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　到了最後的隔間的時候，王中秋指著裡面用油彩筆寫的一段詩得意的笑道:“快看，這不知道是那家夥寫的，挺有意思的。”

　張濤看了眼牆上面的詩後一臉的嫌棄，轉頭就往外面走去。

　臥勒個槽！不就是一首破打油詩麽?還神秘兮兮的把自己拉到這種臭氣熏天的廁所裡面來看，真掃興！

　“哎，你等等我啊，你不會是生氣了吧?”後面的王中秋一見張濤轉身就走，立刻小跑著追了過來，懷疑的看著張濤喊道。

　“我吃飽了沒事做為這種事情生氣?也不知道是哪個家夥寫的破打油詩。”

　張濤回頭看了眼後面跟著過來的家夥，沒好氣的說道。

　“可是張麗梅跟你關系很好啊，經常去你們家玩。她都被寫成詩了，你不生氣?”

　王中秋跟上後有點好奇的問道，張麗梅經常去張濤家他是知道的，而那首打油詩就是寫的張麗梅，所以他才興致勃勃的把張濤拉來看。

　“那首打油詩也沒說張麗梅壞話啊，我為什麽要生氣?”

　張濤眼角跳了下後說道，這首打油詩自己在前世一樣見過呢，不過不是在這個時候，而是在初三的時候。

　“花開一枝梅，我愛張麗梅，如今分別了，何時再見面?”

　這是打油詩的內容，不過是一個膽小的家夥在廁所的牆壁上面表達自己的心聲而已，還是抄襲別人的成果，自己有什麽好生氣的?

　這種廁所文化也是這個時候的特色了，東南西北的城市都有。各種打油詩紛紛而出，有說實事的，也有說自己喜歡某個女人的，一直要持續好幾年才熄滅。

　再往後的年代了，公用廁所裡面再也看不到這些有趣的東西了。剩下的只是一些電話號碼了，那些號碼有什麽內容，估計成年人都懂的。

　那些號碼不是小妹上門就是同友或者其他的東西了，再也找不到當初的廁所文化的那種氛圍了，人心的變化從這個地方也能看的出來了。

　眼前的這首打油詩不過是抄襲別人的而已，只不過把女主改了名字。要是不知情，還真以為是學校裡面哪個家夥很有才華寫出這麽一段東西出來呢。

　好像自己前世的時候，學校的一個老師就不知情，還在這首打油詩後面題了評語點評了一番，讓去男廁所的這首詩變的更加有名氣起來。

　“還有一個星期我就要去市裡學習幾個月，你們幾個在家裡有沒問題?要不要我找個人給你們專門做飯吃?”晚上回到家，張濤難得看到自己老媽今天竟然這麽早回來了。

　這段時間她可比誰都要忙，鎮上食品深加工那邊她要關心，油茶林改造項目她也要關心，還有大隊的一些零零碎碎的事情，各種事情糾纏到一起去了。

　不過因為新支書的人選已經確定好了，現在每天跟在她後面協助一些事情，所以也不算太累，只是時間比較緊張而已。

　其實在官場原本並沒有什麽交接這種程序的，都是舊的走了，新的直接上就是了。只是新支書還是本大隊的人，加上大隊現在有不少項目在上，所以就多了這麽一步。

　這些項目有公家的，也有私人合夥的，但是都跟黃浦大隊有關系。所以都需要交代下，要不然新支書上來後肯定一片懵，到時還要耽誤事情。

　“不用！”這次四個小的難得一致反對了，他們四個都會自己做飯，以後誰回來早誰就先準備就好了，也耽誤不了什麽事情。

　而且張濤的外公外婆現在還能做不少家務，所以他們幾個人在家根本就不需要另外找人過來幫忙了，要不然家裡多個外人挺不自在的。

　“嗯，那好。我不在家的時候，什麽地方要用錢了你們都找張濤，有什麽事情也找他，知道不?”

　張翠花對於四個小的能自己照顧自己了感覺很滿意。大的都高中了，小的也馬上進初中了，如果還不能自己照顧自己，她就不那麽高興了。

　實際上她也是多此一舉而已，這些年他們家的條件雖然上去了，生活也好了不少，農活也不用怎麽做了。

　但是幾個小孩依然還要做家務的，自己的衣物自己洗，有時候還要幫忙做飯菜，怎麽會不能照顧自己呢?

