“下面開始生成菜式！”中年人說著撥動了一塊轉盤。

　　轉盤上寫著十多樣菜式，轉盤的指針在這些菜式上飛快略過，最後停在了面點一欄上。

　　看來運氣不錯，范嶽松了一口氣，他還擔心轉到某個他還為涉足的菜式，

　　畢竟他現在只有四百多的廚藝值，萬一隨機到的菜式他不但不會還買不起，那這測試豈不是鐵定沒戲了。

　　至於面點類的菜式，那就好辦了，包子不也屬於面點類麽。

　　“你要做的菜式是面點類，準備好了麽?”中年人最後一次問道。

　　“嗯，可以了。”范嶽點頭。

　　范嶽在一個灶台前站定，中年人則是站在一旁監察記錄著，這些記錄也將作為對范嶽廚藝的評判標準。

　　作為一個聲名赫赫的大聯盟，廚師聯盟為參加測試者提供的食材和廚具都是一流的，雖然沒有使用永靈刀，但是有這麽好的食材供他使用，做出來的包子想必也不可能差。

　　熟練的和面動作，水和麵粉的比例拿捏得剛剛好，既沒有出現因為水少而無法混合均勻的情況，也沒有出現因為水太多而使麵團稀爛的情況。

　　看到范嶽一次性的就勾兌成功，那一旁記錄的中年人臉上現出驚訝之色，這種嫻熟的手法與感覺，非從業多年的面點大師不能做到。

　　而這少年看上去年紀並不大，難道說他迄今為止只是專精於面點這一種菜式?而這測試剛好抽中的就是他熟悉的菜式?還真是幸運的小子。

　　麵團完全混合均勻且揉捏到勁道合適之後，范嶽將麵團分成大小均等的小麵團，開始製作包子皮。

　　范嶽左手拇指與食指捏住按壓扁平的面皮中央，右手持擀麵杖在上面滾動，麵團那著力的半邊均勻攤開，然後左手將面皮轉動四分之一圈，擀麵杖在剛才沒有按壓到的地方再次滾動。

　　就這樣連續四次，一張厚薄均勻、完美無缺的包子皮就從范嶽手中誕生了。

　　這樣描述起來很長，但實際上范嶽雙手快如閃電、銜接自如，擀這一張包子皮只不過是一眨眼的功夫而已。

　　范嶽繼續著手上的活計，白衣中年人看得目瞪口呆。

　　這樣的技藝，就連很多做了大半輩子包子的面點師都不一定能做到吧。看來這個年輕人的確在面點菜式上有很深的造詣。

　　很快，包子皮準備完畢，該是準備肉餡的時候了，范嶽又要開始他的刀功表演了。

　　肉是上好的肉，刀是上好的精鋼刀，兩者落到范嶽的手中，就會讓旁人欣賞到一場視覺的盛宴。

　　刀落無聲，精準且穩定，刀光掩映之間，一塊上好的肉就化為了一團肉醬穩穩的躺在砧板上。

　　范嶽隻切了一遍，卻比其他廚師來來回回切三四遍更均勻，更徹底。

　　沒想到這年輕人的刀功居然也如此了得！白衣中年人對范嶽的看法又進了一大步。

　　又往肉醬中揉入一些小蔥和范嶽進行調配的醬料，這包子餡就算完成了。

　　然後就是包包子了，這也是一個重要的技術環節。

　　一個包子的最終形狀就取決於這一階段廚師的手藝，若是手藝高超，那包出來的包子自然也是讓人賞心悅目，給人的視覺感官也更佳。

　　而若是手藝太差以至於包出來的包子如歪瓜裂棗，那食客還未品嘗食欲就已經喪失了大半，即便包子本身在如何美味，最終的享受程度依然不會太高。

　　所謂色香味俱全，這才是美食的終極奧義，

