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《超級食神系統》二十二 刀功對決
  “你說什麽?那姓梅的就教出你這麽一個目無尊長的徒弟?”王大廚的音調高昂,把廚房裡所有人的目光都吸引了過來。

  “我隻尊敬值得尊敬的人,而不是那些沒有本事卻喜歡在背後出言傷人的人。”范嶽不甘示弱。

  “你!”王大廚氣急,“好好好!你說我沒有本事是吧,那你敢不敢與我廚藝對決?”

  “廚藝對決?你的廚藝比不過我的師傅就來我這裡找場子?不臉紅麽?”

  王大廚被范嶽的話嗆得不行,更加惱火:“你怕了?沒膽子就滾回去吃奶去,乳臭未乾的小毛孩子還敢來我面前叫囂。”

  “我怕?我的確是怕,不過怕的是有些人輸不起,到時候輸了下不來台。”

  “哼,牙尖嘴利的小子,有膽子就比試一番,姓梅的沒有教好你,就讓我來教你年輕人應該尊敬前輩!”王大廚已經出離憤怒了,挽著袖子完全不顧形象的吼叫著,若不是旁邊的牛大廚拉住了他說不定他的手指就已經指到范嶽臉上了。

  “好啊,既然你如此想自取其辱那我就成全你。”范嶽被王大廚吵得有點煩了,他只不過是想來低調的安安靜靜的下個毒複個仇而已,卻無奈碰上這麽一個家夥,不讓他閉嘴恐怕接下來會不得安寧。

  “比什麽?”范嶽問道。

  “你來挑,免得說我欺負後輩。”王大廚甩出一句。

  范嶽不由翻了翻眼珠,這都欺負到他頭上來了還不算欺負後輩?

  不過他也懶得計較這個,隨意的說道:“時間不多,我們就來個簡單的,比刀功吧。”

  “刀功?”王大廚一愣。

  不但是王大廚,就連其他圍觀的人都是一臉的難以置信。

  要說什麽東西最能區分老廚師和新廚師那無疑就是刀功了,俗話說熟能生巧,一個在混跡廚房操刀多年的老廚師和一個初出茅廬的新廚師的刀功,那完全是一個天上一個地下,這不是能夠投機取巧的,完全是靠日複一日的練習得來的。

  若是范嶽選擇了一道傳自梅大師的獨家菜品作為對決題目,即便他還不能達到梅大師的水平,但至少可以在配方上有一定的優勢,說不定還真有可能勝過王大廚。

  然而他卻選了與配方毫無關系的刀功,這簡直就是在往王大廚這個老廚師的刀口上撞啊。

  即便王大廚的廚藝可能比不上梅大師,但他畢竟當了這麽多年廚師,刀功這項基本功肯定是不會差的。

  范嶽即便是師從梅大師,但看年紀也不大,就算他在娘胎裡就開始練習刀功也不可能比得上王大廚。

  在場的大多數人對傲慢的王大廚都沒什麽好感,大多數人內心都隱隱偏向了看上去溫良親和的范嶽,在聽到范嶽的選擇之後眾人都是不由為他揪起了心。

  “小兄弟,我們沒聽錯吧?你剛才說的是要比刀功?”趙叔開口,對著范嶽擠眉弄眼的希望他能夠及時意識到自己的錯誤,改換成別的題目。

  然而范嶽只是衝著他淡笑一下:“沒錯,就是比刀功。”

  這次支持范嶽的人都只有在心中暗自歎息,還真是初生牛犢不怕虎啊,恐怕這少年郎是少不了受到一番打擊了,即便是梅大師的親傳弟子又如何,刀功可不是靠師傅教出來的。

  而那王大廚卻不由喜上眉梢,這毛頭小子居然和他比刀功,還真是夠不自量力的啊。不過這樣也好,給這小子一個狠狠的教訓,讓他知道什麽叫天高地厚!

  “這比試題目可是你選的,

到時候輸了可別說我以大欺小。”王大廚語氣中難掩小人得志的得意。  “你還是擔心擔心你自己吧。”范嶽毫無懼色,臉上依舊是平靜如水。

  王大廚臉上剛浮現的一絲笑意在看到范嶽的表情之後又消散了去,心中冷哼:“小兔崽子還嘴硬,等會兒輸了看我怎麽羞辱你!”

