十兵衛製作料理使用的17種食材被劉昂星猜出了5種,大家都認為十兵衛已經勝券在握。 X然而雙方角色互換之後,十兵衛竟然隻猜出了對方料理中的兩樣食材!
這個結果,讓現場觀眾一陣嘩然。
劉昂星並沒有使用者十兵衛一樣的辦法,但是他的做法有過之而無不及。
這一場比賽中劉昂星製作的是一道涼拌板筋絲,他將多種食材的筋取出,將最裡面的部分切成不到一毫米寬的細絲混合在一起,然後過火燒烤,最後鹽椒切碎調味,一道料理就完成了。
處理乾淨的筋完全沒有沾染周圍肉的味道,特別的組織成分讓它們口感極其相似,切成細絲之後更是無從分辨。
燒烤之後被辣味強烈的鹽椒調理,吃到嘴裡只有鹽椒的香辣和烤板筋特殊的清香。
十兵衛完全不知道劉昂星到底使用了多少種食材,只能是將可能的食材都寫上。一共十一種食材,他隻猜對了鹽椒和白毛辛迪瑞拉牛兩樣,剩下的全部都沒有猜對。
很多觀眾早就看十兵衛這種極端利用規則的行為不爽,見他被劉昂星打臉,頓時有一種幸災樂禍的感覺。
十兵衛微微搖了搖頭,很光棍的承認了自己的失敗。
第四場比賽的是帕特裡奇和莉莉,不知道兩人是不是提前約定好了,誰也沒有選擇特別的應戰方式,全部按照正常料理那樣做菜。
兩人都選擇了二十種食材製作料理,第一場比賽雙方達成平手,都猜出了全部的食材。第二場比賽19比20,莉莉主廚以一分的優勢獲勝,成為了四強中唯一一位女性料理人。
這一組選手比賽的過程雖然沒有之前三場那麽跌宕起伏、驚心動魄,但是最終的結果卻影響巨大。兩人都猜出了對方料理中的絕大部分食材,向所有關注世界廚王大賽的人展現了八強選手真正的實力。
前面那些料理人之所以沒有猜出太多的食材,不是因為他們的能力不夠,而是因為對手十分強大嚴重干擾了自己的判斷。
帕特裡奇雖然失敗了,但是臉上的表情卻非常輕松。今天的比賽,其實是他和莉莉兩人默契之下的結果。
因為啃得起集團是第一次舉辦世界廚王大賽,所以某些比賽規則的設置並不是那麽嚴謹,這一場味覺大賽就是如此。大家都發現了規則的漏洞或者可以利用的地方,然後比賽就偏離了正軌。
到了十兵衛和劉昂星那裡,更是完全偏離了比賽的初衷。
沒有人能夠指責這些料理人做錯了,因為他們的一切行為都在規則允許的范圍之內。可是帕特裡奇和莉莉兩人都不希望比賽繼續這樣下去,如果他們兩人也采用了這種極端的方式互相攻擊,觀眾對於這些頂尖料理人的印象將會一落千丈。
大家參加世界廚王大賽是為了讓更多的人認識料理尊重料理,而不是破壞料理人的形象。
正是基於這樣的心裡,才有了今天帕特裡奇和莉莉兩人的默契球。
當莉莉品嘗到帕特裡奇的料理的時候,立刻就明白了對方的想法,所以接下來的比賽中她也采取了和帕特裡奇同樣的方式。
雖然沒有刻意增加難度,但是兩人也沒有在比賽中放水,而是將自己的實力完全施展了出來。
正是因為這樣,帕特裡奇才輸的心服口服。
……
世界廚王大賽的四強出爐,接下來自然是最激烈的冠軍爭奪戰。主辦方也意識到了自己在制定規則上的疏忽,所以最後的對決又回到了料理上面。
“接下來的兩場半決賽一場總決賽,四位參賽者將會迎來終極考驗黑暗料理對決。
大家可以看到場地中央這個巨大的封閉空間,空間內部完全黑暗絕對看不到一點光亮。在這樣的環境中四位料理人要完全憑借嗅覺、直覺還有經驗製作料理,最後由十老頭和g7成員共同評分,決出勝負。
提醒四位料理人一句,我們將會在黑暗空間中加入很多類似洋蔥香蕉、三途川毒蜥一樣的特殊料理食材,任何一個失誤都可能讓你們退出比賽甚至遇到危險,所以千萬小心。”克裡斯曼提醒說道。
在黑暗的環境中完全屏蔽掉視覺對料理人的幫助,想要尋找分辨食材只能夠依靠嗅覺和雙手觸覺,這對料理人來說確實是一個嚴峻的考驗。如果沒有豐富的料理經驗,根本沒有參加這種對決的基礎。
更何況這其中還有一些危險食材,對料理人的心裡更是一種衝擊。
最先開始比賽的是祝童和奧尼爾兩人,他們進入黑暗空間之後導播便將鏡頭切換成了內部的紅外攝像頭。
漆黑的環境讓兩人放慢了腳步,一步步挪到料理台旁邊然後開始摸索。拿起一樣食材用手感觸外形,緊接著靠近鼻子聞味道,他們只能用這樣的方式來確定手中的食材到底是什麽。
這些食材裡面有一些表面布滿了尖刺,有一些體表長著鋒利的鱗片,盡管兩人十分小心,手指仍然出現了傷口。
祝童和奧尼爾兩人放棄了探索整個空間的想法,帶著已經分辨出的食材來到了案板前。清洗了一下手上的血跡之後雙方同時開始處理食材,黑暗的環境並沒有影響兩人的刀工。
這裡面使用的是電磁爐,加熱的時候也不會出現明火,判斷大杓的溫度還有食材是否熟透完全依靠經驗,他們必須不斷在心裡重複以前料理某種食材的過程,這樣才能對自己做的東西有一個判斷。
三十分鍾之後,祝童和奧尼爾先後交出了自己的料理。
最終祝童得到了93。 113分,而奧尼爾得到了91.463分。雖然兩位料理人在完全黑暗的環境中仍然保持著較高的水準,但是距離巔峰狀態卻有不小的差距。
第二場比賽劉昂星和莉莉兩人對決,劉昂星得到了93.322的分數,而莉莉隻得到了90.114分。
祝童和劉昂星兩人展開終極對決,爭奪廚王的稱號。
總決賽中劉昂星後發製人,在花費一個小時搜索了整個黑暗空間之後終於找到了最需要的食材。雖然他的雙手已經傷痕累累,但是利用找到的食材重現了第一輪比賽中展示過的那道麻婆豆腐。
第一輪比賽中劉昂星憑借這道麻婆豆腐得到了98.000的高分,成績僅次於比爾森用美食界的食材製作的料理。
這一次盡管沒能完全發揮,仍然取得了95.883的分數。
這個分數一出來,現場觀眾頓時響起雷鳴般的歡呼,所有人都站起來高喊劉昂星的名字,他們在慶祝王者的誕生。
“恭喜劉昂星主廚,他獲得了第一屆世界廚王大賽的廚王稱號!”克裡斯曼聲嘶力竭的喊道。
將近二十多天的殘酷對決,為的就是這榮耀的一刻。
ps:比賽劇情結束,寫的好累啊。接下來過度幾張,盡快開始美食界的探險。rw