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《茶道傳承系統》第140章 單叢茶
  在蘇仲康悉心傳授給李皓一些茶藝經驗後,天已黑了。

  李皓很認真地聽著,時不時做出一副恍然大悟的表情。

  他現在的實踐經驗極為豐富,再加上蘇仲康的點撥,兩廂結合下,有一種撥開雲霧的暢快感,以往似懂非懂的一些問題,瞬間就有了新的領悟。

  正當蘇仲康打算上樓休息,他的手機響了起來。他拿起一看,發現居然是莊賜賢大師打過來的。

  他才剛走不久,難道是有什麽事?蘇仲康想了一下,隨即就按下了接聽鍵。

  “大師。”蘇仲康一接起電話,就敬重地稱呼了一聲。這位大師,雖然平常待人接物嚴肅了一些,但是沒有絲毫架子,很好相處,所以蘇仲康也很敬重他。

  “蘇小友,不用這麽客氣。”電話中傳來莊賜賢大師那中氣十足的聲音,他繼續說道:“我這邊倒是有一個茶會想要邀請你當嘉賓,就是不知道你肯不肯賞臉。”

  “茶會?”蘇仲康疑惑地問道。他記得,這個茶會可跟之前的茶話會不一樣。

  茶會上可是茶人們真槍實彈地比賽,沒有過人的技藝,在茶會上是不夠看的,而茶話會頂多算是表演性質的。

  可以說,這個茶話會只是茶會的簡約版。

  “是這樣的!你老哥我,算是潮‘汕’茶會的一名理事……”

  經過莊賜賢大師的講述,蘇仲康算是了解了事件的前因後果。

  原來,莊賜賢大師是粵省潮“汕”鳳凰鎮人士,他自幼跟隨父輩製茶,經過幾十年的苦練,憑借著他過人的天賦,這才有這等成就,所以他順其自然地就被推舉為茶會理事。

  而這個潮“汕”茶會,歷史悠久,它已經在潮“汕”地區存在幾百年了,乃是當地最為盛大的節日。

  潮“汕”地區也算是華夏產茶區,飲茶之風極為盛行。

  有意思的是,潮“汕”地區主產的茶為單叢茶,乃是烏龍茶中的名品,它的母樹為鳳凰山上單樅活化石的“宋茶”,據說已有幾百年的樹齡。

  除了這個之外,在鳳凰鎮上還有四千多棵的單樅老茶樹,其樹齡也都超過上百年,這種規模在整個華夏都是很少見的。再加上該地區的製茶師傅的工藝也都極為了得,所以在潮“汕”地區,單叢茶乃是當之無愧的王者。

  但是,單叢茶雖然貴為華夏名茶,卻很少有潮“汕”地區以外的人可以喝得到,以至於它的名聲不顯。

  其根本緣由就在於單叢茶的產量尚且滿足不了愛喝茶的潮“汕”人的需要,又怎麽有多余的可以外賣呢!

  由此可見,單叢茶在潮“汕”地區的受歡迎程度。

  因此,在每年的春分前,潮“汕”茶會組織者都會組織年輕一輩的製茶師在七百年單叢活化石“宋茶”茶樹前舉行采摘祭拜活動,重現傳統祈福祭茶儀式,俗稱“茶會”。

  而這次的茶會乃是莊賜賢大師那一脈派系提前舉辦的選拔賽,主要是要挑選出明年開春舉辦的茶會上參賽的選手。

  “蘇小友,我看你也有一身不俗的製茶工藝,所以就想要邀請你參加這一次的茶會,你要不要出山一趟,就當是同行切磋。”莊賜賢大師語氣誠懇,說實話,蘇仲康的脾性頗為對他的胃口。

  他這一次之所以突發奇想要邀請他參與,其目的有三,一為他想要衡量一下蘇仲康的製茶工藝水平究竟達到什麽程度;二為他想要以蘇仲康為例子,用以激勵後輩子弟;三為他想要以此交好蘇仲康。

  要知道蘇仲康的高超茶藝是有目共睹的,而且由他提供的龍鳳茶餅可是連國寶級茶人都青睞有加的,他的前途確實是可預期的。

  “那就恭敬不如從命了。而且,我也早就想要品嘗一下單叢茶了。”蘇仲康想了一下,也就順勢答應下來了。

  以他現階段來說,他想要就此短時間突破茶道,不管是茶藝還是製茶工藝,那都是不大有可能的。

  既然有一位工藝較他深厚得多的大師要帶他遊歷一番,他是極為樂意的。不說能夠從他那邊得到多少,單單聽他講述一些對於茶道的理解,也是一個非常大的收獲。

  況且,他是真的有點懷念單叢茶的味道。蘇仲康前世喝過的茶中,就有這單叢茶,雖然他當時喝的茶品質不怎地,但是他對於單叢茶的味道還是記憶深刻的。

  最後,蘇仲康和莊賜賢大師約好出行的相關事宜後,就把手機掛了。

  既然蘇仲康已經打算要出行一段時間,那麽他就要把一些事情交待清楚,免得他人出去後,還得記掛著茶館裡的事。

  最重要的就是茶館了!不過,他現在有李皓在,這個反倒是不需要擔心太多。而且他還可以分擔很多,譬如說幫忙賣賣茶葉什麽的,做一些力所能及的事。

  緊接著,就是他前幾天種在後院的那幾棵小茶樹。它們現在都有幾厘米高了,最少的也都長了兩對芽葉,由於白天太陽毒辣,所以它們在徹底長成前需要比較多的照顧。比如說,在白天時,需要給它們搭一些防曬架子,而在夜晚時,還得將它們的架子挪開,讓它們多曬曬月光,吹吹涼風,承一些露水之類的。

  所以,蘇仲康就跟剛要回去的李皓說了此事,並且將一些需要交待的事情都跟他說了。

  本來,蘇仲康原打算在這段日子裡,將剛收到的那些茶籽催芽一下的,看來這個得等他回來後,再著手準備的。

  第二天中午,蘇仲康就登上了去往潮“汕”的城際列車。

  在華夏的版圖上,兩個城市算是緊挨著的,只是分屬不同的省份而已,其地理位置,氣候變化,以及一些風俗習慣都是極為相似的。

  比如說,閩“南”地區講的閩“南”語和潮“汕”地區講的潮“汕”話,就有很多的相似之處。只要認真聽一段,基本的交流是沒問題的。

  城際列車速度很快,在一個多小時後,就到達目的地了。

  蘇仲康下車後,遠遠就看到早已等候在一邊的莊賜賢。

  “怎麽勞煩您親自過來呢!只要你跟我說一下地址,我自己搭車過去就可以了。”蘇仲康一見到莊賜賢,就快步走了過去。他本以為會是大師的弟子過來接他而已,沒想到卻是大師親自,這可讓他受寵若驚了。
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