蘇堤長六裡從北到南悠閑地走完，已經是中午了。

蘇堤南邊是遊船港，這時間裡租船遊入湖玩的人不多，再往東走不遠，北邊是雷峰塔，南邊是淨慈寺，也就是著名的景點南屏晚鍾的所在了。

南屏山下有一條街道，街道兩邊有各色的酒館客棧，楊懷仁早聽說這條街上有幾家酒樓做的西湖菜特別有名，便打算帶家人來這裡吃午飯。

攔下過往路人仔細打聽，都說前邊有一家文武樓，西湖醋魚便是他們的招牌菜。

楊懷仁想了想，遊西湖不吃西湖醋魚，那就算不得來過西湖，既然文武樓的西湖醋魚受到當地百姓的認可，那去文武樓吃魚就沒有差了。

只是一路順著遊人的指引，楊懷仁確實是找到了地方，但奇怪的是，街道兩邊各有一家文武樓。

這本來也不算怪的，隨園對面的聚園，如今也都是楊家的買賣，出現這樣的局面的原因也不難理解，生意做大了嘛，擴展一下店面增加營業收入，是很正常的現象。

怪就怪在對街而立的兩家文武樓，好像不是一家人開的，楊懷仁走近了之後還發現，兩家文武樓竟然還是仇敵。

酒樓門前擺個台板上書今日特色菜式之類的廣告手法很常見，不過兩家文武樓的台板上寫的東西，卻不是為自家做的廣告，而是用一些譏誚的語言嘲諷對方。

一邊的台板上直截了當的寫著“對面的酒樓不正宗”，另一邊的台板上則寫著“對面做的菜不好吃”。

楊懷仁看了都忍不住笑了出來，這種相互詰難的事情後世很常見，相鄰或對街而開的兩家飯館，如果做的食物是類似的或者相同的，總會想些辦法攻訐對方。

楊懷仁就親眼見過三家相鄰的海鮮酒家互相詆毀的場面。

第一家掛上橫幅，上書“某市第一好吃的海鮮酒樓”，第二家就掛橫幅上書“本街最好吃的海鮮酒樓”。

第三家見前邊兩家把話都說絕了，便直接掛橫幅上書“前邊兩家太胡鬧，還是我家最好吃”。

雖然事情玩的不太和諧，但對於食客來說，這都是一種趣味所在，實際上是提升了是三家的生意的。

再回到眼前，北街的文武樓古樸典雅，南街的文武樓則恢弘大氣，兩家的建築裝潢風格截然不同。

但名字卻是一模一樣的，牌匾上“文武樓”三個字，楊懷仁細觀之下不難發現，這三個字竟然是同一個人寫的！

再看兩家大門前掛著的詩句，楊懷仁便明白了，文武樓三個字應該是蘇軾給題的，因為兩家文武樓前都用大理石雕刻一首詩貼在門前的牆上。

更讓驚奇的是兩家所貼的詩句都是蘇軾的飲湖上初晴後雨，不過是不同時間蘇東坡寫的兩首詩。

南街文武樓所題為“朝曦迎客豔重岡，晚雨留人入醉鄉。此意自佳君不會，一杯當屬水仙王。”

北街文武樓所題為“水光瀲灩晴方好，山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子，淡妝濃抹總相宜。”

對楊懷仁來說，北街文武樓的這首相對熟悉一些，上學的時候課本上學過，南街這首雖然不算熟悉，但詩句同樣是經典。

這便讓他心中更是好奇了，如果兩家是一個老板開的，為何搞這麽多事呢?如果兩家是不同的東主開的，為什麽會允許大家都掛了文武樓的招牌呢?

帶著疑惑，楊懷仁走進了南街的文武樓，南街地勢稍高，可以稍稍俯瞰北街的文武樓，從視線上來說，要比北街文武樓好一些。

酒樓裡掌櫃的見來了這麽多客人，自然急忙呼喚著小二上來迎客帶座，

楊家的女眷被安排在了樓上的雅間裡，實在沒有單間了，楊懷仁便和悟能大師以及親兵等男人們坐在樓下。酒樓的菜式也大都是淮揚菜系中的菜式，只不過屬於衍生出來的具有杭州西湖特色的浙菜。

每桌一道西湖醋魚、龍井蝦仁和東坡肉自然是少不了的，其他諸如蒜蓉蟶鱔、魚頭豆腐、西湖蓴菜、糟燴鞭筍和桂花鮮栗羹等等特色菜式，各人根據個人的喜好分別點了就是。

楊家人進了酒樓，掌櫃的也是個有眼力價兒的人，也能看出來這是哪家財主領著女眷遊湖了，所以再有人往樓內走，便被他客氣地請了出去。

其實也不用他刻意趕客，上百號人幾乎就佔據了酒樓的所有雅間和一大半座位，再進人也不好安排了。

何況楊懷仁的親兵即便穿了便服，臉上的凶狠勁兒也不是尋常的街頭花胳膊混混可以比擬的，真正上過戰場的人都有種難以言表的殺氣，那些混混是不具備的。

他們在剛進大門的桌上一坐，外頭人見了這架勢也大都不敢再走進來。

掌櫃一看楊懷仁就一身的富貴氣，也不用楊懷仁過多的吩咐，掌櫃的早已經吩咐了小二趕緊上最好的龍井和精致的糕點。

楊懷仁他們早上去靈隱寺吃了齋飯，其實和沒吃飯沒什麽區別，這回兒早已經饑腸轆轆，五色桂花糕搭配清口的龍井茶，倒是可以先墊墊肚子。

過了一會兒，幾道製作相對不算複雜的菜式先被端了上來，龍井蝦仁茶香馥鬱，西湖蓴菜清涼爽口。

楊懷仁稍微一嘗，便知道這家文武樓的西湖菜做的非常正宗，古代的廚子的拿手菜，是比後世的廚子做的還好吃的。

也許調味上他們不及楊懷仁，但在發揮食材原味的技法上，他們是一點兒也不輸的。

這時候楊懷仁再望望街對過的文武樓，就有點懷疑這是故意和人家正宗的老店惡意競爭的壞痞了。

等到西湖醋魚被端上來，楊懷仁才改變了這個看法。

西湖醋魚，普通人都認為這是一道非常簡單的菜式，和糖醋魚差不了多少，很多百姓家裡也會做這道菜。

但楊懷仁可以負責的說，真正的西湖醋魚和普通的糖醋魚可完全不是一碼事。

怎麽形容呢，就跟人參和草參的區別一個道理，看樣子或許也就差之毫厘，但要比真東西，那就謬以千裡了。

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