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《一品美食》第九章 父母的驚訝
  看著肖二娘離開的背影,饒名揚終於松了一口氣。管她生不生氣呢,隻要不再來騷擾自己就行了。  至於肖二娘離開之前的嘲諷,饒名揚是毫不在意的。他能想到肖二娘回去到處宣揚自己不知天高地厚、將綠豆粉漲到100元一碗的事情。但是,他並不怕。事實會證明,100元一碗的綠豆粉,一樣有人心甘情願的掏錢買單。

  今天才漲價第一天,就賣了10碗,利潤達到了400元。後面隨著名聲越傳越遠,客人越來越多,利潤也肯定會越來越多的。到時候,房子、車子、女人,都不是問題。至於肖二娘和她侄女,哪兒涼快哪兒呆著去吧,自己才沒工夫理她們呢!

  收拾完廚房和門店衛生,饒名揚將門關上,饒名揚又去菜市補充了一些食材,然後回來將剩下綠豆粉、酥肉、雞湯全部打包帶回了家。今天剩下的這些東西,他不會再用了,明天要全部用新鮮的。

  騎著車慢慢的回到家,停好車,將錫鍋裝的雞湯和綠豆粉、酥肉等東西拿進屋,就迎來老媽田文英詫異的詢問:“怎麽回事,拿回來幹什麽?沒賣完的放冰箱裡,明天繼續賣啊!”

  饒名揚笑道:“這些東西不能用了,明天我要重新熬湯,定購新鮮的綠豆粉和酥肉。今天剩這些綠豆粉放家裡,你們明天吃早餐,雞湯和酥肉就用來煮菜吃晚飯吧!”

  田文英嘀咕了一句“真浪費”,然後突然反應過來,問道:“什麽雞湯?你不是熬的大骨湯嗎,怎麽改成熬雞湯了?那不是成本又提高了?”

  饒名揚就解釋了一下他用雞湯來賣綠豆粉,並漲價到100元一碗的事,把田文英震驚了一番。

  兒子的廚藝水平怎麽樣,田文英是心知肚明的,他能做得出價值100元一碗的酥肉豆漿綠豆粉?田文英表示深深的懷疑。

  饒名揚又詳細的解釋了一下,熬湯並不需要多大的技術含量,隻要摻一鍋水,把剁好的雞肉和配料丟進去,熬足時間就行了。

  而且,他用的食材也是散養的鄉下土雞,價格昂貴,配料用的也是質量最好的香菇、紅棗、生薑、豌豆等東西。綠豆粉用的也是最貴的王家作坊綠豆粉,辣椒用的老乾媽辣椒。這些最好最貴的食材湊在一起,才做出了能賣100元一碗的綠豆粉,並且有人願意吃。

  但是,即使這樣,怎麽算也賣不到100元一碗啊?

  田文英問出了這個問題,饒名揚卻沒法說系統出售的高湯精華粉的事,隻能撒謊亂編,說有錢人吃的就是最好最貴的,不會在乎多少錢一碗。不管50元一碗還是100元一碗,對有錢人來說都沒多大的區別。

  田文英被騙了過去,沒有再追求這個100元一碗的價格問題,而是擔心的問饒名揚今天有沒有生意,賣出去了幾碗,饒名揚也如實回答了。

  “那就好,這麽說,你今天賣的數量雖然少,但利潤比以前高出了好幾倍?”田文英問道。

  饒名揚答道:“那當然!”

  田文英還是有些擔憂,最後說道:“希望明天也有這麽好的生意吧!”

  饒名揚信心滿滿地說道:“放心吧,肯定有些不差錢的人願意來吃的。今天就有兩個人早上吃了早餐,中午又來吃綠豆粉當午餐了的。證明我煮的東西好吃,總有人不怕價錢貴的。”

  然後,饒名揚洗了個澡後,就幫媽媽看店,田文英則弄菜去了。

  6點過,饒名揚父親饒德信回來了。

  饒德信一進門,

就向饒名揚質問道:“名揚,我在茶館聽說花園街有家酥肉豆漿綠豆粉漲價到100元一碗了,老板叫饒名揚,是不是你?”  饒名揚點點頭,道:“是我!”

  聽到饒名揚坦言承認,饒德信就眉頭一皺,他剛才在茶館裡可是被知道饒名揚是他兒子的熟人好好的笑了一番。因此,饒德信帶著怒火道:“別人都賣8元10元一碗,你有什麽資格漲價?還漲到100元一碗,你以為你是皇宮禦廚啊?”

  饒德信身材高大,小學文化,年輕時種地、賣菜、當木工、混社會、開賭場、打架、坐牢、當民工、開車、擺攤、開大排檔、當中介、學管理、當包工頭、做老板,經歷相當豐富。可以說嘗盡人間甜苦,也受盡了各種磨難,百煉成鋼,說話做事都很固執,旁人很難扭轉他的意見。

  用他對饒名揚的話說,就是他吃的鹽比饒名揚吃的飯多,他過的橋比饒名揚走的路多。無論什麽事,饒名揚都必須要跟他商量,取得他的同意才行。

  即使現在身體不好,饒德信說話也是中氣十足,很有氣勢的。用他的話說,他即使不能在道理上說服你,他也要在聲音上壓過你。

  25歲以前,心理叛逆的饒名揚是很不服父親這一套家長作風的,時常跟父親爭執吵架。但現在饒名揚已經28歲了,心理成熟了很多,也摸到了父親的脾氣,輕易不會再跟父親起衝突了。

  聽了父親帶著怒火的質問後,饒名揚並沒有針鋒相對頂嘴,而是輕言細語地解釋道:“你別聽茶館的人瞎說,我雖然賣得貴,但味道好,今天已經賣出去了10碗,利潤有好幾百。”

  果然,心裡本以為兒子胡亂瞎搞、一碗都賣不出去的饒德信一聽饒名揚說今天已經賣出去了10碗,利潤好幾百元,頓時就愣住了。

  過了幾秒鍾後,饒德信才降了些聲調,用疑問的口吻道:“你給我老實交代,到底是怎麽回事!”

  然後,饒名揚就給他解釋了自己用的最好最貴的食材和他用來騙母親的那一套說辭,說對有錢人來說,早餐50元還是100元一碗,都沒什麽差別,隻要味道好,他們就願意吃。

  饒德信雖然混社會的經驗非常豐富,饒名揚拍馬也跟不上。但牽涉到這種定價心理學的研究,他就一竅不通了。聽饒名揚說起來頭頭是道,蠻像那麽一回事,也就沒再深究了。

  最後,當一家三口開始吃飯,用饒名揚帶回來的雞湯煮出來的菜,讓老兩口胃口大開的時候,老兩口才徹底相信,饒名揚真的熬出了非同一般的雞湯。

  吃完飯後,饒德信微笑著對饒名揚道:“明天早上喊我一下,我一起去你店裡看看,幫你把把關!”

  饒名揚自然不會反對,反而順著口氣道:“你開過大排檔,經驗比我多,能幫我看看,查漏補缺一下,那是最好不過了。”

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