第一一0四章 太君，他是俺姐夫

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　9月17號上午，就在日軍瘋狂進攻官莊、景芝、井溝、柴溝一線的時候，濰城北門望海門門口來了幾十個背著上細下粗的條簍的漢子。{彩虹文學網 m}(_彩&虹&文&學)

　站崗的偽軍一看，就知道是鄉下流飯橋一帶進城裡賣杠子頭火燒的漢子，馬上就把槍一橫，開始盤查了。

　杠子頭火燒又叫鄉火

　是濰城一帶農村的特色面食。做法很簡單，用一隻特大號粗瓷面盆一次和出重四五十斤的硬麵團，一個壯漢在一張兩米多長的面板上用一條胳膊粗、長度與面板差不多的棗木棒(俗稱“杠子”)兩手用力不斷來回碾壓翻

　直到硬麵團成為質地均勻的面餅。再把均勻厚實的面餅揉成長

　手扯或刀切出一個個小面

　重量必須達到半

　用市枰準確稱

　毫不含糊。小麵團做成四周

　中間薄而凸的圓

　放入火燒爐中烤

　散發出陣陣麥香味的杠子頭火燒就陸續出爐了。

　火燒製成後，不急於出售，秋末成批貯

　半月二十天甚至一兩個

　它會變得更乾更

　但吃到口中越咬越香的口感是不變的。

　這種和面時用杠子翻壓把面和硬製成的硬面火燒，就叫杠子頭火燒。

　抗戰爆發前，濰城地區經濟發展，農民自己用小麥磨

　麩子喂牲

　麵粉打成火燒出賣。價錢低

　越吃越香，城裡眾多商號以及普通市民家庭都願意成批存

　以備過冬。一來而去，杠子頭火燒就成了濰城人的特色食品，也是鄉下農民的一個沒有什麽風險的生財之道。

　濰城人吃杠子頭火燒也有講究，除了正常的吃法外，還發明了“燴杠子頭”，和西北西安城裡的羊肉泡差不多，就是把杠子頭火燒掰成小

　或用菜刀切成小塊，把五花豬肉切成片，花生油放到鍋裡燒

　蔥花、薑末、八角熗鍋，放入切好的豬肉片炒熟。然後放入適量醬油燒至沸

　再加入適量清水和食

　然後將掰好或切好的杠子頭火燒碎塊放入鍋內燒

　用文火再煮五六分

　放人適量香菜

　熄火後淋上香油，香噴噴的“燴杠子頭”就出鍋了。

　這都是抗戰前的往事，只能存在於濰城人的歎息聲中。現在可是日偽佔領濰城時期，還說什麽杠子頭火燒，能填飽肚子就不錯了！因此，偽軍哨兵一見竟然有人進城賣杠子頭火燒，眼都綠了，開始盤查了。

　偽軍哨兵先伸手從第一個漢子的條簍裡拿過兩個杠子頭火燒，跑到和他一起站崗的鬼子面前，點頭哈腰地說:“太君，杠子頭火燒，濰城名吃。你的，米西米西的要?”

　小鬼子聽不懂偽軍的話，但知道是讓他吃的意思，端著步槍、瞪著狐疑的眼睛警惕地看著偽軍手裡的火燒。

　偽軍哨兵忙把槍背到肩上，用手掰下一塊火燒，放到嘴裡咯嘣咯嘣咬開了，邊吃邊說好吃。

　鬼子不再懷疑了，拿過偽軍手裡的另一塊杠子頭火燒，入嘴一咬，差點沒把牙崩掉，正要發怒，嘴裡傳出了面香味，不再發怒了，低著頭慢慢地咀嚼開了。

　偽軍哨兵嘴裡吃著杠子頭火燒，開始一個挨一個翻騰漢子們的條簍了。

　領頭的漢子不滿地說:“吃也吃了，嚇折騰什麽?這可都是吃食，不能用手亂翻的！”

　偽軍哨兵把眼一橫，張嘴就罵:“你個驢日的貨，老子的職責就是檢查，不翻怎麽行?要是你是土八路怎麽辦?去年就有個賣火燒的鄉下漢子，在南門口打死了皇軍，搶走了一條大槍。為這事兒，縣知事都被撤職了。你驢日的不知道麽?”

　那漢子被罵的額頭上青筋直蹦，眼睛變得象刀鋒一樣凌厲。

　偽軍哨兵一愣，把半個杠子頭火燒塞進口袋裡，順手取下肩上的步槍，照著漢子的屁股就是一槍托，張嘴又罵:“我二(日)媽的，不服氣是吧?老子告訴你，這年頭，天大地大沒有皇軍的恩情大，爹親娘親沒有皇軍的槍杆子親。沒有皇軍搞大東亞共榮，你小子能進濰城賣火燒?”

　罵完，偽軍哨兵又背起槍，伸出雙手開始往漢子的身上摸，開始搜身。

　這一搜，偽軍哨兵就愣住了，他分明在漢子的腰上摸到了一塊硬邦邦的東西。

　偽軍哨兵不但沒喊，沒再張狂地拿槍，態度反而來了個180度大轉彎，低下頭小聲問道:“都來了多少弟兄，還有人沒有?”