即便是看上去小小的不起眼的包子也不例外。　　當然，這個階段對於范嶽來說依舊是一個展示廚藝的表演時間。

　　拿起一張包子皮，用杓子舀取適量的肉餡放於包子皮中，十指翻飛，一道接一道均勻的褶皺逐漸出現，不多時一個藝術品一般的包子就誕生了。

　　二十八道褶皺，一道不多一道不少，均勻得像是用尺子量過一般。

　　白衣中年人已經麻木了，他原本認為以這少年的年紀，即便能夠通過測試也隻可能是勉強通過。

　　但是直到目前為止，范嶽帶給他太多太多的震撼，即便范嶽現在就停下來，不再繼續下面的流程，他也會直接判定范嶽測試合格。

　　廚藝都已經達到了這樣爐火純青的地步，做出來的東西又怎麽可能會差呢。

　　不過他沒有叫停，他對范嶽做出來的包子十分期待，上一個讓他如此期待的被測試者還是那個被稱為百年難得一遇的料理奇才，周晟星。

　　包子放入蒸籠，柴木被點燃。

　　沒有想到這裡用的柴木居然都是經過精心挑選的香木，燃燒起來非但不會散發那種嗆鼻的煙氣，取而代之的是一股淡淡的草木清香。

　　范嶽不得不感歎這廚師聯盟的財大氣粗，不過若是第一次測試不合格，補測的費用也是不菲，想必也是因為這些上等材料的緣故吧。

　　范嶽心中也只是稍稍感歎了一番就把注意力全部集中在了蒸籠裡的包子上。

　　隨著時間的推移，蒸籠中開始飄出一縷縷淡淡的香氣，而且越到後來香氣越濃鬱，漸漸在整個一層彌漫開來。

　　這香氣如精靈般鑽入鼻腔，輕輕觸動著每個人的嗅覺，讓人情不自禁的口液生津，就連那在廚師聯盟工作多年的白衣中年人也情不自禁的咽了咽口水，滿目期待的盯著蒸籠。

　　范嶽微眯雙眼，用聽覺去感受蒸汽衝出蒸籠縫隙發出的聲音，用嗅覺去體會包子散發出來的香氣程度。

　　忽然，他雙目一睜，眼中精光一閃。

　　就是現在！

　　將蒸籠從鍋中端起， 平穩的放在一旁，范嶽的雙手抓著蒸籠蓋，嘴角微翹:“下面就是見證奇跡的時刻！”

　　隨著這句范嶽偏愛的台詞出口，蒸籠上的蓋子被掀開，整個一層像是爆發了一場香氣的海嘯，這種直擊心靈的嗅覺衝擊無與倫比，令人窒息。

　　這個少年做的包子居然能達到如此程度，白衣中年人心中除了震驚，甚至多了一絲別樣的情緒，像是欽佩，又像是期許。

　　或許，一位冉冉升起的廚藝新星，就要在這裡誕生。

　　看著白衣中年人站在那裡目光變幻，范嶽輕聲叫道:“大叔?大叔！我完成了。”

　　“啊?哦。”白衣中年人這才回過神來，走上前開始進行測試的最後一項，試吃！

　　期待了這麽久，終於能夠吃到這美味的包子，白衣中年人拿筷子的手竟激動得有些微微顫抖。

　　你看這飽滿圓潤的外型，你看這精致的褶皺，你聞這誘人的香氣，這哪裡是包子，這簡直就是上天通過這位少年的手賜予凡人的恩賜！

　　輕輕吹了吹，感覺溫度差不多了，白衣中年人有些迫不及待的一口咬下，香濃的湯汁溢滿口腔，美味的肉餡、蓬松又不失嚼勁的包子皮，這一切的一切在他的空中引發了一場美味的爆炸。

　　閉上雙眼，他仿佛感受到了嬰兒時期母親的懷中的甜美，仿佛嗅到少年時期青梅竹馬發梢的清香，仿佛感受到了凜冽冬日裡陽光的溫暖，仿佛感受到了炎炎夏日河水的清涼。

　　許久，白衣中年人才從這種回味無窮的享受之中回過神來。