  既然雙方都同意了,那麽這場廚藝對決如約開戰,牛大廚、趙叔以及另一個在廚房有些威望的何叔擔任了最終裁判。

  對決的大題目是比刀功,具體的要求是切豆腐,看誰能夠切得更均勻、更薄。

  豆腐軟滑易碎,想把豆腐切成均勻的一塊塊就已經很困難了,而想要在切得均勻的基礎上讓豆腐塊更薄那就更加困難了。

  沒有人相信范嶽這個年輕的後生會有足以支配豆腐的刀功,尤其是看到王大廚拿到豆腐之後精準利落的刀法之後,眾人更是肯定了心中的擔憂。

  看來這個年輕人今天注定要為自己的衝動與自大買單了。

  在看完王大廚雜耍似的刀功之後,眾人心中雖然沒有抱一絲希望,但是出於關心還是向范嶽那邊投去了一些目光。

  也不知道這年輕人是不是因為對豆腐無從下手,到現在都還沒有傳出什麽動靜。

  不看不知道,一看嚇一跳。

  當眾人的目光落到范嶽那邊的時候才發現范嶽已經在動了,他的大臂堅若磐石,小臂卻是帶動著手中的廚刀飛速起落著,利落無比。

  眾人的目光完全跟不上范嶽手中廚刀的速度,只能看見他的小臂和廚刀在空中劃出一道道一瞬即逝的虛影。

  更為神奇的是范嶽這般快速的刀法居然沒有引起半點聲音,即便是以王大廚的刀功程度也會因為刀鋒與砧板的撞擊而產生“篤篤”的清響,而范嶽的刀下居然沒有半分聲音傳出,也就是說他的刀鋒與砧板之間完全沒有碰撞。

  難道說這年輕人的刀功真的如此了得,連那豆腐與砧板之間僅有毫厘的距離都能把握得如此精準?難道說這年輕人真的能夠創造奇跡?

  然後眾人的目光落到了范嶽切完的豆腐片上。

  這哪裡是豆腐片啊,這完全是一團漿糊了啊!

  王大廚那邊雖然切得不夠薄,但好歹人家的確切成了一片片厚薄均勻的豆腐片啊,你這把豆腐斬成一團漿糊算什麽?

  看來奇跡還是無法上演了,這年輕人的落敗在眾人看來是毫無疑問的了。

  “完成!”兩人幾乎是同時喊出這句話,三位裁判上前對兩人的成果進行檢查。

  第一個檢查的是王大廚的作品。

  他刀下切出來的豆腐片片均勻,而且厚度也僅有一刀厚,能夠把軟滑易碎的豆腐切成這種程度可以看出他在刀功上的確下了不少功夫。

  三位裁判都對王大廚的作品點頭稱好。

  第二個輪到范嶽的作品。

  當三人看到眼前像是一團漿糊一般的東西之後都不由得微微皺眉,范嶽是認真的在與王大廚對決麽?為什麽他要選擇這麽一個最沒有優勢的題目,然後這般亂斬一通?

  沒有人知道范嶽心中到底是怎麽想的,但是在場的所有人都明白這場對決的勝負已經十分明顯了。

  三位裁判相視一眼,趙叔雖然有些不忍心但最後還是無奈的點了點頭,最終的結果將由牛大廚公布出來。

  “我宣布,這場對決的勝者是……”

  牛大廚的話剛說到一半,范嶽終於不緊不慢的開口了:“三位裁判還沒有查看我的作品呢,怎麽就知道我會獲得勝利?”

  三位裁判相視苦笑,就這樣還獲得勝利?年輕人你的白日夢還真是該醒醒了。

  王大廚更是毫不客氣的出言打擊:“小子,就你這刀功還想贏我?再練五十年吧!”

  其他圍觀的人也都以為范嶽只不過是在拖延時間,都是搖頭歎息,早知現在,之前為什麽非要比刀功呢。

  范嶽將眾人的反應盡收眼底,不慌不忙的說道:“看來你們還沒有看出我刀功的精髓啊。”說罷端過來一盤清水放在眾人面前。

  他這是要做什麽?眾人十分不解,都是好奇的等著他接下來的動作。
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