　那漢子根本就不理他。偽軍哨兵討了個沒趣，揮揮手大聲吆喝到:“趕緊走，趕緊走！”

　賣杠子頭火燒的漢子們這才重又背好條簍，進城。

　人還沒全部走進城門，鬼子帶班的伍長出來了，一見進來這麽多人，就大聲吆喝到:“什麽的乾活?”

　偽軍哨兵指著打頭的漢子大聲說道:“報告太君，他是俺姐夫，進城做買賣的乾活！”

　鬼子伍長不再多話，揮揮手，吆喝道:“快快的開路！”

　賣杠子頭火燒的漢子們全部通過了望海門，進入了濰城城內。

　這偽軍哨兵只是濰城警備大隊的一個士兵，並不是什麽八路軍的地下人員，他也沒有想到是八路軍進城，以為是周圍地面上的流匪別著刀子進城作案來了，本著多一事不如少一事的心態，放這群精悍的漢子進城了。

　自古兵匪一家，警備隊最擅長乾的就是黑吃黑。偽軍哨兵還想著下崗後就去向隊長報告，嚴密監視這群漢子的動向，只要他們不向皇軍動手，幹什麽都行。等他們搶完了，再收拾他們，又落錢財又立功，多好啊！

　進城的這幾十個賣杠子頭火燒的漢子，自然是八路軍了。領頭的是濰城縣大隊中隊指導員孫樂洵，跟在他身後的是八路軍特戰三中隊隊長趙治宇率領的一個特戰小隊。

　這孫樂洵是濰城附近人，才23歲，脾氣有點倔，剛才在望海門門口差一點和偽軍哨兵衝突，屁股上還挨了一槍托。趙治宇他們就不同了，一個個神色內斂，一聲不吭，背著條簍跟在孫樂洵身後，在濰城城內穿街走巷，直接去了厲文禮魯東和平建**駐濰城辦事處主任丁叔言家。

　丁叔言是濰城首富，家就是濰城有名的十笏園。抗戰爆發後，丁叔言沒有象濰城維持會的那些大商人、大地主一樣打著白旗去迎接日寇，而是隨著厲文禮到安丘西南山區打遊擊。厲文禮部最困難的時候軍糧接濟不上，是丁叔言寫的字據，派人送給丁家的佃戶們，讓他們把糧食全部交給厲文禮部。那個時候的丁叔言絕對是一個未來抗日拋家舍業的英雄。可惜，厲文禮在日軍高壓下力戰被俘，投降了日寇，連帶著丁叔言也跟著他做了漢奸。只不過這丁叔言和厲文禮等人不同，畢竟是濰城收復、地方上卓有聲望的人物，不肯讓自己的雙手沾血，沒有什麽大惡。

　趙治宇之所以來找丁叔言，是奉了劉一民的命令，想動員丁叔言反正，利用他的影響力，進一步瓦解山東地面上的偽軍，打擊日軍以華製華的罪惡企圖。

　丁叔言家門口站著偽軍哨兵。

　孫樂洵大搖大擺地走上前去，對偽軍哨兵說:“老總，前些日子，丁主任路過我們村，吃了我們的杠子頭火燒，說是好久沒吃過這麽好的火燒了。讓我們大量做，做好後送到十笏園來，有多少他買多少。麻煩老總去報告一聲，看丁主任要不要。他要是要，我們就賣給他。他要是不要，我們就背到東關城去賣了。”

　門口的哨兵不知道這檔子事兒，但是有杠子頭火燒吃，誰不願意啊?

　哨兵詢問孫樂洵他們是哪裡的?

　孫樂洵回答說是流飯橋的。

　流飯橋距離濰城十八裡，做的杠子頭火燒最有名。

　哨兵看了看孫樂洵身後那些漢子們的身板， 嘴裡嘖嘖有聲:“不錯，身板都不錯。做杠子頭火燒就得年輕力壯的漢子才行！你們等著，我進去報告！”

　丁叔言此時正在屋裡發愁，因為厲文禮又找他想法籌措軍餉了。

　丁叔言此人嚴格說是一個極重友情的人。厲文禮當濰縣縣長的時候，和他成了朋友。結果，厲文禮要抗日，他就領著家眷義無反顧地跟著厲文禮抗日。厲文禮投降當漢奸，他也隨著厲文禮投降了。這也是沒辦法的事情，他雖然是濰城首富，但無兵無卒，只能依附於厲文禮。

　縣長不同於戰前，丁叔言雖然有2萬畝良田，但是由於他隨厲文禮投敵，八路軍清河軍區、魯中軍區部隊在濰城活動時，都把他的土地按漢奸土地沒收，分給了無地的佃戶。他再去找這些佃戶要租子，那些佃戶明裡不敢說不給，暗裡總是想法拖延，還時不時地說糧食送到半路被八路軍繳獲了。丁叔言本人又不想毀了丁家樂善好施的名聲，這糧食就越發的收不上來了。

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