第七組比賽結束,今天的比賽已經進行了三分之二。一連坐上幾個小時,觀眾們卻沒有絲毫的抱怨。即使大會連午休的時間都沒有準備,觀眾們仍然餓著肚子守在現場,就是為了多嗅一會空氣中那濃鬱的香氣。
每一位料理人展現出來的技術都讓人歎為觀止,他們不愧是人間界頂尖的料理人。
很多親臨現場的觀眾已經成為了美食的俘虜,即使要花費幾個月的工資,他們也想要到這些料理人的餐廳裡去品嘗一次真正的美味。
進入第八組比賽,又一位著名料理人進入到了觀眾的視野。五星餐廳“深海”的主廚,同樣精通魚料理的魚柱!
魚柱的身高將近兩米,是參加決賽的所有料理人裡面最高的一位。鼓脹的肌肉、鋼針似的胡茬,他第一眼看起來不像是料理人反倒像是一位黑道人士。
在所有人的注視下,魚柱向眾人展示了自己即將料理的食材。
那是一隻體長三米左右的巨型金槍魚,海水一樣淡藍色的魚身兩側滲透出了一絲翠綠色,魚鰭和尾巴也都是翠綠色的。看到這條魚,人面便不由自主的想到了傳說中的美人魚。雖談它沒有人類的上半身,但是瑰麗的色彩、流線型的身體絕對當的起“美人魚”的稱呼。
“好漂亮的魚啊!”
“這到底是什麽魚,為什麽我從來沒見過?”
“如果我沒猜錯的話,這條金槍魚應該就是傳說中有著深海公主之稱,捕獲等級20的美人金槍魚。”查爾斯看到這條魚的瞬間激動的從椅子上站了起來,“美人金槍魚,這可是極為稀有的高級食材,人間界幾年時間才可能出現一條,每一次都是瞬間就被人用天價搶走。”
即使作為一名著名美食評論家,查爾斯也從來沒有品嘗過美人金槍魚的滋味。
當下他顧不得自己評論員的身份,直接說道:“魚柱主廚,參加比賽不可能用掉一整隻美人金槍魚,剩下的魚肉當場拍賣了吧。”
“沒問題。”魚柱爽快的答應了下來。
和普通金槍魚不同,美人金槍魚在捕獲之後並沒有辦法長時間保存。在捕獲上來七天之後,美人金槍魚的味道最為鮮美。但是七天之後就不能吃了,即使冷藏也沒有辦法將美人金槍魚的肉保存七天。
這隻美人金槍魚正是魚柱在七天前親自捕獲的,得到這樣珍貴的食材,自然讓魚柱極為開心。原本魚柱已經準備了另外一道參賽料理,但是在得到美人金槍魚之後他果斷用美人金槍魚代替了原本的計劃。
因為美人金槍魚的時效限制,魚柱也是在進行一場賭博。
比賽開始之後,魚柱迅速從美人金槍魚身上切下了最為珍貴的魚翅肉。一條美人金槍魚身上只能夠取下200克的魚翅肉,其珍貴程度可想而知。
200克肉分成十份顯然不夠成為一道料理,所欲魚柱又切下了一部分魚腹肉。
剩下的美人金槍魚被工作人員搬走了,他們會根據魚柱的委托將這條美人金槍魚現場拍賣。
美食當前,查爾斯直接拋棄了克裡斯曼跑到後台,開始參與美人金槍魚的角逐。
眾多美食富豪都來觀看世界廚王大賽,所以競拍的價格一路走高,眨眼之間就突破了五億元。
看到這些美食富豪還要繼續爭下去,查爾斯連忙製止了他們。
“各位,你們都冷靜一下。這隻美人金槍魚是魚柱主廚在七天前捕獲的,今天已經是它保持美味的最後一天。你們再這樣爭下去,這條魚隨時可能無法食用。
就算是將它拍下來,製成料理也要花費時間啊,
一個人根本吃不完。不如這樣,在場有多少算多少,我們平均分配這隻美人金槍魚。至於價格嗎,就定在10億,絕對不會讓魚柱主廚吃虧。”“查爾斯說的沒錯,繼續爭下去對誰都沒有好處,還是快點將魚肉吃進肚子裡才安心。”一些美食富豪認同的說道。
在場的富豪都是不差錢的主,想要在短時間內用高價嚇退對手絕非易事。所有人都認可了查爾斯的提議,大家不約而同的停止了競爭。
富豪們的私人料理人接手了這條美人金槍魚,他們的廚藝或許比不上正在比賽的那些料理人,但是已經能夠滿足富豪們的需求。
整條美人金槍魚被香煎、清蒸、做成刺身或者壽司,轉瞬之間就進入到了各位富豪的肚子裡。
“好吃,這絕對是我吃過的最美味的金槍魚。”
“有一種深海滋味盡在其中的感覺。 ”
“其他部位的肉已然如此美味,最珍貴的魚翅肉部分又該如何呢?”林肅領著德萊塞也參與到了這場競拍之中,並且他已經將目光鎖定了除G7之外的那三份料理。
憑借幫助雷德利捕獲虎雞蛋的交情,林肅成功的混到了一個席位,這讓周圍那些富豪嫉妒的眼睛發紅。
賽場上,魚柱正在對美人金槍魚的肉進行料理,最珍貴的魚翅肉部分無需任何處理,只需要澆上精心調配的醬汁即可。
剩下的魚腹肉部分被魚柱以嫩煎的方式處理,將油燒熱之後放入切好的魚塊,魚塊剛剛下鍋表面就焦掉了,然後立刻翻面,讓每一面都變得焦黃。
嫩煎金槍魚外表焦酥,裡面仍然是生的,既保留了美人金槍魚肉的美味,又多了一絲焦香。
魚柱拿出懷表看了看時間,距離美人金槍魚的魚翅肉達到美味巔峰的時間還有一分鍾。還好,時間來得及。
魚柱終於發放下了心頭大石,只要他將作品遞交上去,便可以讓評審們品味到美人金槍魚能夠征服人心的美味。
“提交作品!”
“提交作品!”
魚柱剛剛準備敲響自己料理台上的鈴鐺,同組的另外兩名料理人卻先他一步搖響了鈴鐺。魚柱伸出的手弄響了自己的鈴鐺,但是整個人卻愣在原地。
依照比賽規則,誰先搖鈴誰就先提交作品讓評審品嘗,不得以任何形式更改。自己這道料理的壽命只剩下一分鍾,然而,一分鍾能夠讓評審審核完兩位選手的作品嗎?
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