范嶽看著玲小天向他投過來的激動的目光，淡笑著點了點頭。

玲小天可以說是這五位徒弟中廚藝水平最高的一個了，若是連他都不能通過測試，那范嶽乾脆掉頭回去好了，免得留在這裡丟人現眼。

而葛老在品嘗了玲小天做出來的美食之後，心中也更加確定了他之前的想法，看來范嶽的確是把大部分精力都花費在指導這個玲小天身上了，剩下的四個人水平肯定不可能太高。

塔樓內圍觀的其他人可就炸開了鍋了，這些人都是廚師聯盟的人，還有很多人之前與玲小天同吃同住過，對於玲小天的水平可謂是知根知底。

他們其中很多人之前的廚藝水平要比玲小天更好，但就是因為玲小天幸運地被范大師收為了徒弟，結果玲小天的廚藝在十天之內就從一個學徒級別突破到了十級廚師的級別，而且還得到了葛老的讚賞，把他們這些人遠遠地甩在了身後，這種心理落差不可謂不大。

這些學徒們看向玲小天的眼神中混雜著或羨慕或嫉妒的目光，每個人都在心中幻想著如果被范大師是自己該有多好。

而那些在廚師聯盟任職的高級廚師也都紛紛好奇地拿起筷子，迫不及待地上前去品嘗玲小天做出來的美食，他們在廚師聯盟呆了這麽多年，可沒見過幾個人做出的美食能夠讓葛老露出微笑。

在品嘗過後，這些廚師們心中的震驚也是達到了最高點，難怪這道菜能夠讓葛老露出微笑，這道菜的水平完全可以拿來考核九級廚師了。

十天之內將廚藝從一名廚師學徒提升到堪比九級廚師的層次，這種進步簡直可以用飛來形容了。

不多時，一盤土豆牛腩就被分食乾淨，看著那些人吃得津津有味的模樣，廚師聯盟外的看客們感覺自己的肚子都開始咕咕叫了。

之前真是腦抽了才來這裡看這個熱鬧，現在看得肚子都餓了，結果看著現場圍得水泄不通的情況，想要去買點東西填一下肚子都不行，簡直就是活受罪！

而就在眾人心中震撼的時候，第二位參加考核的人已經走到了灶台旁邊，他正是張陽。

在五位徒弟中，張陽的天賦不及玲小天和紫小苑，但是也不算差，而且因為不屈不撓的性格，使得他的廚藝在五人中排在第三。

有了玲小天在前面打頭陣，而且還取得了不錯的成績，張陽心中的緊張感減輕了許多，深吸一口氣平複了心情之後，他也開始了自己的廚藝展示。

為了確保成功，張陽也是選擇了他的拿手好菜，油爆空心菜。

作為一道素菜，其難度不可為不高，好在張陽比較擅長的就是做素菜，而且這道油爆空心菜也是這十天時間內他向范嶽討教最多的一道菜，雖然還沒有達到爐火純青的地步，但至少也能做到有模有樣了。

由於少了肉的鮮美，油爆空心菜的香味要比剛剛玲小天做的土豆牛腩要淡很多，不少人都覺得這張陽的水平與玲小天相比也差太遠了。

不過身為真正的行家，葛老可不會這麽認為，他知道評判一盤素菜好不好的重要標準絕對不是香氣，色澤顯然要更加重要。

火候太大會將蔬菜炒焦，導致裡面的養分流失，口感自不必說，肯定是要差好幾個檔次。

火候太小則會導致蔬菜在合適的時間內還未炒熟，必須延長翻炒的時間，這個時候的蔬菜會因為翻炒時間過長而發黃變軟，同樣會對養分和口感造成不可挽回的損失。

所以說，想要做好素菜，對火候的掌控十分重要，而看蔬菜的色澤則是判斷一個廚師對火候掌控情況的最好標準。

顯然，這個張陽對火候的掌控很不錯，雖然從葛老的層次來看還有不小的瑕疵，但是相對於十級廚師考核的水平來看已經算是超額完成任務了。

也就是說，這個張陽的考核十有八九也是會通過的。

沒有想到五個人中竟然已經有兩個人超過了十級廚師的水平，葛老更加意外了，不由得轉頭看了范嶽一眼，發現後者臉上依舊是那淡定從容的表情，一副胸有成竹的模樣。

很快，張陽也完成了他的廚藝展示，一盤色澤鮮豔翠綠的油爆空心菜端到了葛老的面前。

那青翠欲滴的賣相為這盤菜加了不少的分，讓那些在廚師聯盟外圍觀的看客們更加垂涎欲滴了。

之前的土豆牛腩雖然在香味上比這油爆空心菜要好很多，但是在色澤上卻是與這油爆空心菜不相上下，而這些看客並不能聞到香味，所以單從色澤上評判，這兩道菜對他們的誘惑力是相當的。

葛老拿起筷子品嘗了一口，不出意料，這道菜果然也達到了十級廚師的標準，雖然與玲小天的水平比起來還差了一大截，但是也比一般的十級廚師要好多了。

而且考慮到這可是一道全素的菜，張陽能夠達到這種水平更加難得了。

“嗯，你也通過了。”葛老點了點頭，但這次並沒有微笑。

張陽對葛老的反應倒是沒有太過在意，只是長出一口氣，壓在心中的重擔放了下來，還好沒有讓師傅失望！

接連兩個徒弟都成功通過了考核，這對范嶽一方來說可謂是士氣大振，外面的看客中也有不少范嶽的崇拜者，人群中不禁發出一陣叫好聲。

不過眾人也明白范嶽還沒有完全勝利，那個約定可是要五個徒弟全部通過考核才算范嶽獲勝，只要有一個沒有通過都算輸。

雖然現在已經有兩人通過了，但是剩下的還有三個人，也就是說現在離范嶽成功的一半都沒有達到，他們高興得未免早了些。

接下來是第三人，范嶽派出了薑威。

薑威和劉奇的天賦比張陽要更遜一籌，即便兩人也十分努力，但是畢竟受到天賦的限制，水平比張陽要更差一些。

不過范嶽並不是很擔心兩人，有了前面的玲小天和張陽的成功范例，想必薑威和劉奇心中的緊張已經緩解了大半，只要他們能夠發揮出他們平時練習是的八成水平，通過考核根本不成問題。

而薑威也沒有讓范嶽失望，一盤炭燒鯉魚成功地得到了葛老以及其他高級廚師的認可，順利地通過了考核。

不過薑威的水平的確是比張陽要遜色一些，葛老也更加確定了心中的猜測，看來范嶽派出徒弟的順序果然是按照水平由高到低來排列的。

這薑威展現出來的水平比十級廚師達標線沒有高多少，後面還有兩個人，按照這種趨勢來看，至少有一個人是不能通過考核的。

看來范嶽還是要失敗，不過他能做到這樣已經堪稱奇跡了，或許他以後的確能成為一個好師傅，但也是因為他太過自大才會導致失敗，等一下稍微給他一點警示就行了。葛老這般想倒。

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