫小朵聽到自己父親的話，有些不太好意思。他這是出去到四川玩得時候，看到有賣酒的心道自己的老爸喜歡喝酒就買了倆瓶。而且還停貴，但是還是給他老爸買了，因為平時都是花老爸的錢。

　就聽孫小朵說道:“來吧，坐下來吃飯吧。我們福建有著不少的美食，我給你好好介紹一下，我相信你一定會吃的。”

　於是陸辰跟著孫家父女兩個人來到了飯廳，看到擺了一桌子的菜，而且隻擺了三副碗筷，看樣子只有他們三個人吃，雖然盤子很多，可是裡面的菜卻不是很多，不過卻看起來比較的精致，跟北方的不太一樣。

　“來吧，坐下來。跟我好好的喝兩杯，好酒好吃，還有小友作陪。我很長時間沒有這麽開心了，好好。哈哈。”詠春門主說道。

　在說話的時候，孫小朵給陸辰介紹起來，桌子上的菜肴來，這十個菜，是福建的十大名菜。全都讓人給做了出來，聽到這個話讓陸辰很是感激。孫小朵給陸辰介紹起來這些菜來。

　土筍凍、扁肉燕、蚵仔煎、七星魚丸、燒肉粽、八大乾、佛跳牆、太平燕、蠣餅。讓陸辰感覺有些意思的就是名為土筍凍的東西。

　土筍凍，是發源於福建泉州的特色食品，是一種由特有產品加工而成的凍品。它含有膠質，主原料是一種蠕蟲，屬於星蟲動物門，學名可口革囊星蟲，身長二、三寸。經過熬煮，蟲體所含膠質溶入水中，冷卻後即凝結成塊狀，其肉清，味美甘鮮。配上好醬油、北醋、甜醬、辣醬、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、白蘿卜絲、辣椒絲、番茄片，就成了色香味俱佳的風味小吃。

　土筍凍好吃，關於它的來歷，有多種說法。在盛產土筍凍的安海鎮西垵村，村民流傳一個傳說:明嘉靖年間，戚繼光到安海抗倭，因糧食緊缺，士兵便到灘塗捕捉一種海蚯蚓煮湯喝。戚繼光最後用餐時，只剩下凝結成膠狀的海蚯蚓，他便拔劍取下一塊品嘗，沒想到比魚蟹更鮮美。廚師知道後，依照此法加以精製，從此土筍凍便流傳開來。

　還有就是佛跳牆，對於這個菜，陸辰早就聽說過。這可是一道名菜，沒有想到竟然在這裡能看到這個菜。

　佛跳牆，又名“滿壇香”、“福壽全”，是福州的首席名菜，是福州名菜館聚春園於清代同治年間首創。主要由鮑魚、海參、魚翅、魚肚、魚唇、蹄筋、火腿、瑤柱、冬菇等28種原料配製而成，加上紹興酒等，貯入酒壇中，拌泥密封，以文火煨製10多小時而成。 味美至極，芳香四溢，是秋冬兩季的佳肴。難怪清時一秀才吟詩讚道:“壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來”，“佛跳牆”一名由此而來。

　佛跳牆原名“福壽全”，光緒二十五年，福州官錢局一官員宴請福建布政使周蓮，他為巴結周蓮，令內眷親自主廚，用紹興酒壇裝雞、鴨、羊肉、豬肚、鴿蛋及海產品等10多種原、輔料，煨製而成，取名福壽全。周蓮嘗後，讚不絕口。

　問及菜名，該官員說該菜取“吉祥如意、福壽雙全”之意，名“福壽全”。

　後來，衙廚鄭春發學成烹製此菜方法後加以改進，口味勝於先者。到鄭春發開設“聚春園”菜館時，即以此菜轟動榕城。有一次，一批文人墨客來嘗此菜，當福壽全上席啟壇時，葷香四溢，其中一秀才心醉神迷，觸發詩興，當即漫聲吟道:“壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來”。同時，在福州話中，“福壽全”與“佛跳牆”發音亦雷同。從此，人們引用詩句意，普遍稱此菜為“佛跳牆”。

　於是陸辰和詠春門主，一邊吃著佳肴，一邊喝著美酒。不得不說這福建的菜非常的有特色。還有孫小朵在一旁說笑著，氣氛非常的融洽。