　不過張濤媽後面的這話三個小的聽了沒什麽反應，似乎這種事情很正常，不過張勇聽了後卻有點淚奔的感覺。

　為什麽不是找自己呢，自己好歹是老大啊。大人不在家，不就是長兄來管事的麽?看來自己在父母心中的存在感越來越低了，好傷心啊！

　張濤媽這次一去學習就是幾個月，等她再回來的時候就要到暑假去了。想到以後的日子就是他們四個當家，沒大人管他們了，兄妹四人竟然還有一點點興奮的感覺。

　其實應該把張濤排除的，他對自己當家一點興趣都沒。前世的自己一直在外面浪，一直都是自己做主，早厭了那種生活。

　除了某一天心情好，他才會跑去做下飯什麽的，其他時間他巴不得有人照顧他，可以什麽都不用乾就最好了。

　實際上等張濤媽一走之後他和張勇兩人還真不用幹什麽家務，跟以往生活一樣，活都被兩妹子做了。弄的他們兩還挺不好意思的，怎麽能讓小的做呢。

　所以家裡的活兩小的做了，但是地裡的活他們就要自己出馬了。他們家現在水田都機械化操作去了，剩下的只有水庫那邊的旱地，還有菜園子需要打理了。

　那邊張濤外公還能做些，放學後兩大的還要去幫忙，周末也一樣。一些松土，澆水的活他們乾也不怎麽吃力，算是體驗了一番耕種的滋味而已，其實這些他們平時也做。

　隨著日子一天天的過去，天氣也開始慢慢變熱起來。張濤媽去學習一段時間後每個星期都會打電話回來，一個月才回家一次。

　很多時候只能電話關心著家裡的事情，問問他們的情況，擔心他們吃不好睡不好。牽腸掛肚的樣子讓張濤很擔心，擔心她去那邊進修牽掛這麽多東西能否好好的學習。

　其實家裡一切都挺好，沒什麽好擔心的，兩妹子挺會持家，連灣裡過來玩的大嬸大娘都會誇她們。其他人吃的飽，睡的香，日子還是那麽悠哉，比如張濤。

　除了不時去自己的店裡看下帳，他還真沒什麽需要操心。這樣日子很快就到了七月份，這月的第一天舉國都在歡呼，慶祝某個日子的來臨，然而在這邊的山村裡面依然安靜的很。

　那種大層次的事情對於鄉下的百姓來說有點太遙遠了，他們關心的是今年的收入能有多少，日子會過的怎麽樣，家人是否健康平安。

　最多在閑聊的時候會跟一起聊天的人說兩句“你們昨晚看電視沒?香島被收回了呢，領導們都去那邊去了，還有好多的軍隊和坦克，好厲害的！”

　然後旁邊的人會立刻附和起來“看了，看了！昨晚都守在電視機邊看去了。你說這香島都給我們搶回來了，以後我們是不是可以隨便去香島看看了?好想去看看那邊什麽樣子啊”

　一個周末的中午，太陽很曬，門前的馬路邊的白楊樹都被曬的聳拉著葉子。張濤搬了張靠椅坐在自家門口，眼睛一閉一閉的看著趙琳在那做泡椒。

　這妹子做家務很厲害，很會持家。在張濤媽眼裡，這簡直就是好媳婦的標準模版。心靈手巧，心思靈敏，各種好詞張濤媽從來都不吝嗇的來稱讚趙琳。

　在湘南這邊，產辣椒的季節家家戶戶都會做泡椒，把整個辣椒放到壇子裡面泡上一段時間再拿出來吃，而這個時候正是辣椒大量產出的時候了。

　這個東西也有點技巧和手法，辣椒得選飽滿的紅辣椒，洗乾淨，然後晾乾。這個時候再用剪刀在辣椒上面刺穿， 方便泡的時候入味。

　而鹵水也是很講究的，配不好的辣椒容易酸掉。而且鹵水裡面還要放入一點糯米酒，這樣泡出來的辣椒才香。

　全部弄好後再把辣椒放到早備好鹵水的壇子裡面封存起來，壇子的邊沿有水槽，裡面要倒上水把整個壇子密封起來。

　剩下的時間就是等時間發酵了，過了段時間後就有泡椒吃了。這邊用來做菜的時候做配菜，以及在煮米粉的時候放上一點，味道會香不少。

　除了泡椒，還有剁椒。剁椒的做法有些分別，不過前期基本差不多。也得選飽滿的紅辣椒，洗乾淨，然後晾乾。

　接下來就不一樣了，剁椒需要把辣椒全部剁碎。然後再混合一些豆岐，大蒜辨和洗乾淨去皮切塊的生薑進去，加鹽拌均勻，封存一段時間就可以吃了，這個不需要配鹵水。

　剁椒的吃法和泡椒差不多，大部分時間都是用來給其他菜配味。實際上在湘南這邊的早上，家家戶戶喝白粥的時候也喜歡用泡椒和剁椒來配著吃，這樣比較開胃。