清晨的街道口出現了一個奇怪的人。
她戴著一個粉紅色的口罩,上面還有白色的小斑點,燙染成棕色的頭髮披在後面,額頭上散落著劉海。
樸初瓏捂著自己的小腹看著這條街上繁榮的景象,生怕被人認出來,一邊觀察著哪裡有賣雞爪的一邊向前走著。
剛剛通宵加班完成一個通告,隊友們都回宿舍睡覺去了,她因為實在是太餓了,選擇距離自己的宿舍最近的這條美食街來吃早飯。
但是又不想吃別的,隻想吃雞爪。
可是這麽早只有一般的早點賣,便利店的雞爪她又不想吃,只能漫無目的的往前走。
要不是自己經常去的那家雞爪店只在中午和晚上開門,她才不會來這個不賣雞爪的街來吃飯。
如果吃不到雞爪,那人生還有什麽意義?!
“喔?這裡什麽時候新開了一家餐廳?”她抬起頭,看著安仁赫小店門口那個並不顯眼並不奢華並不高端的招牌。
猶豫了一下,她還是走了進去,就看看有沒有自己心愛的雞爪。
小店的生意明顯很不錯,比起外面其他那些沒有坐滿的小店來說好很多,只有零零散散的兩三個位置,並且這家店的裝修很有特色,從外面看還以為是從裝飾店裡面買來的假竹子,但是走進來就會聞到一股淡淡的清香味。
她挑了一個靠牆的座位坐下。
“要吃什麽?”裴珠泫拿著點菜單站在桌子旁邊,臉上掛著好看的微笑。
“有什麽好吃的。”一邊盡管服務員的高顏值一邊看著沒有菜單的桌子。
“蝦餃已經賣完了,還有熱乾面,最後幾隻不同口味的雞爪和附贈的魚骨湯。”裴珠泫說道,然後側過頭對著窗口大喊:“安老板,雞爪還有吧!”
過了大概十幾秒,才從裡面傳來一個慢悠悠的聲音。
樸初瓏眼睛一亮,然後連忙說道:“那我要剩下的所有雞爪。”
“好,一共是兩萬五千元,雞爪五千元一個。”裴珠泫輕聲說道。
有些心疼和驚訝的掏出了自己的錢包,樸初瓏抽出了鈔票遞給裴珠泫。
什麽呀,五千塊一個的雞爪。
“謝謝。”
過了一會兒,安仁赫端著三個小碟子走到桌子旁邊,然後依次放好。
“請慢用。”
樸初瓏點了點頭,然後摘下口罩低下頭看著碟子裡的雞爪。
三個碟子裡裝著三種不同顏色的雞爪。
那個看起來顏色深一些的雞爪上包裹著一層粘稠的芡汁,趾甲被老板剪掉,雞肉也沒有因為燉煮的原因變的破爛不堪。
她拿起筷子,輕輕夾起一塊雞爪,然後喂進嘴巴裡,入口是一股具有衝擊力的辣味,褪去表面那層芡汁後咀嚼起來就會又一股淡淡的甜味,滿足的眯起眼睛,吐出了雞骨。
雞爪煮的時間剛剛好,既沒有太軟也沒有太硬,入口輕輕咀嚼還有一絲韌勁。
她扭頭看向中間那碟顏色稍微淺一些的雞爪,想著應該和之前那個雞爪的味道差不多,輕輕夾起喂進嘴裡。
剛咀嚼一下,她就瞪大了自己的眼睛,本來醇厚的口感突然一下爆發出驚人的辣味,就像把芥末夾進麵包裡面,然後大大的咬上一口,一開始感覺很平淡,但是等到味道充斥到整個口腔,就瞬間被征服。
不過,那股辣味來的快去得也快,等到樸初瓏把雞骨吐出去之後,辣味也淡了下來。
她捧起旁邊送上來的魚骨湯,
舀了一杓喝下去緩解一下嘴巴裡的辣感。 然後把目光投向最後那碟晶瑩的雞爪,也可說成雞爪絲。
安仁赫剛剛考慮了一下,結合前幾個吃過泡椒鳳爪後瘋狂喝水的客人,沒有切成小塊,而是切成了細絲。
和霸王絲一樣細的細絲,晶瑩的就像新鮮的白蘿卜絲擺放在小碟子裡。
一邊驚歎老板的手藝一邊好奇的觀察者這碟自己沒有吃過的雞爪,作為一個忠實的雞爪愛好者,她自譽為整個首爾吃過最多雞爪的女人,但是她還是第一次吃飯這種晶瑩到透明的雞爪。
一般的雞爪,盡管是用水煮,也會變的有些微黃,更別說外面那些鹵出來,用了各種調料煮出來的雞爪了。
光是顏值,就甩開了那些雞爪幾條街。
用筷子夾起絲狀的雞肉,樸初瓏看著依然直直的雞爪,有點摸不清頭腦。
這到底是不是雞爪啊,還是說用塑料做的?
懷著忐忑的心情,樸初瓏把雞爪喂進嘴裡,和之前的兩種口味有不一樣,雞爪是涼的,並且……太辣了。
不是那種嗆人的辣味,而是爽口的辣。
雞肉不軟,也不難嚼,很脆,輕輕一咬就斷開了,然後就會感覺有冰涼的汁水從雞肉裡滲透出來。
一股濃濃的泡椒味充斥在嘴巴裡。
把嘴巴裡的雞肉吞下去,樸初瓏連忙端起一邊的湯咕咚咕咚的喝了起來。
等到緩解了嘴裡的辣感,她突然愣了一下,然後連忙把頭低下去。
為什麽每次吃雞爪的時候都會吃的忘掉自己是個愛豆啊,要注意形象啊形象,剛剛那個抱著碗喝湯的樸初瓏到底是誰啊。
她偷偷抬起頭,看了看周圍才松了口氣,大家都在吃著碗裡的東西,沒有人注意自己剛才的舉動也沒有人認出自己來。
突然又有些失望的她只能低下頭繼續吃雞爪。
從多重口感的紅燒雞爪到辣的鹵雞爪到最後辣翻天的泡椒雞爪,樸初瓏感覺這比自己經常去的那家專門做雞爪的老店做的不分上下。
但是那裡了沒有這種可以辣到忘記形象的雞爪啊。
“營業時間還有十分鍾,沒有吃完的趕緊了。”安仁赫從自己的搖搖椅上撐了起來,然後輕聲說道。
吃的滿頭是汗,不斷吸氣的樸初瓏愣了一下,然後連忙把碟子裡最後的幾塊雞爪吃完,抽出紙巾擦了擦嘴,她戴上自己的口罩扭過頭看向安仁赫,甕聲道:“老板,中午還有雞爪賣嗎?”
“沒有,不過晚上有紅燒雞爪,泡椒和鹵雞爪的話,明天才會提供。”安仁赫重新躺回搖搖椅,用自己的腳尖逗著跟著自己的腳泡的聽話,然後輕聲說道。
“噢,謝謝老板。”樸初瓏用紙巾擦乾額頭上因為太辣所以冒出來的汗水,然後站起身走了出去。
剛好晚上沒有通告,回去補個覺然後再來吃雞爪。