“各位，現在就用膳嗎?”明中信本來想問。

　　見眾人皆是一付望眼欲穿的樣子，心道，算了，還是不用問了，直接上吧！

　　“各位，請！”明中信躬身相請。

　　“同去，同去！”嘴裡說著同去，腿卻不由自主地先邁了出去。

　　最後，大家一齊擠在了門邊。

　　一時間，大家面面相覷。

　　“你請！”

　　“你請！”

　　“你請！”

　　明中信望著這副場面，為之失笑。

　　“石大人，您先請！”

　　“不，還是陸先生先請！”

　　這下，不再有爭議了。

　　明中信在前領路，陸明遠之後是石文義、張采、李玉、錢師爺、明有仁、明中遠，一行來到了餐廳，依次落座。

　　石文義等人見到桌上的木製大圓盤，為之惑然。

　　錢師爺輕笑一聲，得瑟地為他們解釋道，“這個圓盤是為了讓方便客人挾菜，如此客人就不用站起身形，去挾遠處的菜肴，只需輕輕轉動圓盤，菜自然就會到自己身前。”說著，用手轉了一下圓盤。

　　石文義等人一時間為之驚歎。

　　沒見過世面的土包子！錢師爺心中鄙視道。

　　卻不知，當日初見此桌，他也好不到哪裡去！

　　“明家主，不知今日你給我們準備了什麽佳肴?”錢師爺轉頭問道。

　　“您就瞧好吧，肯定虧不了您！”明中信賣起了關子。

　　見明中信如此自信，眾人一陣期待。

　　“上菜！”福伯一聲令下，宴會正式開始。

　　仆役們端著盤子一個個依次上菜。

　　旁邊有人報菜名道:

　　“三色蒸蛋”

　　眾人望去，卻見盤中金黃色的蒸蛋擺成六芒星狀浮於上面，色彩顯眼，造型別致。

　　“一品豆腐！”

　　盤中白白嫩嫩的豆腐，看上去潔白如玉，柔軟細嫩。

　　眾人望著如此精致的菜品，一時間都不忍下筷。

　　“眾位，請品嘗！”作為主人的明中信舉手請諸位進膳食。

　　錢師爺先下了筷，將豆腐放入口中，閉目細品道，“清淡鮮嫩，軟爛香醇，原汗原葉。妙，妙！”

　　眾人紛紛下筷，“好吃，好吃！”

　　“紅燒大蝦！”

　　卻見盤中一個個蝦活靈活現，色澤紅潤油亮，香氣四溢。

　　“蝦肉鮮嫩，滋味鮮美！好吃，好吃！”張采道。

　　“九轉大腸！”

　　卻見盤中食物紅潤透亮，肥而不膩。

　　此時明中信為大家介紹道，“此菜品甜酸苦辣鹹五味俱有，道家善煉丹，有九轉仙丹之名，吃此美肴，如服“九轉”，可與仙丹媲美。”

　　“好名字！好典故！又好吃，又好聽！”明中遠歡呼。

　　“四喜丸子”

　　明中信繼續道，“此菜由四個色澤金黃、香味四溢、形態栩栩如生的丸子組成，寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。”

　　“色金黃，鮮鹹酥嫩，芡汁清亮，味道適口。寓意深遠，妙！絕妙！”石文義讚不絕口。

　　“壇子肉！”

　　陸明遠也湊趣道，“形態豐腴，色澤棕紅，湯濃肉爛，口味清香。”

　　“芡實煮老鴨！”

　　明中信精神一振，道，“此乃用蟹肉、白蘿卜以及配料一起勾芡煮成的羹湯，為藥膳菜品，滋五髒之陰，清虛勞之熱，補血行水，養胃生津。具有滋陰養胃，健脾利水的養生功效。”

　　“藥膳上來了啊！大家好好品嘗，

看明府藥膳是否名副其實！”錢師爺叫囂道。　　明中信微笑不語，伸手讓眾人品嘗。

　　“蓮藕鯉魚湯！”

　　一個個仆役端著一個瓦煲上來，放在每位客人身前。

　　卻見裡面蓮藕飄浮，鯉魚塊隱隱在湯中顯現，一看就讓人食指大動。

　　“這道養生湯品有滋補氣血、滋陰補腎之功效，石大人大傷初愈，最是適合品嘗。”明中信如數家珍地為眾位解釋。

　　“肉蓯蓉羊腎湯！”

　　“此湯可養五髒，強陰，益精氣。最適合常年在外奔波的遊客品嘗。”

　　“白菊花蟹肉！”

　　卻只見，湯中一朵新鮮的白菊花在羹湯中羞答答地綻放，一陣花香撲鼻而來，讓人不舍得下筷。

　　“這道菜品為百花宴中的一道，它須慢慢將菊花攪拌均勻，蟹肉的鮮甜加上菊花的清香，別具風味。”

　　很明顯，這不是藥膳！雖味道鮮美，但眾人有些疑問。

　　“為何不再上藥膳?”張采問道。

　　“諸位，藥膳雖好，但不可過量。適量就好，如果補過了，您可就受罪了！諸位應知過猶不及的道理！”明中信解釋道。

　　眾人紛紛點頭，不再糾纏於藥膳。

　　畢竟，這些美食也都不差。

　　還是品嘗美食要緊！眾人紛紛低頭品菜。

　　“菊花冰糖蓮子雪耳羹！”

　　“此湯品為去火生津之良品！為各位大人盛湯！”

　　一餐飯在爭搶中結束， 杯盤狼藉。

　　“哇，太好吃了！”余人皆是一臉微笑，看來都滿意得不得了！

　　“不對呀！”張采猛然叫道，“我們是來討杯水酒的，可現在居然沒喝上酒，明家主，不夠意思啊！”

　　“確實，確實！”眾人反應過來，是啊，只顧品嘗菜品了，酒水怎麽沒見?

　　不地道啊！眾人望著明中信心中埋怨道。

　　明中信不慌不忙道，“諸位，今日隻為品嘗菜品，如果上酒水，那豈能品嘗得如此盡興?”

　　眾人聽了，皆覺有理，然而，卻不能放過他。

　　眾人一臉不善地望著明中信。

　　“明家主，你不會是舍不得給我們喝酒吧?”錢師爺起哄道。

　　“哪能呢?明某為大家各自準備了一小壇，呆會請各位拿回家慢慢品嘗，今日在此就不喝了！”

　　眾人哄然叫好。

　　“菊花馬蹄糕！”

　　石文義、張采、李玉一聽傻了，咦，這是何物?難道菜品還未上完?

　　“桑椹芝麻糕！”

　　仆役們接連喊道。

　　錢師爺解釋道，“大人不要吃驚，這是飯後甜點，也是名軒閣的一大特色！”

　　石文義等人這才明了，原來確實還有！

　　“飯後用些甜點，有助於消化油膩之物，而且這桑椹芝麻糕也有健脾胃、補肝腎功效。”明中信補充道。

　　細膩柔軟，酥脆可口！美味啊！石文義等人一陣讚歎。

　　“蜂蜜菊花茶凍！”

　　還來！