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《遊戲美食家》第51章 流焰螭龍蝦
  “此言有理,這確實是超一般的水準,去腥除味,妙取蝦腦,開背取線,一道道工序簡直就是機器,開背的兩邊薄厚都一樣,怪不得趙神的美食那般魔性,這做菜的功夫也魔性啊!”瘦子開口說道,他見過五星大廚做蝦時的模樣,跟趙紳一比,差遠了!

  趙紳的動作行雲流水十分優美,震驚的幾個圍觀的人紛紛駐足驚歎。

  這時趙紳也取出了他的獨特配料,百鸞朝鳳蛋!但這一次使用的並非是蛋黃,而是蛋清!

  將蛋清淋入水晶盤中,把深海螭龍蝦完全覆蓋這一步可使蝦的肉質更加嫩爽可口,同時將鹽撒入其中攪拌,有了蛋清的調和便不會出現鹹淡失重的情況,比直接撒在上面要均勻許多。

  然後將廚神鐵鍋中火加熱,放油,伸手感知油溫至五成熱,轉身捏取辣椒絲、蔥末、薑絲瀟灑撒入鍋中,左手持柄華麗的顛了兩顛,爆出香味。

  繼而加入用紅蓮野豬紅油調製而成的獨家秘製醬料和少許冰糖粉翻炒片刻,嗯~一股馥鬱的醬香味撲鼻而來,直鑽入大腦,讓人就著這味道就能吃下兩碗米飯。

  ……

  “趙神在裡面加了啥?利民辣醬?”豆豆開口說道。

  “白癡!利民辣醬能這麽香?用你的豬腦子好好想一想,別見到紅色的醬料就覺得是利民!”穆義春毫不留情的打擊豆豆。

  “趙神弄的東西都這麽神神秘秘的,你看那個蛋清和蛋黃,竟然是分開的,一點都沒有摻雜,怎麽做到的?”瘦子發現了其中不可思議的地方。

  “還有這個爆鍋的香味!我的天啊,極品享受,我的雞皮疙瘩都起來了,我好想衝進去一頭扎入鍋中!”金絲眼鏡男毫無節操。

  “你的豬頭恐怕趙神也難以拯救……”豆豆講出了真理。

  但趙紳並沒有沉醉於此,將深海螭龍蝦上的蛋液衝洗淋乾平置案板之上,刀身放平靈巧轉身拾起深海青蝦揚入鍋中,廚神鐵鍋側立,開大火力,迅速滴入三滴格中料酒,“轟”的一聲,一陣衝天的火光彌漫開來。

  只見他蓋上蓋子顛了幾下,讓醬料充分的掛在每隻深海青蝦上。隨即加入高湯與蝦齊平,中火燒開大火收汁,淋入幾滴紅油。

  眼前的油燜大蝦色澤紅亮,在誘人紅色包裹下的蝦肉粉嫩清亮,晶瑩剔透。那種鹹香甜膩的醬味香飄十裡。

  ……

  每一隻被爆炒油炸過的深海螭龍蝦撈起時都成了半月狀,顏色也十分鮮豔,看的穆義春幾人是直流口水。

  “趙神,這是給我們的?”豆豆開口說道,隨之喉結滾動咽了一口口水。

  “不是。”趙紳回答的簡單乾脆。

  “啊?那你做出來幹嘛!”金絲眼鏡男也問道,即便是吃了那麽多東西,但依然不能抵擋這蝦的魅力,特別是親眼所見趙紳的做菜過程後,簡直是夢幻與美味結合在一起。

  “自己吃。”

  說著趙紳將炒好的蝦倒入另一個乾淨的琉璃盤中,紅色的深海螭龍蝦紅紅火火將透明璀璨的琉璃盤也染上了顏色,斑斕異彩。

  從遠處看就像是正在綻放的煙火,瑰麗無比。

  ……

  “叮,恭喜玩家自創流焰螭龍蝦,等級獎勵+2。”

  “叮,接到任務以999金幣售賣流焰螭龍蝦100份。”

  系統提示:“深海螭龍蝦由於血脈特殊,所製菜品無需剝殼。”

  999金幣?趙紳皺了皺眉頭。

  不用剝殼?這個不錯!趙紳比較開心,

因為他比較懶,在美食當前卻要忍受著剝殼的時間,而不能第一時間放入口中,也是一種折磨啊!  夾起一隻放入口中,外酥裡嫩,外殼不僅沒有普通蝦的那般硬質,反而酥脆無比,而其中的蝦肉十分嫩滑,爆炒的味道全都被收入其中,入味入髓!

  而且蝦肉十分甘甜,加入廚神料酒後更是沒有一絲腥味。

  “這是什麽料酒?”趙紳忍不住開口問道。

  系統提示:“戰鬥民族的防凍液。”

  ……

  “你妹,戰鬥民族的防凍液分明是俄羅斯的飛機防凍液,前些日子俄羅斯人酗酒如命飛行員把防凍液當酒喝的事情都出名了,別逗我,我可不想喝死!”

  廚神手冊:“以土豆蒸餾,采用廚神釀酒功法釀造,用小麥麥尖三成雪山靈泉輔以,高粱入味,朦朧月光精華入魄,完成這鬼斧神工之作基材,每份料酒蘊含三滴,多一滴則成酒,切記切記。使用廚神系統提供現成料酒一滴扣除金幣100。”

  看了整句話,趙紳看到最後,隻想將剛剛倒入其中的料酒取出歸還給系統。

  剛剛他一共倒了三滴,也就是說三滴料酒就用掉了他300個金幣,還是無聲無息之間的,有這麽坑爹的?

  但廚神系統正抓住了他的把柄,因為這流焰螭龍蝦必須放入料酒,少一滴都不行。

  “算你狠,等任務過了, 老子就漲價!”皺眉的原因並非是覺得價格貴,而是覺得價格太便宜了!這可是C級食材!

  ……

  一個蝦吃完,香味直撲鼻腔,瞬間讓他進入香味的海洋,那綻放著紅色的流焰螭龍蝦好像活了一般在他的心田上跳動,似乎有大海在心中上湧井噴,進入了海底世界,趙忠祥老師的人與自然在腦中上演。

  特別是幾隻紅豔的深海螭龍蝦在琉璃盤中靜臥,美得像是工藝品,不帶絲毫的瑕疵。那紅色的紅油將蝦殼包裹,卻又沒有一絲油膩味道,蝦殼與蝦肉相互嵌合,並發出無與倫比的濃香,散發著耀眼的光芒。

  蝦味包裹著味蕾,濃香擴散充斥口腔,讓趙紳的心情十分愉悅,幾口流焰螭龍蝦全都進了趙紳的肚子。

  趙紳回味的舔了舔嘴唇,可這一幕落在穆義春幾人的眼中無疑是折磨,他們的淚水都快流下來。

  “神啊,你是在折磨我們嗎?”豆豆說道。

  “趙神你吃的這是什麽蝦,這麽香?我也想吃!”穆義春忍受不了!

  “趙神你這個蝦多少錢,快給我來一份,我受不了了,你能不能不要吃這麽香,還舔嘴唇!故意的吧?”金絲眼鏡男也說道。

  吃完之後還回味在美食幻境中的趙紳被人打斷,心中很是不爽。

  “不賣!”

  ……

  ……

  ……

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  感謝【風雨斷腸人】的打賞支持!看到新讀者就高興
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